Izlijevanje brusnice na votku - samo štapić - je štapić za takve prigode kada želite svojim goste tretirati nekim izvornim domaćim pićem. Priprema se vrlo brzo, ali ispada prilično ukusan i zdrav.

Jednostavan recept za liker brusnice

sastojci:

  • granulirani šećer - 1 žlica;
  • sok od brusnice - 1 predmet;
  • votka - 1 l.

priprema

Nudimo jednostavnu opciju za izradu likera brusnice. Uzmemo sok od brusnice, filtriramo i ulijemo čašu šećera. Sve dobro izmiješajte, zagrijte malo, tako da su kristali šećera potpuno otopljeni. Nakon toga ulijemo vodu u bobicu i ostavimo napitak za jedan dan. Sutradan, sipajte "brusnice" u dekantru i tretirajte goste prirodnim pićem.

Recept likera od brusnice

sastojci:

  • brusnice - 3 žlice;
  • granulirani šećer - 1 žlica;
  • kuhana voda - 1 tbsp.
  • alkohol - 1 l.

priprema

Druga mogućnost je napraviti liker brusnice. Uzmemo čistu trostruku posudu i stavimo brusnice u tvornicu. Zatim ulijte šećer, ulijte u čašu izvorske vode i ulijte sve s alkoholom. Zatvorite poklopac i postavite mjesec dana na tamnom mjestu od djece. Tijekom vremena, piće se temeljito filtrira kroz filtar i ostavi da stoji još nekoliko dana. To je sve, liker brusnice spreman je za alkohol.

Izlijevanje brusnica

sastojci:

  • brusnica - 500 g;
  • šećer - 1 kg;
  • votka - 1 l.

priprema

Mirisne borovnice razvrstavaju se, odstranjuju od grančica i stabljike, isperu, bacaju natrag u cjedilo i pustimo da se ispustite. Zatim probamo svaku bobicu s iglom na nekoliko mjesta, stavimo je u čistu posudu i napunimo šećerom. Čim brusnice daju sok, ulijemo vodu u staklenku, zatvorimo poklopac i stavimo je na mračno mjesto nekoliko mjeseci. Zatim filtrirajte tinkturu, ulijte u kolač i poslužite se na svečanom stolu.

Ukusni liker brusnice

kako napraviti punjenje od brusnice

sastojci:

  • votka - 1 l;
  • šećer - 0.5 st .;
  • svježe brusnice - 1 tbsp.

priprema

Brusnice su prosijane i isprane. Zatim prolazimo bobicama zajedno sa šećerom kroz mljevenje mesa ili mljevenjem miješalice. Nakon toga, sipajte votku u tavu s bobičastom kaši, temeljito promiješajte i pustite da se pere 5 dana, svakodnevno, miješajući. Zatim tinkturiramo tinkturu kroz gazu, presavijeni u nekoliko slojeva, stojimo još jedan dan, ulijemo u lijepe boce i poslužimo za stolom.

Na isti jednostavan način možete učiniti tinktura brusnice na alkoholu ili vino brusnica ,