hrana napici

Rose Hip

Uzvar - Ovo je obično bezalkoholno piće, ali ne biste trebali podcjenjivati ​​njegovu prednost tijekom hladne sezone. U hladnom, takvo piće, vruće, put ne samo da se zagrije, nego i da štiti od sveprisutnih prehlada. Štoviše, uzvar je mnogo korisniji od kompote, jer je njegova razlika od posljednjeg odsutnosti dugotrajne toplinske obrade, koja uništava većinu korisnih tvari - piće se izvlači, a ne kuhano.

Šipka Uzvara Recipe

sastojci:

  • suhe jabuke - 10-15 kom .;
  • voda - 500 ml;
  • zaslađivač (šećer, med) - okus.

priprema

Prije nego pripremite Uzvar iz kukova, temeljito operite plodove i ulijte ih hladnom vodom na jedan sat. Nakon što je vrijeme završeno, stavite natečenu šipku u tavu i sipajte pola litre slatke vode. Stavite sve na vatru i popijte piće. Kuhati štapić ne smije trajati duže od 2-3 minute, nakon čega se pokriti poklopcem i ostaviti da se napuni 24 sata. Zatim filtriramo uzvar i lagano ga zagrijavamo kako bi se otopio odabrani zaslađivač - šećer ili med.

Rose Hip i Limun

sastojci:

  • voda - 1,5 l;
  • suhe jabuke - 25-30 komada;
  • limun - 1/2 kom .;
  • med ili šećer po ukusu.

priprema

Kao u prethodnom receptu, plod mora najprije temeljito oprati, a zatim napuniti hladnom vodom. Nakon što se pizdun infuzija nekoliko sati, može se uliti svježa voda i zapaliti. Nakon kuhanja, kuhajte Uzvar 3-5 minuta, zatim se piće ukloni iz štednjaka i dodaju se limene listove. Dajemo uzvaru inzistirati dan, ali možete i nekoliko sati. U toplom napitku miješamo med ili šećer.

Rose Hip i jabuke

sastojci:

  • voda - 1 1;
  • suhe rosehips - 15-20 kom .;
  • med - okus;
  • cimet - 1 štapić;
  • jabuke - 2 kom.

priprema

Uzvar od divlje ruže i jabuka

Pre-natopljen u hladnoj vodi, kukovima, promiješati u lonac i sipati slatku vodu. Također šaljemo jabuke presječene na kriške. Stavite tavu sa sastojcima na vatru i kuhajte 3-5 minuta, nemojte zaboraviti staviti štapić od cimeta.

Spremni uzvar inzistirati: najmanje - nekoliko sati, maksimalno - jedan dan. Topli napitak može se samo zasladiti. U tu svrhu možete koristiti šećer, ali je bolje i korisnije zamijeniti ga prirodnim i mirisnim med , Posluživanje uzvar može biti vruće i hladno.