Pečeni krumpir s sirom u pećnici - univerzalno jelo, koje će uživati ​​s užitkom u bilo kojem stolu, radnim danima i blagdanima. Dopunu osnovne komponente s drugim povrćem, mesom, kobasicama ili gljivama, moći ćete dobiti srdačno, hranjivo i neznasno ukusno, samoodrživo jelo.

Kako kuhati krumpir i sir u pećnici?

Krumpir pečen s sirom, često pripremljen od sirovog, sjeckanog gomolja, koji su prethodno pospite uljem i kušani.

  1. Kada se baza krumpira nadopuni s mesnim proizvodima ili povrćem, komponente se lijepe u kalup po slojevima ili se prethodno miješaju u zajedničkom spremniku.
  2. Na krumpir odresane dobro ispečene, oblik je zategnut folijom ili pokriven poklopcem koji se uklanja nakon 30 minuta pečenja.
  3. Kalup se stavlja u dobro zagrijanu pećnicu na 180-200 stupnjeva.
  4. Sir ostavite površinu posude 15 minuta prije kraja kuhanja, povećavajući temperaturu na 220-250 stupnjeva.

Lončar od sirovog krumpira

lonac iz sirovog krumpira

Jednostavan recept za pečeni krumpir s sirom u pećnici ne zahtijeva mnogo dodatnih sastojaka. Južan i ugodan kremasti okus daje jelo od kiselog vrhnja, umjesto koje možete uzeti kremu ili majonezu. Harmonijalno nadopunjuju paletu ukusno sušene timijan, origano, bosiljak ili spreman mješavina talijanskih bilja.

sastojci:

  • krumpir - 1 kg;
  • kiselo vrhnje - 200 g;
  • sir - 200 g;
  • suho bilje - 2 prstohvat;
  • ulje - 1 tbsp. žlica;
  • sol, papar.

priprema

  1. Krumpir se lagano rastopi.
  2. Isperite rezanje, ispustite vodu i pustite da se isprazni.
  3. Dodajte sol, papar, začinsko bilje, kiselo vrhnje na krumpir, pomiješajte i širite u kalup.
  4. Pokrijte posudu folijom, pošaljite ga u pećnicu, pospite sirom nakon 30 minuta.
  5. Nakon još 15-20 minuta, spremni krumpir u pećnici sa sirom bit će spreman.

Krumpirska harmonika u pećnici s sirom

harmonika krumpira u pećnici s sirom

Krumpirska harmonika, pečena u pećnici sa sirom, otvara se prije nego što domaćica ima dovoljno mogućnosti za pokuse. Pored sira, jelo možete nadopuniti slaninom, šunkom, kobasicama i gljivama prije pečenja ili posluživanja krumpira s lukom, povrćem ili mesnim sastojcima prije posluživanja.

sastojci:

  • krumpir - 6 kom .;
  • maslac - 200 g;
  • sir - 200 g;
  • sušeno češnjak - 1 čajna žličica;
  • sol, papar.

priprema

  1. Krumpir se peru, očisti.
  2. Svaki krumpir je prešao preko harmonike, a ne rezanje do kraja od 5 mm.
  3. Izrežite rezove solom, paprom, češnjakom, stavite u komadiće ulja i pošaljite sat vremena u pećnici.
  4. Umetnite sir u dijelove.
  5. Krumpir i sir u pećnici bit će spremni za 15 minuta.

Krumpir u pećnici sa sirom i majonezom

krumpir u pećnici sa sirom i majonezom

Ukusno, ukusno mirisno, sočno i ružno će biti krumpir s sirom u peći, kuhani s lukom, češnjakom i majonezom. Rezultirajuće jelo može se poslužiti samostalno, nadopunjeno povrćem, salatom ili upotrijebljenom kao srdačna bočica. Majoneza se poželjno koristi kod kuće.

sastojci:

  • krumpir - 1 kg;
  • majoneza - 200 g;
  • sir - 150 g;
  • češnjak - 2 zuba;
  • luk - 1 komad;
  • biljno ulje - 20 ml;
  • zelje ili suhe bilje;
  • sol, papar.

priprema

  1. Krumpir je očišćen, isjeckan u krugove debljine 5 mm, kušan solom, paprom, maslacem, biljem, pomiješanim, slojevito u kalup.
  2. Vrh s lukom i ribanim sirom.
  3. Majoneza se miješa s češnjakom, biljem, raspoređenim na vrhu.
  4. Pecite krumpir sa sirom i češnjaka u pećnici 40 minuta na 200 stupnjeva.

Krumpir s slaninom i sirom u pećnici

krumpir sa slaninom i sirom u pećnici

Krumpir s slaninom i sirom u pećnici kuha se brže nego obično zahvaljujući već pripremljenom krumpiru. Očistiti i izrezati gomolje trebao bi biti nakon potpunog hlađenja, pa će rezati ostati u formi i neće se razgraditi. Bacon je prikladan svježi ili dimljen, mora biti tanki nasjeckan.

sastojci:

  • krumpir - 1 kg;
  • slanina - 250 g;
  • sir - 250 g;
  • češnjak - 2 zuba;
  • zelena luk - 1 hrpa;
  • maslac - 1 tbsp. žlica;
  • sol, papar.

priprema

  1. Krumpir se kuha, ohladi, čisti, izreže.
  2. Bacon je pržen, pržen u ulju, dodan češnjak.
  3. Pomiješajte tost s krumpirom i lukom, širite u kalup, sezonu.
  4. Posipajte jelo sa sirom i pošaljite je na pećnicu od 200 stupnjeva 20 minuta.

Krumpir s mesom i sirom u pećnici

krumpir s mesom i sirom u pećnici

Myasoedov će biti impresioniran okusom i bogatstvom krumpira sa sirom i mesom u pećnici. Možete koristiti svinjetinu, puricu ili, kao u ovom receptu, piletinu. Filetirana dojka ili meso od nogu, bedara, koje se moraju marinirati dodatkom češnjaka, majoneze, currya ili drugih začina po vašem izboru.

sastojci:

  • krumpir - 2 kg;
  • piletina (meso) - 700 g;
  • luk - 2-3 komada;
  • sir - 250 g;
  • češnjak - 3 zuba;
  • majoneza - 300 g;
  • ulje - 1 tbsp. žlica;
  • sol, papar, curry, sušeno bilje.

priprema

  1. Odrezati piletinu i marinirati s dodatkom currya, češnjaka, žličicom majoneze.
  2. Krumpir se čisti i komadiće šalice što je moguće mršavije.
  3. Posolite krumpir zalijte solom, paprom, travom i pomiješajte s majonezom.
  4. Nanesite slojeve u obliku krumpira, mesa, luk i opet krumpir, pokrijte foliju i šalite 50 minuta u pećnici.
  5. Zastiti jelo s strugotinama sira.
  6. Nakon još 15 minuta, piletina s krumpirom i sirom u pećnici bit će spremna.

Krumpir s gljivama i sirom u pećnici

krumpir s gljivama i sirom u pećnici

Samo se priprema, a ispada u svečanom ukusnom krumpiru s gljivama i sirom. Po želji možete pržiti gljive, dodati krišku mrkve mrkve ili svježe rajčice, što će jelo pružiti ugodnu skladnu kiselost. Krema se može zamijeniti masnim mlijekom.

sastojci:

  • krumpir - 1,5 kg;
  • gljive - 500 g;
  • luk - 2 komada;
  • sir - 150 g;
  • češnjak - 2 zuba;
  • vrhnje - 250 ml;
  • kiselo vrhnje - 200 g;
  • majoneza - 60 g;
  • biljno ulje - 2 tbsp. žlice;
  • sol, papar, začini.

priprema

  1. Krumpir se čisti, isjeckan tankim kriškama.
  2. Sipajte luk u ulju, dodajte gljive, pržite dok vlaga ne isparava.
  3. Sipati kiselo vrhnje, začini se za 3 minute.
  4. Stavite krumpir, gljive s lukom i krumpirom.
  5. Ulijte sastojke aromatizirane s mješavinom vrhnja i majoneze, poslane 50 minuta u pećnici.
  6. Namjestite posudu s ribanim sirom i pecite još 15 minuta.

Krumpir u pećnici s mljevenim mesom i sirom

krumpir u pećnici s mljevenim mesom i sirom

Krumpir s mljevenim mesom u pećnici ispod sira natopljen je sokovima od mesa i moguće je posebno ukusno. Luk se može uvijati zajedno s mljevenim mesom ili dodati srednji sloj prilikom postavljanja sastojaka u kalup. Umjesto mljevenog mesa dopušteno je korištenje povrća, samo vodu, mlijeko ili vrhnje.

sastojci:

  • krumpir - 1,5 kg;
  • mast - 700 g;
  • luk - 2 komada;
  • sir - 200 g;
  • bujon - 400 ml;
  • majoneza - 150 g;
  • ulje - 2 tbsp. žlice;
  • sol, papar, začina.

priprema

  1. Razbiti krumpir tanko, okus ih s maslacem, začinima, sloj ih u kalup.
  2. Na vrhu s lukom i mljevenim mesom, pospite svjež sir i prekriti majonezom.
  3. Juha se ulijeva u kalup, šalju se peći na 160 stupnjeva.
  4. Nakon 1-1,5 sati krumpir s mljevenim mesom i sirom u pećnici će biti spreman.

Krumpir s kobasicama i sirom u pećnici

krumpir s kobasicama i sirom u pećnici

kuhan krumpir s pršutom i sirom u pećnici dobiva poseban bogatstvo i miris. Možete koristiti sve dostupne kobasice, izrezati ih u sitnim kriškama, poput krumpira. Posuđe je skladno harmonizirano sa svježim povrćem ili kiselim kiselinama.

sastojci:

  • krumpir - 1,5 kg;
  • šunka ili kobasica - 250 g;
  • luk - 2 komada;
  • sir - 150 g;
  • majoneza i kiselo vrhnje - 100 g;
  • ulje - 1 tbsp. žlica;
  • sol, papar, začini.

priprema

  1. Krumpir je uklonio tanke kriške, kriške od luka i slamke ili kocke kobasica.
  2. Stavite u masnu masu, kušajte i pomiješajte s kiselim kremom i majoneznim krumpirom, zatim lukom, kobasicama i opet krumpirom.
  3. UmijeÅ¡ajte jelo sa sirom, zategnite folijom i poÅ¡aljite peÄ ‡ i na 180 stupnjeva.
  4. Nakon 50 minuta spremni su krumpir s sirom u pećnici.

Krumpir s rajčicom i sirom u pećnici

krumpir s rajčicom i sirom u pećnici

Piquant juiciness se stječe od krumpira pečenih sirom ako kuhaju s rajčicom. Osnovni sastav povrća jela može se nadopuniti mesom: piletinom, svinjetinom, puretinom, prerađivati ​​filete u sitnim kriškama i marinirati začinjenim začinima i začinima.

sastojci:

  • krumpir - 1,5 kg;
  • rajčice - 0,5 kg;
  • sir - 200 g;
  • češnjak - 4-5 zubi;
  • ulje - 100 ml;
  • sol, papar, začini.

priprema

  1. Uništiti oguljene krumpire s tankim kriškama i rajčice s šalicama.
  2. Kombinirajte biljno ulje s češnjakom, kopčom, solom, paprom i začinima.
  3. Stavite krumpir i rajčicu u slojeve u slojeve, prskajući svaki resijev sir i ulijevajući preljev.
  4. Pošaljite jelo ispod folije 40-50 minuta.

Svinjetina u pećnici s krumpirom i sirom

svinjetina u pećnici s krumpirom i sirom

Maksimalna hranjiva i obilna inačica jela - krumpir pečen u pećnici s sirom i svinjetinom. Meso filet pre-izrezati na komade debljine centimetara, tukli s kuhanje čekić, nakon čega razbiti male komadiće. Za mekši i pikantan ukus poželjno je marinirati jela.

sastojci:

  • krumpir - 1,5 kg;
  • svinjetina - 600 g;
  • luk - 2 komada;
  • sir - 200 g;
  • bujon - 100 ml;
  • ulje - 1 tbsp. žlica;
  • senf - 1 tbsp. žlica;
  • sol, papar, začina.

priprema

  1. Pripremite meso, pripremite sol, papar, senf, pustite da se natapri.
  2. Razbiti krumpir i luk, položiti ih u slojeve, sipati srednji sloj svinjetine.
  3. Sipite juhu, pecite jelo 40 minuta pod folijom.
  4. Posipajte površinu sirom i vratite posudu u pećnicu još 15 minuta.

Pita s krumpirom i sirom

Pita s krumpirom i sirom

Ljubitelji ukusnih domaćih kolača bit će sretni da kušaju pita s krumpirom i sir. Proizvod se može pripremiti od gotove pržene kolače pomiješane s dokazanim testom kvasca ili s brzom bazom načinjenom u skladu s preporukama ovog receptora. Tvrdi sir može se zamijeniti s kobasicama stopljenim.

sastojci:

  • brašno - 4 čaše;
  • kefir - 0,5 l;
  • margarin - 200 g;
  • soda - 1 čajna žličica;
  • krumpir - 1 kg;
  • maslac - 100 g;
  • luk - 2 komada;
  • sir - 100 g;
  • biljno ulje - 40 ml;
  • sol, papar, biljke.

priprema

  1. Kuhati krumpir, utrljati s koricom s maslacem.
  2. Dodajte luk, sol, papar, prženu u ulju, cool.
  3. Kefir, soda, prstohvat soli i brašna miješaju tijesto, iz kojeg oblika 2 pita, puni slojevite omotane slojevima i pokriva slojeve s manjim.
  4. Pecite tortu 30-40 minuta na 180 stupnjeva.