Obožavatelji čokoladnih deserta oduševit će pripremanjem, napravljenim prema jednom od predloženih recepata. Preporučujemo da kuhamo džem od šljiva dodavanjem kakao. Neobična kombinacija sastojaka daje skladan i uravnotežen okus delicija s čokoladnom notom.
sastojci:
priprema
Najcjenjeniji i čokoladni pekmez dobiven je uz dodatak maslaca. Proizvod isporučujemo unaprijed u hladnjak i pustimo ih da se omekšaju u sobnim uvjetima. Za to vrijeme ispiru se zrele šljive, odrežemo ih na pola, uklonimo kamenje i, po želji, izrežemo svaku polovicu u još dvije kriške. Možete u potpunosti uvrtati voće u miješalicu ili u mlinu za mljevenje dok ne dobijete šljivu. Od preostale vode i šećera šećera, kuhajte sirup i ulijte ga na šljive. Stavite lonac na umjerenu vrućinu i prokuhajte sadržaj nakon kuhanja oko četrdeset minuta uz povremeno miješanje.
Zatim pomiješajte prah kakao s preostalim šećerom, zatim ulijte malo vode i protrljajte sastojke dok se ne dobije mulj. Dodajte meku maslac maslac, ponovo ga promiješajte i dodatno zagrijavajte smjesu do konačnog otapanja.
Sad stavimo čokoladnu smjesu u jamu šljive, kuhajte čašu još pet minuta, a zatim ulimo u sterilne i suhe staklenke. Za samo-sterilizaciju stavljamo posude s delicijom pod toplo deke i pustimo da se polako hladi.
sastojci:
priprema
Prema ovom receptu dobit ćete poslasticu koja podsjeća na ukusni ukusni ukusni bombon. Nuts će donijeti svoj dio originalnosti, a banane će napraviti desert deblji i nježniji.
U početku, počevši s obradom šljiva, isperemo ih, osušimo ih i riješimo se kamenjem. Zaspavamo na šljunkama sa šećerom, miješamo ih i ostavimo barem nekoliko sati da odvojimo sok. Stavite drvenu pločicu na pećnicu na vatru umjerene jakosti i kuhajte deset minuta nakon kuhanja. Tijekom tog vremena, banane banane s vilicom ili pretvoriti u kaša s miješalica, a zatim ga pomiješati s kakao u prahu. Dodat ćemo i smjesi prethodno prosijane, sušene u pećnici na limu za pečenje ili sušenu posudu, kao i sjeckani orasi i dobro promiješati.
Stavite mješavinu banana, kakao i orašastih plodova u kuhanu šljivu s šećerom, pa pustite da ponovo kuhati, kuhati sedam minuta i izvaditi iz pećnice. Zagrijte smjesu u suhim, prethodno steriliziranim posudama, pluto s sterilnim kapama i pustite polako da se ohladi pod toplim pokrivačem ili pokrivačem.
Ako želite, ovaj recept može, kao i prethodni, biti nadopunjen maslacem, ali u ovom slučaju ne možete dodati banane. Svaka varijanta je dobra na svoj način i ima drugačiji, ali vrijedan okus. Jedini nedostatak desert, koji će uključivati maslac, je njegov veći sadržaj kalorija u usporedbi s analognim bez njega. Također imajte na umu da možete mijenjati udio kakao na većoj ili manjoj strani ili čak zamijeniti s otopljenom čokoladom. Samo potonje u ovom slučaju treba biti kvalitativno i prirodno.