hrana gredice

Bundeve s narančom za zimu

Sjajna kombinacija okusa bundeve i narančaste pulpe svakako treba čuvati zimi. Da biste to učinili, preporučujemo upotrebu jednostavnih i pristupačnih receptura navedenih u nastavku.

Bundeva i narančasta čaša za zimu

bundeva s narančom za zimu

sastojci:

  • Butternut Squash (pulpa) - 995 g;
  • naranče - 650 g;
  • limunska kiselina - trzaj;
  • granulirani šećer - 140 g

priprema

  1. Da bismo pripremili za zimsku ukusnu i zdravu pire od bundeve uz dodatak naranče, prethodno isperemo isprati povrće s vanjske kože i unutarnje vlaknaste pulpe sa sjemenjem, a gusta pulpa prerežemo u proizvoljne kriške.
  2. Naranče su također čiste, uklanjaju koru i rastavljaju na kriške, uklanjaju u nazočnosti kamenja.
  3. Mičemo narančastu i bundevu pulpu kroz mljevenje mesa, širimo je u staklenku cakline, dodamo granulirani šećer i kuhamo na niskoj toplini do mekog. Na kraju kuhanja, dodajte limunsku kiselinu i, po želji, bušite masu s miješalicom za uranjanje.
  4. Pakiran je vruće pire od bundeve i naranče sterilizirane staklenke , čvrsto ih pričvrstite sterilnim kapama i okrenite ih naopako pod toplim "kaputom" za prirodnu sterilizaciju.

Pumpkin napitak s narančinom i limunom za zimu

narančasta bundeva za zimu

sastojci:

  • Butternut squash (pulpa) - 620 g;
  • naranče - 850 g;
  • filtrirana voda - 2-2,7 1;
  • limun - 160 g;
  • granulirani šećer po ukusu.

priprema

  1. Za popiti piće, oguljene i rastavljene naranče na kriške dodatno su tlo, uklanjaju se kosti i zaspaju neko vrijeme sa šećerom.
  2. Sad uzmemo pripremu bundeve, oslobađajući fetus iz kože i sjemena.
  3. Sjeckamo povrće u kocke, napunimo ga filtriranom vodom i stavimo je na peć. Kuhajte maslinu bundeve oko 10 do 15 minuta, zatim dodajte naranče s sokom od šećera i limuna, kuhajte još nekoliko minuta, a potom bušite komponente miješalicom za uranjanje.
  4. Još jednom zagrijavamo piće na vatri, pustimo da kuhamo na trenutak, odmah ga ulijemo u sterilne i suhe staklene posude i hermetički zapečaćeni. Koristi se također moraju biti sterilizirani.
  5. Okrećemo posude naopako, omotamo dobro toplo deke i ostavimo za prirodnu sterilizaciju radnog komada i njegovo polagano hlađenje.

Bundeve džem od naranče za zimu

bundeve džem od naranče za zimu

sastojci:

  • Butternut Squash (pulpa) - 995 g;
  • naranče - 350 g;
  • pročišćena voda - 140 ml;
  • limunska kiselina - prstohvat;
  • granulirani šećer - 995 g

priprema

  1. Nevjerojatno ukusna i zdrava priprema se za zimski zastoj bundeve i naranče. Za provedbu receptusa bundeve i narančaste pulpe bez kože i kamenja su uvijene kroz meso mljevene mješavine i pomiješane sa šećerom.
  2. Nakon par sati lijevanja vode na izradak i stavite ga na plamenika ploče.
  3. Kuhajte pekmez tijekom trideset minuta uz miješanje, a zatim stavite liječenje u sterilnom spremniku, stavite ga i ostavite naopako kako biste sterilizirali pod toplim pokrivačem.