Lavash pita je nevjerojatno jednostavno i jednostavno jelo koje je pogodno za bogati i puni doručak.
sastojci:
priprema
Peći za pečenje peći s maslacem i unaprijed osvjetljavamo pećnicu. Sada pripremamo sve sastojke za kolač: mi trljajte sir i sitno nasjeckajte kopar. Kefir je izlio u zdjelu, dodavao jaja, bacio sira i malo zelenila. Nakon toga, uzmite list kruha od pita, stavite je u obliku tako da se strane formiraju. Podijelite kefir punjenje na vrh i pokrijte s drugim listovima. Rubovi gornje pite lagano podižu i naliježu. Na taj način oblikovamo cijeli kolač i poslužimo ga toplo ili rashlađeno. To je sve, pita od armenskih pita sa sirom je spremna!
sastojci:
priprema
Beat jaja s šipkom, ulijevanje kefir postupno, i dodati malo soli na okus. U zasebnoj zdjeli, utrljajte sir. Podmazati višekatna jela komadom maslaca i staviti ih na dno pita kruha, tako da ona tvori strane kolača. Od preostalog lima lavash smo odrezali male dijelove, umočili se u masu kefir-jaja i postavili tanki sloj na prvu lavash. Krastavite meso s vilicom i dodajte ribani sir. Dijelimo punjenje na pita kruh i pažljivo objesimo vrh prve ploče na vrh. Prelijte preostalu mješavinu kefir-jaje na tortu i postavite mali komad nafte. Pita kolač s pečenim sirom ispečemo u laganom štednjaku odabirom načina pečenja 40 minuta. Nakon zvučnog signala lagano ga prebacite na drugu stranu i smeđite još 30 minuta.
sastojci:
Za popunjavanje:
priprema
Mince dodati sol okusiti, dodati sjeckani svježe zelje i sitno sjeckani luk. Temeljito miješajte sve i postavite na pita kruh, izravnavajući punjenje žlicom. Zatim ga lagano zamotajte u cijev i položi je u spiralu u zdjelu multikookera. Slično tome, mi djelujemo s preostalim listovima. Umak od šiške jaja, dodajte majoneze, ketchup, kiselo vrhnje, pomiješajte i ulijte ovu smjesu na kolač. Izložite program "Pečenje" i označite 50 minuta. 10 minuta prije kraja, otvorite poklopac i pospite ribanim sirom.