Recepti torte s kravljem sirom na jogurtu razlikuju se samo u količini šećera i nadjevom, što može biti slatko, voće i bobičasto voće, slano, s sirom, mljevenim mesom i biljem. Pripremite kolač za piće u večernjim čajima, liječite svoje voljene - zadatak je izvediv, to je samo fantazija s punjenjem i tijesto za stvaranje iz svih poznatih osnovnih proizvoda.

Brzo kolač na jogurtu s kravljim sirom i jabukama

sastojci:

  • sir - 180 g;
  • kefir - 185 ml;
  • jabuka - 80 g;
  • jaje - 3 kom .;
  • soda - 5 g;
  • cimet - ¼ tsp.

priprema

Počnite miješanjem šećera i jaja, dodajte kefir, soda i cimet. Kada se svi sastojci pomiješaju, sipajte sir, a zatim brašno. Ponovno pobijedite kuhano tijesto, dodajte joj veliku ribanu jabuku. Stavite pripremljeno tijesto u pripremljeni oblik i kuhajte pola sata na 200.

Kolač na jogurt s kravljim sirom i džem

sastojci:

  • kefir - 155 ml;
  • šećer - 185 g;
  • biljno ulje - 75 ml;
  • jaje - 3 kom .;
  • soda - 5 g;
  • sir - 230 g;
  • prašak za pecivo - 5 g;
  • brašno - 255 g;
  • džem od bobica - 130 g.

priprema

U kefir, sipati u soda, promiješati i staviti na stranu. Kombinirajte 100 g šećera s parom jaja. U smjesu jaja ulijte maslac i marmelad, a nakon miješanja pomiješajte u premiješanim suhim sastojcima. Suha smjesa sastojaka se doda u tijesto u dijelovima, uz stalno miješanje. Spread curd s šećerom i jaje. Ulijte tijesto u kalup, nakon prethodnog uljivanja. Stavite punjenje u dijelove preko dna tijesta tako da stvara "gnijezda". Stavite u pećnicu na 185 stupnjeva 40 minuta.

Bulk pita s kravljim sirom na kefir - recept

sastojci:

  • jaja - 2 kom .;
  • soda - 5 g;
  • brašno - 275 g;
  • kefir - 250 ml;
  • sir - 155 g;
  • šećer - 215 g;
  • kiselo vrhnje - 115 ml.

priprema

Pomiješajte soda s kefirom. Dodajte jaja, 155 g šećera, brašno, pomiješajte sve. Ispunite obrazac, ulijte dio tijesta i širite preko njega punjenje od curd, tlo s ostatkom šećera, kiselo vrhnje. Pokrijte punjenje s ostatkom tijesta. Pecite kolač na 175 stupnjeva u trajanju od 40 minuta.

Korištenjem gore opisane metode pripreme, također možete ispeći tortu s kravljem sirom i sirom na jogurtu, zamjenjujući slatku krupicu punjenjem mješavinom slične količine svježeg sira s pregrštom slanog sira i sjeckanog zelenila.