Physalis - korisna svojstva

Physalis vulgaris je višegodišnja biljka obitelji Solanaceae koja doseže metar visine. Physalis se može naći bilo gdje u svijetu, ali najviše se može naći u Iraku i Bugarskoj.

Kemijski sastav Physalis

Kao dio physalis je svježa pročišćena voda i mnogi korisni elementi u tragovima, kao što su magnezij, kalij, kalcij, fosfor, željezo, natrij i cink. Ova bobičasto voće bogato je organskim kiselinama koje normaliziraju ravnotežu kiselina i baze. Opskrbljuje tijelom taninima, vlaknima, vitamini A i C. Ne samo da je bobica bogata hranjivim tvarima, već i korijenima, stablom, pa čak i lišćem ove biljke, ali nisu pogodna za hranu.

Vrste Physalis

Postoje mnoge vrste physalis, od kojih su najpoznatiji: obični, povrće, ananas, peruanski, jagode i ukrasni. Od tih, najčešća biljna sorta je Physalis povrće, ili na drugi način - meksički. Ako je ova bobica potpuno zrela, tada njegov ukus postaje nevjerojatno ugodan. Vegetalni Physalis je nevjerojatno brza biljka, treba puno sunca i niske vlage. Salata, kavijar i topla jela izrađeni su od povrća Physalis. Poput rajčice, slani su i ukiseljeni, napravljeni od umaka i začina. Iz ove se sorte priprema poznati pekmez koji podsjeća na okus marmelade od smokava.

Jagoda physalis ima prilično visok prinos, a razlikuje se od ostalih sorti s nešto manjom veličinom bobičastog voća, jedinstvenim aromama i aromama koje podsjećaju na divlju jagodu. Od jagode Physalis napraviti pekmez i džem, punjenje za pite, marmeladu, kuhano pivo voće i žele. U suhom obliku nalikuje grožđicama.

Physalis Peruvian je manje slatko, ali za razliku od ostalih sorti ima izraženu voćnu aromu i okus. Njezini plodovi ne podliježu dugoročnom skladištenju, a u suhom obliku vrlo su slični sušenim marelicama, samo s bogatijim okusom.

Postrojenje u obliku baterijske svjetiljke je dekorativni physalis. Raste u vapnenačkom tlu i potpuno je nepretenciozan za vanjske čimbenike. Njegova šalica nakon cvatnje postaje lagani narančasti omot, koji se, kada se osuši, koristi za uređenje soba i ukrašavanje buketa.

Korisna svojstva Physalis

Praktično sve vrste Physalis imaju ljekovita svojstva. Smetnje voća u sirovom obliku stvaraju protuupalni, antiseptički i analgetski učinak. Physalis ima choleretic, krvotvorni i diuretski učinak, uklanja sol i kamenje iz bubrega, a njegova redovita uporaba je preventivna mjera koja ne dopušta stvaranje kamenja u bubrezima. Ali to nije sve što je za Physalis korisno. U narodnoj medicini se koristi je physalis korisno za za liječenje bolesti ženskog reproduktivnog sustava.

Povoljna svojstva Physalis jagode su vrlo visoka. Potiče imunitet, učinkovito bori protiv prehlade, liječi snažan kašalj, normalizira aktivnost endokrinog sustava.

Korisna svojstva biljnog fizikalnog sustava čak prelaze prednosti rajčice. Kako fizikalni jestivo povrće je korisno? Ova sorta sadrži veliki broj pektina, idealni omjer organskih kiselina i šećera, tanina, vitamin C , Sadrži vino, jabuku, limun, kavu, askorbinske i sukcinske kiseline, kao i minerale, karoten, proteine i phytoncide.

Povoljna svojstva ananasa Physalis , pored svih gore navedenih elemenata, sadrže veliku količinu likopena i pektina, koji su izvrsni antioksidanti.