sposobnost Pravilna prehrana

Maslac od kikirikija - koristi i štete

Pasta od kikirikija, čija je korist i zla prilično poznata, dugo je osvojila ljubav svih američkih građana, a ne samo. Većina ljudi ne predstavlja svoj doručak bez komadića kruha umočenog u tu masnu tjesteninu koja zasićuje tijelo i ima veliku nutritivnu vrijednost.

Sastav maslaca od kikirikija

U maticama, od kojih se ovo ulje proizvodi, apsolutno nema kolesterola. Sadrže ogromnu količinu korisnih tvari za tijelo:

  • vitamini A, B1, B2, E, PP;
  • magnezij;
  • cink;
  • fosfora;
  • kalij;
  • željezo;
  • jod;
  • kalcij;
  • kobalt;
  • antioksidansi;
  • vlakna;
  • proteina;
  • saharidi;
  • folna kiselina.

Proizvod je vrlo hranjiv i stoga se često konzumira za doručak kako bi zalupio energiju za cijeli dan. Kalorična vrijednost Maslac od kikirikija je prilično velik, pa se preporuča piti najviše 2-3 žlice dnevno. To je osobito istinito za one koji slijede svoju figuru. Dakle, u 100 grama paste sadrži čak 590 kcal. Zato je važno ne prekoračiti preporučene dijelove.

Prednosti maslaca od kikirikija

Dakle, koja je upotreba maslaca od kikirikija i kako to utječe na cijelo tijelo? Znanstvenici su dokazali da se redovnim korištenjem ove paste rizik od kardiovaskularnih bolesti značajno smanjuje, tako da maslac od kikirikija treba biti uključen u prehranu kao profilaksa za takve bolesti. Vitamini i mikroelementi sadržani u tijestu pomažu u jačanju imunološkog sustava. Redovita uporaba proizvoda blagotvorno djeluje na rad bubrega, jetre, probavnog trakta i živčanog sustava.

Arachis tijesto se također aktivno koristi u bodybuildingu. Činjenica da sadrži prilično veliku količinu proteina, što je nužno za sportaše. Osim toga, u maslacu od kikirikija postoje i tvari koje doprinose proizvodnji testosterona. Ovo, zauzvrat, potiče oporavak masnoća i povećava tjelesnu masu.

Sadržaj magnezija čini proizvod koristan kao profilaksa za šećernu bolest, a folna kiselina omogućuje bolje ažuriranje stanica u tijelu.

Šteta od paste

Unatoč prednostima maslaca od kikirikija, postoji i šteta koja može biti uzrokovana tijelom prekomjernom uporabom proizvoda. Činjenica je da kalorija visoke kalorije može izazvati skup viška težine i pretilosti. Stoga, ni u kojem slučaju ne biste trebali jesti više od preporučenog iznosa dnevno. Osim toga, proizvod sadrži prilično veliku količinu polinezasićenih masnih kiselina omega-6. Sa svojim pretjeranošću mogu se pojaviti različiti problemi s srcem, a poremećena je ravnoteža između omega-3 i omega-6, što također dovodi do kvarova u tijelu.

Maslac od kikirikija nije dopušten maslac od kikirikija patoloških procesa u želucu i crijevima, budući da to može još više iritiraju sluznicu zbog visokog sadržaja vlakno , S takvim bolestima kao artritis, artroza i giht liječnici također ne preporučuju uključivanje ovog ulja u prehranu.

S obzirom da danas mnogi proizvođači pokušavaju diverzificirati tijesto dodavanjem raznih vrsta oraha, kokosovih čipsa i drugih proizvoda, rizik od alergijske reakcije se povećava nekoliko puta. Stoga, ako se pojavi osip, iritacija kože ili oticanje ždrijela, odmah se posavjetujte s liječnikom i isključite ovaj proizvod iz prehrane. Kada kupujete šalicu maslaca od kikirikija, pažljivo proučite naljepnicu i nemojte uzimati proizvod, što ukazuje na dodatne sastojke, na primjer, hidrogenirane masti, konzervanse i okuse.