Mrkva pite
S onim što ne pečemo pite da bi zadovoljili svoje voljene. Mogu biti s jabukama, kupusom, sušenim marelicama, krumpirom itd. Sva punila jednostavno se ne računaju. Danas vam želimo reći kako kuhati ukusno i vrlo zdravo. kolači s mrkvom. Takvo jelo zasigurno će biti cijenjeno od strane svih i zasigurno će vas zamoliti da podijelite recept.
Slatki kolači s mrkvom
sastojci:
Za test:
- brašno - 4 žlice;
- mlijeko - 1 predmet;
- začini;
- suhi kvasac - 2 tsp;
- šećer - 2 tbsp. žlice;
- maslac - 100 g;
- kiselo vrhnje - 150 ml;
- biljno ulje - 3 tbsp. žlica.
Za punjenje:
- mrkva - 500 g;
- orasi - 200 g;
- grožđice - 50 g;
- med - 4 žlice. žlice;
- maslac - 50 g;
- mljeveni cimet - okus;
- šećer - na okus.
priprema
Dakle, da pripremimo slatke pite s mrkvom, otapamo kvasac u toplom mlijeku, dodamo joj šećer i brašno. Sve dobro izmiješati, tako da ne stvaraju grudice i ostavite tijesto 30 minuta na toplom mjestu za fermentaciju. Nadalje ulijevamo preostali dio brašna, bacamo sol, šećer, rastopljeni i ohlađeni maslac od vrhnja, biljno ulje, stavimo kiselo vrhnje i miješamo. Ulijte prosijani brašno u male dijelove i zamijesite homogeno mekano tijesto, koje je iza ruku. Tada ga pokriti na vrhu s ručnikom i ostaviti da se gore za 1 - 1,5 sati na toplom mjestu.
U međuvremenu, napravimo nešto kuhanje povrća. Četkajte mrkvu, očistite i trljate na grubo reznom. U posudu, rastopiti komad maslaca i pirjati mrkve u njoj sve dok mekana. Dodamo ga med, grožđice , cimet, mljevene matice, pomiješajte i uklonite iz topline. Ako punjenje nije dovoljno slatko, dodajte šećer po ukusu.
Približio tijesto je podijeljeno na jednake male komadiće, valjane kolače, a usred svake stavimo malo punjenje mrkve. Zatim, pažljivo stegnite rubove i oblikujte kolač. Sve praznine premjestimo na lim za pečenje, masiranim biljnim uljem, i ostavimo dijelom oko 20-30 minuta. Sada namjestimo vrh pitea s pretučenim jaješcima i pošaljemo je u vruću pećnicu. Pecite patties s mrkvom i grožđice za 15-20 minuta dok su browned.
Recepti od mrkve od pitea
sastojci:
Za test:
- serum - 1 tbsp;
- suhi kvasac - 1 tsp;
- šećer - 1 tsp;
- sol - patiti;
- biljno ulje - 2 tbsp. žlice;
- rastopljeni margarin - 2 tbsp. žlice;
- brašno - 3 tbsp.
Za punjenje:
- mrkva - 4 kom .;
- šećer - 3 tbsp. žlice;
- mljeveni cimet -1 tsp;
- biljno ulje - 3 tbsp. žlice;
- Apple - 3 kom.
priprema
Za kuhanje pržene patties s mrkvom, malo zagrijte serum u mikrovalnoj pećnici i otopite suhi kvasac u njemu. Zatim sipati šećer, baciti sol, sipati biljno ulje i rastopljeni margarin. Prosijite brašno unaprijed i, uljevite male dijelove u tekućinu, gnječite 
mekano elastično tijesto. Nakon toga, stavili smo ga u posudu, masirane biljnim uljem, i stavili posuđe na toplo mjesto, oko 1 sat, za pristup.
U međuvremenu, kuhamo punjenje. Da biste to učinili, isperite mrkve, kuhajte u uniformi, ohladite ih, očistite i protrljite na malom termo. Dodaj dodane sastojke i pomiješajte ih. Moje jabuke, obrišite, odrežite kocke i bacite u masu povrća. Pastine tijesto, širiti na stol, pospite brašno, i podijeliti u oko 12 kuglica. Namjestite ih u kolače, stavite punjenje u sredinu i oblikujte pite. Lagano ih valjati pomoću valjkaste igle kako bi postali ravni i pržiti u tavi u velikom broju zagrijanog ulja s obje strane. To je sve, patties s mrkvom i jabukama su spremni!