Tjestenina s lososom u kremasti umak je ukusna jela, koja će svakom ljubitelju obožavatelja europske kuhinje i onih koji vole zanimljive i neobične kombinacije u hrani. Priprema osvježenja je jednostavna, može se poslužiti vrlo brzo za večeru, kao u sastavu, u pravilu nema visoke kalorijske hrane.

Tjestenina s crvenom ribom u kremastom umaku

Pripremite tjesteninu s lososom u kremastom umaku moći će svima, čak i ne vrlo vješti, kulinarski. Slijedeći osnovna pravila, osvježenje se može služiti i djeci.

  1. U procesu stvaranja jela važno je da se tjestenina i umak kuha istovremeno.
  2. Makaroni se kuhaju u stanje al dente, u pravilu je potrebno 5 minuta manje nego što je naznačeno na pakiranju.
  3. Za umak upotrijebite svježi losos, dimljen ili lagano slan. U novoj verziji, komadi ribe pržene su u umaku, dodano je sol prilikom posluživanja.
  4. Krema je koristila 10%, jer je sama riba već masna.

Umak s lososom za špagete

Umak s lososom za špagete

Deliciously pripremljena tjestenina s lososom u kremastom umaku je recept koji zahtijeva pažnju i stalnu prisutnost u štednjaku. Jela se može dati djeci i ne brinuti o prisutnosti vina u sastavu, u procesu grijanja, alkohol će ispariti i ostat će samo miris pića. Ribu se kuha vrlo brzo i ne kuha se, ali ljušti u kremi, jer ostavlja vrlo osjetljivo i sočno.

sastojci:

  • losos - 400 g;
  • poriluk - 2 komada;
  • vino - 100 ml;
  • vrhnje - 200 ml;
  • sol, smjesa paprike.

priprema

  1. Izrežite bijeli dio luka u prsten, spremite ih u ulje.
  2. Ulijte vrhnje i vino.
  3. Ispustite komadiće ribe, pirjati 10 minuta dok riba nije spremna.
  4. Začinite solom, sezom s paprom.

Tjestenina sa slanim lososom u kremastom umaku

Tjestenina sa malo slanim lososom u kremastom umaku

Tjestenina s slani losos u kremastom umaku pripremljen je apsolutno neugodno, okus slani ribe savršeno se usklađuje s tjesteninom i umakom. Svi sastojci se kuhaju istodobno u tavi, a ribe se dodaju na samom kraju prije posluživanja. Dopunite poslasticu šparoga, ružmarina i, po želji, zelenila.

sastojci:

  • farfalle - 500 g;
  • šparoge - 250 g;
  • kremu - 300 ml;
  • Parmezana - 50 g;
  • sol, papar, ružmarin;
  • malo slanog lososa - 400 g.

priprema

  1. Kuhajte tjesteninu do pola kuhane.
  2. U tavi skuhajte šparoge, ulijte u kremu, 10 minuta.
  3. Bacite ribani parmezan, stavite tijesto, pomiješajte, pirjati 5 minuta.
  4. Sol i sezoni sa začinima.
  5. Distribuirajte komade ribe, pomiješajte.
  6. Porculanska tjestenina s lososom u kremastom umaku poslužuje se nakon pet minuta infuzije ispod poklopca.

Špageti s konzerviranim lososom

Špageti s konzerviranim lososom

Ukusni špageti s lososom u kremi - recept je vrlo minimalistički. Važna komponenta u ovom tretmanu je mirisni i neobično nježni umak koji treba posvetiti posebnu pažnju. Za piquancy u umaku dodati prstohvat ružmarina, malo bijelog vina i kriška češnjaka.

sastojci:

  • špageti - 400 g;
  • losos u vlastitom soku - 1 b.
  • vrhnje - 200 ml;
  • češnjak - 1 zub;
  • bijelo vino - 10 ml;
  • sol, ružmarin;
  • sir je teško - 100 g.

priprema

  1. Toplo toplo u tavi, dodajte vino, miješajući kako bi spriječili snažne mjehuriće.
  2. Dodajte nasjeckani češnjak, sol, kap ružmarin.
  3. Uvesti ribani sir, uzbudljivo čekati dok ne cvjeta.
  4. Kuhajte špagete, stavite na zdjelu, rasporedite komade ribe odozdo, sipajte vrući umak.
  5. Tjestenina s konzerviranim lososom u kremastom umaku odmah se poslužuje.

Tjestenina s dimljenim lososom u kremastom umaku

Tjestenina s dimljenim lososom u kremastom umaku

Spagetti s dimljenim lososom pripremaju se ne teže nego uobičajeni recept. Prikladni dodatak ovom obroku bit će sušena rajčica, čili i sjeckani zelje. Ne treba dodati začina, možete mijenjati okus umaka s mirisnim uljem od rajčice u kojoj su bili. Broj sastojaka izračunava se na 4 dijela.

sastojci:

  • špageti - 400 g;
  • dimljeni losos - 300 g;
  • suhe rajčice - 6-8 lobula;
  • čili paprika - 1 pod;
  • kremu - 300 ml;
  • bijelo vino - 100 ml;
  • sol, papar.

priprema

  1. Kuhajte špagete.
  2. U tavi zagrijte vrhnje, dodajte vino, pirjite, ne dopuštajući vrenje, 5 minuta.
  3. Slanjem, peppering, sipati par žličica maslaca od rajčice, toddle do zadebljanja.
  4. Ulijte umak u špagete, promiješajte, dodajte sjeckani čili.
  5. Stavite špagete u zdjelu, dodajte sa suhim rajčicama, komadi ribe.
  6. Poslužuje se s tjesteninom s dimljenim lososom u kremasti umak odmah.

Crni špageti s lososom

Crni špageti s lososom

Crni špageti s lososom u kremasti umak pripremaju se tradicionalnom tehnologijom, proces izrade jela je jednostavan, a ne uznemirujuće. Posebna osobina dna tretmana bit će ne samo tjestenina obojena tintom od sipa, već i umak, u kojem se nalazi zeleni pesto, savršeno u kombinaciji sa svim sastojcima.

sastojci:

  • crni špageti - 400 g;
  • losos - 500 g;
  • kremu - 300 ml;
  • češnjak - 2 zuba;
  • sušeno bilje;
  • pesto - 2 tbsp. l;
  • sol, papar.

priprema

  1. Zalijepite tjesteninu dok ne kuhate.
  2. Isprati češnjak u tavi, dodati komadiće ribe, dodati sol, sezonu s paprom.
  3. Ulijte u kremu, pirjati 5 minuta, dodajte pesto, promiješajte.
  4. Ulijte umak preko špageta, promiješajte.
  5. Tjestenina s lososom i vrhnjem se odmah poslužuje.

Tjestenina s lososom u umaku od kremastog sira

Tjestenina s lososom u umaku od kremastog sira

Makaroni s crvenom ribom u kremastom umaku s dodatkom sira - neobično ukusna poslastica koja se ne može nadopuniti aromatičnim začinima, jer će to biti nevjerojatno ukusno. Glavni uvjet u izradi ovog tretmana je izbor sira, trebao bi biti kvalitetan, uz povremeni kremasti okus.

sastojci:

  • paste - 400 g;
  • losos - 400 g;
  • krema - 400 ml;
  • sir - 100 g;
  • češnjak - 1 zub;
  • sol, papar.

priprema

  1. Kuhajte tjesteninu.
  2. Isperite pločice češnjaka s ribom, ulijte u kremu, promiješajte.
  3. Začinite solom i paprom, dodajte ribani sir, promiješajte i pirjite dok se sirovi sir.
  4. Pasta se pomiješa s lososom u kremasti umak i poslužuje se nakon 5 minuta.

Tjestenina s lososom u umaku od rajčice i krema

Tjestenina s lososom u umaku od rajčice i krema

Recept za tjesteninu s lososom i vrhnjem uz dodatak rajčice lako se može shvatiti čak i početnik u kulinarskom poslu. Neće biti suvišno chili u umaku, to će učiniti jelo izvornijim i začinskim, možete zamijeniti svježe mahune s nekoliko kapi Tabasco. Od navedene količine proizvoda dobit ćete 4 dijela jela.

sastojci:

  • paste - 400 g;
  • losos - 500 g;
  • kremu - 400 g;
  • rajčice - 4 komada;
  • češnjak - 3 zuba;
  • bijelo vino - 100 ml;
  • sir - 100 g;
  • sol.

priprema

  1. Pržite losos s češnjakom.
  2. Prosijite rajčice i izrežite ih, dovedi ih do ribe.
  3. Ulijte u vino, nakon 5 minuta dodajte vrhnje.
  4. Isušujte se 5 minuta.
  5. Kuhajte tjesteninu, stavite u tavu s umakom, promiješajte, dodajte sol, pospite sirom i poslužite se nakon 5 minuta.