Zalijepi pileće prsa
Tjestenina s natječajnom pileća prsa je izvrsna i istovremeno proračunska jela. Njegov pikantan okus i ukusni okus sigurno će privući sva kućanstva.
Recept za tjesteninu od pilećeg prsa
sastojci:
- tjestenina - 405 g;
- piletina - 505 g;
- luk - 95 g;
- vrhnje - 255 ml;
- začini i provanzno suho bilje - za okus.
priprema
Isperite pileće meso, potopite s salvama i izrezali na komade. Peel luk, kocke ih i prođe u uljnoj posudi nekoliko minuta. Zatim dodajte filet i pržite, uzbudljivo, sve dok ne dobijete natječaj. Nakon zalijanja krema, promiješajte i kuhajte, pokrivena poklopcem.
U posudu sipati filtriranu vodu, zagrijati, dodati sol i smanjiti tjesteninu. Umiješajte, ulijte malo biljno ulje i kuhajte dok ne završite. Zatim, bacite u cjedilo, a zatim stavi u tava. Dobro promiješajte tjesteninu s pilećim dojkama u umak od vrhnja i služio je za stolom.
Pileća prsa grudi i šampinjoni
sastojci:
- pileća prsa - 505 g;
- šampinjoni - 205 g;
- piletina - 415 g;
- češnjak - 3 češnja;
- krema - 205 ml;
- sir - 55 g;
- začini;
- biljno ulje.
priprema
Kuhajte makarone dok ne kuhate i odbacite u cjedilu. Obradimo gljive, izrežemo ih na tanjure i skuhamo luk i češnjak u kocke. Odrezati piletinu u kriške, poslati u tavu s maslacem i pržiti 7 minuta, povremeno miješajući. Zatim bacamo pripremljeno povrće i sve zajedno prolazimo do zlatnog. Zatim ulijte kremu, iscijedite kuhanu tjesteninu, promiješajte i posipajte tanjur s ribanim sirom na finoj grater.
Tjestenina s pušenim pilećim dojkama
sastojci:
- tjestenina - 205 g;
- dimljeni pileći - 205 g;
- sir - 105 g;
- češnjak - okus;
- krema - 205 ml;
- maslinovo ulje - 35 ml;
- rajčica - 105 g;
- začini.
priprema
Pušeno pile puše u vlakna. U tavi ulijte biljno ulje, bacajte nasjeckani češnjak i smeđi nekoliko minuta. Nakon što postavimo meso i pržimo, uzbuđujemo. Nakon 5 minuta ulijte u kremu i nakon kuhanja stavite sir, izrezati na ploče. Zatim dodajte rajčicu, izrezati na pola i temeljito promiješati. Kuhati tjesteninu, baciti u cjedilu, a zatim se prebaciti na tanjur i sipati kuhani umak. To je sve, tjestenina s pilećim dojkama i rajčicama spremna za posluživanje.