hrana Ukusni članci

Pangasius filet u pećnici

Riba u pećnici je zdrava, ukusna i jednostavna. Kako kuhati pangasius filet u pećnici, sada naučite.

Pangasius filet u pećnici u foliji

sastojci:

priprema

Pangasius filet je odmrznut u hladnjaku i izrezan na 5 komada. Mrkati mrkve na rešetku, i isjeckati luk na pola prstena. Stavite luk na foliju, a zatim filet, sol i pospite začinima. Zatim postavite mrkve. Sve ovo je umotano u foliju. Pečeni pangasius filet s povrćem u pećnici oko 20 minuta, zatim izbacite foliju, povucite ju sa sirom i kuhajte još 10 minuta. Kad je spremno, stavite ribu s povrćem i sirom na jelo i poslužite se za stolom.

Pangasius filet u peći s krumpirom - recept

sastojci:

  • Pangasius filet - 500 g;
  • rajčice - 3 kom .;
  • krumpir - 1 kg;
  • sir - 200 g;
  • luk - 180 g;
  • sol;
  • začini.

priprema

Pangasius filet minski, suhi, sol i pospite začinima za ribu. Šljukani krumpirom raspršuju krugove. Luk i rajčica složili prstene. Nanesite sloj krumpira na lim za pečenje, dodajte malo soli i papra. Zatim stavite sloj luka, ribu. Filete se mogu rezati na kriške, a možete staviti u cjelinu. Zatim opet luk, krumpir, sol i papar. Posljednji sloj postavlja rajčice. Mastimo vrh s majonezom, prekrivamo foliju i pecite pola sata na 180 stupnjeva. Zatim uklonite foliju, dobro prskajte posudu s sirom i ispeći pangasius filet u pećnici s krumpirom još 5 minuta.

Pangasius filet u pećnici sa sirom

sastojci:

  • Pangasius filet - 3 kom .;
  • sir - 150 g;
  • paprika;
  • rajčice - 2 kom .;
  • luk - 300 g;
  • biljno ulje;
  • limun od srednje veličine - 1 kom .;
  • sol.

priprema

Pangasius filet je prirodno odmrznut (bez upotrebe mikrovalne pećnice), podsalivayem, paprike, dobro zalijevano s limunovim sokom i ostavljeno 20 minuta da se mariniraju. U međuvremenu, rastrgnite prstenove od luka. Napunite je s kipućom vodom 5 minuta da se eliminira gorčina. Po želji, možete je posipati ocatom i držati je 5 minuta. Sjeckajte rajčice u tanke prstenove i nasjeckajte sir na finoj grater. U predolacijskom obliku položiti marinirani filet, a zatim distribuirati luk, rajčice i posipati ga sve sa sir. Na 190 stupnjeva peći pangasius filet u pećnici oko 20 minuta. Uživajte u obroku!