Brkovi s bundeve brze i ukusne - recepti
fritule su jednostavni, a tu su i razni aditivi u obliku voća, sušenog voća ili povrća. Sada ćemo vam reći recepte kako brzo i ukusno kuhati breskve palačinke.
Kako napraviti palačinke od bundeve na kefir?
sastojci:
- krumpir bundeve - 200 g;
- brašno - 150 g;
- kefir - 50 ml;
- prašak za pecivo za tijesto - 6 g;
- jaja - 1 kom;
- šećer - 50 g;
- cimet - okus;
- soda za pečenje - 3 g;
- rastopljeni maslac - 40 ml;
- sol - prstohvat.
priprema
Bundeve gulaš dok mekana ili ga ispeći u pećnici. Zatim ga umiješajte u stanje pire krumpira. Dodamo kefir, jaje, maslac, šećer (šećer se može staviti više ili manje, ovisno o tome tko mu se sviđa) i cimet. Sada spojite suhe sastojke. Dobivena suha smjesa se prosije kroz sito i povezuje se s tekućom masom. PomijeÅ¡ajte i pustite da se kuha oko 20 minuta. žlicicom žitajte tijesto u malim obrocima u posudu i pržite palaÄŤke kruÅ¡ke bundom na kefiru dok se ne pojavi u biljnom ulju. Poslužite ih boljima.
Ukusna i slatka palačinka bundeve
sastojci:
- bundeva - 250 g;
- brašno - 100 g;
- granulirani šećer - 25 g;
- jaja - 2 kom .;
- prašak za pecivo - 5 g;
- kiselo vrhnje 20% masti - 50 g;
- sol - patiti;
- biljno ulje.
priprema
U ribanoj bundi smo stavili kiselo vrhnje, jaja, šećer, sol. Umiješajte, dodajte brašno, prašak za pecivo i temeljito promiješajte. Odaberete tavu s debelim dnom za prženje, namočimo ulje i dobro ga zagrijavamo. Onda širite tijesto žlicom i pržite palačinke s obje strane. A ako ih želite napraviti manje masnoće, iz tave ih možete premjestiti na papirnate salvete.
Kako napraviti brzo bundeve palačinke?
sastojci:
- brašno - 300 g;
- oguljena bundeva - 500 g;
- asafoetida - trzaj;
- curry - prstohvat;
- sol;
- maslinovo ulje.
priprema
U ribanoj bundevoj, dodajte sol i dobro izmiješajte kako bundeva pustiti sok. Ulijte u brašno, začini i izmiješajte dok ne postane glatka. Toplina maslinovog ulja u tavi i stavite dio tijesta u njega s žlicom. Pržite na jednoj i drugoj na rumeninu.
Pumpkin fritters u pećnici
sastojci:
- bundeva - 270 g;
- jaja - 2 kom .;
- jabuke - 2 komada;
- zobene pahuljice - 2 žlice. žlice;
- šećer;
- maslac.
priprema
Jabuke i bundeve tri na rešetku. Mi smo pomiješali pripremljene sastojke, vozimo se u 1 jaje, dodajte zobene pahuljice, šećer po ukusu i dobro promiješajte. Poklopimo posudu s maslacem i raširimo dijelove tijesta. Pepeo smo 25 minuta na 200 stupnjeva.
Prekrasne palačinke bundeve
sastojci:
- bundeva - 1 kg;
- pšenično brašno - 1 čašu;
- jaja - 2 kom .;
- mlijeko - 100 ml;
- šećer - 25 g;
- sol;
- biljno ulje.
priprema
Ulijte brašno, šećer, prstohvat soli u ribanu bundu, tukli jaja i snažno se promiješajte. Toplo mlijeko se ulijeva u tijesto, blago se miješa da se dobije homogena masa. U tavi zagrijte ulje, postavite dijelove tijesta. Pržite palačinke prvo s jednom, a zatim s druge strane do zlatne. Poslužite ih kiselim vrhnjem, pekmezom, kondenziranim mlijekom ili nešto drugo koje će morati kušati.
Kako napraviti bundeve palačinke?
sastojci:
- bundeva - 450 g;
- brašno - ¾ šalica;
- kefir - 100 ml;
- šećer - 50 g;
- jaja - 2 kom .;
- sol;
- biljno ulje.
priprema
Pecivao je na finom rešetku punom snagom u mikrovalnoj pećnici 5 minuta. Stavimo kefir, kuhamo u jaje i sve se podrhtavamo. Zatim dodajte šećer i prstohvat soli. Dodajte brašno i pomiješajte s mješalicom tako da ne ostane grumen. Zagrijte posudu i ulijte ulje. Žlicu tijesto u tavu. Ako postoji želja za glatkim obliku peleta, možete koristiti silikonske ili metalne kalupe.