Oksalna kiselina - koristi i šteta
Pitanje koristi i štete oksalne kiseline za tijelo ostaje relevantno još od početka 19. stoljeća, kada je otkriveno. Ova tvar ima mnogo pozitivnih funkcija, ali u nekim slučajevima izaziva patološke procese.
Dobici od oksalne kiseline
Oksalna kiselina se eliminira iz tijela u obliku soli, ali tijekom svoje prisutnosti ima pozitivan učinak na probavne organe i probavne procese, mišićne i živčane sustave. Oksalna kiselina ima baktericidne osobine i dobro se bori s crijevnim infekcijama, tuberkulozom, klamidijom. Također pomaže kod migrene, rinitisa, sinusitisa.
Ona pomaže oksalnu kiselinu i ženske probleme - bori se s neplodnošću, ublažava bol i smanjuje količinu pražnjenja tijekom menstruacije, uklanja nelagodu tijekom menopauze. Muškarcima se može preporučiti oksalna kiselina za impotenciju i neplodnost.
Štetnost oksalne kiselineŠtetna svojstva oksalne kiseline pojavljuju se kada se kombiniraju s kationima željeza, magnezija i kalcija. Kao rezultat toga nastaju kristali koji izazivaju razvoj bubrežnih kamenaca i urolitijaze. Pored toga, u prisutnosti metaboličkih poremećaja ili u slučaju prekomjernog primanja, oksalna kiselina može izazvati abnormalnu funkciju srca i opće pogoršanje kardiovaskularnog sustava, uznemireni trbuh s abnormalnim stolicama i neispravnost dišnog sustava.
Zabranjeno je korištenje proizvoda koji sadrže veliku količinu oksalne kiseline, s gihta, reumatoidnog artritisa, bolesti bubrega. Zapisivači ove tvari: orašasti plodovi, kakao, špinat, rabarbara, repe, proklijati pšenica.
Da biste izbjegli štetne učinke oksalne kiseline, morate:
- jesti svježe povrće, ponajprije najmlađe;
- pri kuhanju povrća za promjenu vode;
- piti više od 1,5 litara vode dnevno;
- ne dopuštaju prevelike količine vitamina C da unesu tijelo.
