Oreo kolačići - domaće recepte za ukusnu, slavnu obradbu
Popularni Oreo kolačići mogu se lako pripremiti kod kuće. Konačni ukus nježne delicije postiže se što bliže izvorniku, a sastav je bez svih štetnih aditiva, koji su zajamčeni da budu prisutni u kolegama.
Kako napraviti Oreo kolačiće?
Da biste napravili Oreo kolačiće čiji je sastav najsloženiji i sadrži samo dostupne sastojke, zamijesite tijesto, iscijedite komade od njih, ispeći ih u pećnici i nadopunjavati kremom.
Tijesto za kolač sastoji se od brašna, maslaca i šećera u prahu, koji se može zamijeniti sa šećerom, brušenje u kavu za mljevenje.
Nepromijenjena komponenta baze brašna koja prenosi čokoladni okus na proizvode je kakaov prah, čija kakvoća ne bi trebala biti u nedoumici.
Okusite tijesto za kolače i vrhnje s vanilije, i dati proizvode svježinu, miješajući prašak za pecivo u bazu.
Kuhani Oreo kolačići s vlastitim rukama nakošeni su u paru, dodavajući kremu.
Kako napraviti kremu za Oreo?
Važno je ne samo peći ukusna domaća halo kolačića, već i nadopuniti ih pravim, nježnim bijelim vrhnjem. Za brzu verziju možete jednostavno miješati i pobijediti 125 g šećera u prahu, 75 g maslaca i pola žličice ekstrakta čaja od vanilije. Maksimalni autentični okus dodataka dobiva se ako ga kuhate slijedeći preporuke u nastavku.
sastojci:
bijela čokolada - 45 g;
krem sir - 70 g;
maslac - 35 g;
sok od limuna - 5 ml.
priprema
Rastopiti na vodenoj kupelji, stalno miješajući, nasjeckanu čokoladu u komadiće.
Namjestite sir dok glatka, dodajte ohlađenu bijelu čokoladu.
Nakon postizanja homogene teksture, meki maslac i sok od limuna miješaju se u kremu.
Oreo čokoladni kolačići
Primajte kolačiće slične Oreo, primjenom sljedećeg receptora u praksi. Važno je u procesu pečenja ne prekoračiti temperaturu, održavati je na razini od 175 stupnjeva, a ne pretjerivati u proizvodima u pećnici. U početku su prahovi mekani, ali u procesu hlađenja osušeni su i postaju hrskavi.
sastojci:
kakao - 50 g;
brašno - 125 g;
prašak za pecivo, ekstrakt vanilije i sol - 0,5 tsp;
šećer u prahu - 100 g;
maslac - 125 g;
kremu za kolačiće.
priprema
Pobijedite maslac, postupno dodajte prah i dodajte vanilije.
U zasebnoj zdjeli pomiješajte brašno, kakao, prašak za pecivo i sol.
Pomiješajte uljnu podlogu sa suhim sastojcima, triturirajte kako biste dobili mrvice, skupljajte ih u jednoj ruci, omotane kopčnom folijom.
Stavite tijesto u hladnjak 30 minuta.
Izbušite tijesto između dva komada filmova s hranom na debljinu od 3 mm, izrežite okrugle praške, ispeći ih na pergamentu 8-10 minuta.
Hlađeni kolačići Oreo presavijeni u parovima, krema promazyvaya.
Oreo kolačići s maslacem od kikirikija
Po završetku sljedećeg receptusa Oreo kolačića kod kuće, moći ćete kušati ukusnu kolačsku verziju koju možete kupiti gotovih ili kuhati, sjeckajte 300 g pečenog kikirikija u mješalici s žličicom meda i dvije žlice biljnog ulja.
sastojci:
kakao - 50 g;
brašno - 180 g;
prašak za pecivo - 1,5 tsp;
šećer u prahu - 200 g;
jaje - 1 kom;
maslac - 140 g;
pasta od kikirikija - 150 g
priprema
Pobijedite maslac s praškom, dodavajući jaje u procesu.
Stavite smjesu suhih sastojaka, masirati tijesto, poslati ga u film u hladnjaku 30 minuta.
Prevrnuli su kvržicu između dviju komada filma ili pergamenta, izrezali prazne ploče i peći ih na 175 stupnjeva 10 minuta.
Kuhani Oreo kolačići kod kuće ili kupljeni proizvod mogu se koristiti kao osnova za stvaranje novog deserta. Da bi se to postiglo, okrugli su prašci razmazani s mješalicom u mrvicu, nakon čega se nadopunjuju s kurjećim sirom i prekrivaju čokoladna prevlaka , Divan okus delikatesne dobiti je izvan hvalisanja.
sastojci:
Oreo kolačići (polovice) - 25-28 komada;
žitni sir - 50 g;
svaka čokolada - 200 g
priprema
U početku, trebate ispeći Oreo kolačiće za svaki recept.
Pomiješajte ohlađene polovice u miješalici i pomiješajte s sirastim sirom.
Iz dobivenog masovnog oblika okruglog kruga.
Rastopite čokoladu, umočite prozore, širite se na pergamentu, pospite mrvicama kolačića, pustite da se smrzne.
Oreo kolačići s punjenjem čokolade
Oreo kolačići, čiji će recept biti predstavljeni kasnije, za razliku od klasične inačice, pripremaju se čokoladna krema , pa se ispostavlja još više zasićenog okusa. Zapravo, svaki recept za kremu može se napuniti čokoladnim okusom, dodavanjem kakao praha ili otopljene čokolade u kompoziciju.
sastojci:
kakao - 50 i 40 g;
brašno - 125 g;
prašak za pecivo - 0,5 tsp;
vanilija - okus;
šećer u prahu - 100 i 150 g;
maslac - 125 i 80 g;
Krem 35% masti - 100 ml.
priprema
Izbušite bijelo vruće 125 g ulja i 100 g praha.
Dodajte brašno pomiješano s kakaom, praškom za pecivo i vanilinom.
Tijesto se gnječi, hladi 30 minuta, nakon čega se izvlači, izbaci žbuke i pekari 10 minuta.
Preostalo ulje zamrljajte prahom, dodavajući odvojeno kakao, vaniliju i šlag.
Oreo kekse namazane vrhnjem, stavite u parove.
Bijeli Oreo kolačići
Nevjerojatno ukusna su Oreo kolačići s bijelom čokoladom. Da biste to učinili kuhani za sve odabrane recept kolačiće glazura s rastopljeni bijele čokolade. Ako želite, površinu proizvoda može se posipati sjeckanim orasima, lješnjacima, kikirikijem ili kokosovim čipovima prije postavljanja.
sastojci:
Oreo kolačići - 10 kom .;
bijela čokolada - 200 g
priprema
Pecite kolačiće.
Osušite bijelu čokoladu u vodenoj kupelji ili u mikrovalnoj pećnici.
Umočite kolač u glazuru, širite na ploči za pečenje s pergamentom.
Ostavite bijeli bijeli Oreo prije nego što se glazura učvrsti.