Opyata - dobro i loše
Gljive su često sastojak različitih jela. Postoji mnogo različitih jestivih gljiva koje se mogu sakupljati u šumi i kupiti u trgovini. Mnogi ljudi vole jela s medom agarima, ali prije nego što ih jedete gljive , potrebno je upoznati s prednostima i štetom alkohola, jer hrana ne bi trebala biti samo ukusna, već i korisna.
Prednosti za tijelo
Gljive, kao i sve gljive, sadrže vrlo malo kalorija, pa ih može sigurno jesti čak i ljudi koji slijede strogu prehranu. Samo zapamtite glavno pravilo - prženo u ulju, ili ukrašeno masnim umakom, prestaju biti prehrambeni proizvodi. Ako se netko pridržava niskokalorične prehrane, trebao bi pojesti kuhane gljive. Oni brzo zasiraju tijelo, ali ne dodaju jedan gram prekomjerne težine.
Prednosti iskustvo za ljudsko zdravlje je također visok sadržaj hranjivih tvari u njima. Ti gljive sadrže željezo, fosfor, vitamin C , Redovita konzumacija gljiva u hrani izbjegava avitaminozu, anemiju, a također pomaže održati imunitet na visokoj razini.
Osim toga, ovaj "šumski meso", kako se gljive ponekad naziva, sadrži prirodne antibiotike i tvari koje ne dopuštaju atipičnim stanicama da se razvijaju u tijelu, pa se time i korist iskustva leži u sprječavanju prehlade i onkoloških bolesti.
Prednosti i štete gljiva opet
Mnogo je već rečeno o korisnim svojstvima tih gljiva, ali važno je zapamtiti da, kao i svaki proizvod, "šumsko meso" može biti štetno. Ako govorimo o gljivama meda, izuzetno je važno promatrati vrijeme njihove pripreme. Činjenica je da, ako se ne doniraju, tada će vjerojatnost trovanja hranom biti vrlo visoka. 
Stoga pažljivo promatrajte recept pri kuhanju, ne smanjujte vrijeme kuhanja ili prženje ovih gljiva.
Također, nemojte koristiti gljive onima ljudi koji pate od konstipacije ili povećanog stvaranja plina. Naše tijelo već dugo probavlja gljive pa stoga oni koji imaju gore navedene bolesti ne bi trebali zlostavljati jela od njih.
Mnogi također žele znati jesu li kupljeni gljivi različiti od onih koji su samostalno prikupljeni u šumi. I ti i ostali gljive meda bit će otprilike jednake u sastavu, stoga nemojte se bojati kupiti ih u trgovinama.