hrana Ukusni članci

Omlet s pršutom

Omlet sa šunkom - prekrasno jelo, nevjerojatno pogodno za bilo koji doručak, popodnevni čaj, kao i iskrcaj večere.

Omlet s pršutom u sporom štednjaku

sastojci:

  • jaje - 6 kom .;
  • mlijeko - 180 ml;
  • šunka - 100 g;
  • šampinjoni - 100 g;
  • Rajčica - 1 kom .;
  • sir - 50 g;
  • začini.

priprema

Da biste napravili omlet s pršutom i sirom, operite gljive, preradite, odrezane na tanke kriške i pržite 5 minuta u tavi spore štednjaka na programu pečenja.

U međuvremenu, uzmemo još jedno jelo i lagano tuku jaja u njemu, ulijevajući mlijeko. Zatim dodajte sjeckani pršut u smjesu i svježe zelje. Na samom kraju stavite pržene gljive i kriške rajčice.

Mastite lonac s uljem, izliti cijeli sadržaj zdjele, pospite ribanim sirom na vrhu i kuhajte oko 50 minuta odabirom načina "pečenja". Na kraju vremena pažljivo izvadimo omlet od gljiva i šunke s parom.

Omlet s pršutom u pećnici

sastojci:

  • začini;
  • jaje - 6 kom .;
  • maslac - 50 g;
  • sir - 50 g;
  • muškatni oraščić - okus;
  • kuhani pršut - 100 g;
  • krema - 100 ml;
  • kiselo vrhnje - 200 ml;
  • poriluk - 1 kom.

priprema

Beat ih jaje temeljito s mikser, dodajte vrhnje i kiselo vrhnje za njih. Zatim ulijte smjesu jaje sitno sjeckani luk, malo peršin i muškatni oraščić. Sve temeljito izmiješajte, dodajte ribani sir i pršut, izrezani u kocke. Sad pecimo jelo za pečenje maslacem, širimo pripremljeno tijesto i pecimo u pećnici zagrijani do 180 stupnjeva oko 30 minuta. Nakon što istekne vrijeme, provjeravamo je li spremnost spremna - piercingom omletom na nekoliko mjesta s štapom: ako ostane suh i čist, tada se jelo može izvaditi i poslužiti na stolu. sve sir omlet i šunka je spremna!

Omlet s pršutom i rajčicom

sastojci:

  • jaje - 5 kom .;
  • mlijeko - 200 ml;
  • brašno - 2 žlice. žlice;
  • sir - 100 g;
  • šunka - 100 g;
  • rajčice - 2 kom .;
  • rajčice - za ukras;
  • luk - 1 kom .;
  • začini.
omlet od pršuta i rajčice

priprema

Pržiti isjeckan luk u maslacu od suncokreta, zatim razmazite rajčice i izrezati pršut ovdje. Zasebno, ispijajte jaja u zdjelu, ulijte u mlijeko, ulijte malo brašna, promiješajte dok ne postignete dosljednost, slani smjesu na okus.

Ulijte prženo povrće punjenje pripremljenim tijesta i kuhajte omlet na laganoj vatri. Kada je jelo gotovo spremno, podignite poklopac i pospite ribanim sirom. Poslužite pripremljenu omletnicu, izrežite ga u male komadiće i ukrašavajte rajčicom.