hrana Ukusni članci

Omlet s piletinom

Osjetljiva i ukusna omlet s piletinom savršeno odgovara ne samo za doručak, već i za laganu večeru. Ovdje možete upotrijebiti bilo koji pileći meso: kuhano, pušeno ili prženo - sve ovisi samo o vašim ukusu. Dakle, nudimo Vam jednostavne recepte za omlet s piletinom.

Omlet s piletinom i rajčicama

sastojci:

  • jaje - 8 komada;
  • dimljena pileća - 250 g;
  • svježi šampinjoni - 150 g;
  • rajčica - 2 kom .;
  • masline bez jama - 10 kom .;
  • sir - 60 g;
  • biljno ulje;
  • začini.

priprema

Za pripremu omlet s gljivama i piletina odrezana na trake. Svježe gljive obrađuju se, isperu i komadićaju u sitnim kriškama, a masline bez jama zamrljaju se s prstenima. Rajčice kipuće kipuće vode, pažljivo ukloniti, ukloniti sjemenke i izrezati povrće s pločicama. Češnjak je čist i tanak, a oštar sire na rubnik.

Sada uzmite tavu, ulijte malo maslinovog ulja i pržite do zlatnog češnjaka. Onda širimo gljive i nastavljamo s preljevom, miješajući sve s drvenom špatulom. Kada se tekućina gljiva potpuno ispari, prenesite pečenje u zdjelu. Jaja dobro tuku, dodajte sol, papar, piletinu, rajčicu, gljive i masline. Proljetna biljka izlijemo na volju i temeljito miješamo. Stavili smo masu u tavu i pržili omlet do spreman. Zatim ga stavite u prethodno zagrijanu pećnicu, pospite sirom i pričekajte točno pet minuta dok ne postanu zlatno smeđe. Kušajte omlet na stol, vruće, presavijen na pola i ukrašen svježim biljem.

Omlet s piletinom u multivarijatu

sastojci:

  • cvjetača - 150 g;
  • piletina - 200 g;
  • Brokula kupus - 150 g;
  • jaje - 5 kom .;
  • mlijeko - 1 predmet;
  • sir - 100 g;
  • zelje - po volji;
    • omlet s piletinom u multivarku
  • biljno ulje - 2 tbsp. žlice;
  • začini.

priprema

Pileći filet izrezati na male komadiće, staviti u zdjelu multivarki, uliti malo biljno ulje. Cvjetovi cvjetača i brokule pred-odmrzni i dodati mesu. Jaja se pretvaraju u homogeno stanje, sipaju mlijeko, stavljaju sol, sve miješaju i napunjuju ovu smjesu sa sadržajem zdjele.

Vrh s prisypaem ribanim sirom, postavite način "pečenje" i označavamo točno 30 minuta. Stavili smo pripremljeni omlet na široku ploču, izrezani na komadiće, posutao biljem i služili na stolu!