Ako je vaš odnos s mrkve nije uspjelo, samo zato što nikada niste kuhali ukusnu tavu s mrkvom. Osjetljivo i jedva slatko, to može biti i glavno jelo i korisna i jeftina poslastica za čaj. Na najzanimljivijim receptima pročitajte dalje.

Lonac mrkve u sporom kuhalištu

sastojci:

  • mrkva - 1 kg;
  • brašno - 175 g;
  • granulirani šećer - 160 g;
  • jaja - 4 kom .;
  • maslac - 220 g;
  • prašak za pecivo - 5 g;
  • soda - 3 godine

priprema

Razmažite dno i zidove posude s više kuhala, nastavite s čišćenjem i rezanjem mrkve. Napunite slatkastim voćem vodom tako da pokriva 4-5 cm. Nakon kipuće tekućine smanjujemo toplinu i kuhamo mrkve oko pola sata ili dok mekana. Trljamo mrkvu i pomiješamo ga s brašnom, šećerom, jajašima, mekanim maslacem i smjesom sode i prašak za pecivo. Prsti soli pomoći će da zasjeniti izraženu slatkoću jela.

Pomješavamo smjesu u tavu u laganom štednjaku i postavljamo način "Pečenje", pripremi se oko 55-60 minuta.

Morkovno- lonac jabuka - recept

sastojci:

  • mrkva - 680 g;
  • jabuke - 430 g;
  • brašno - 80 g;
  • šećer - 60 g;
  • oraščić;
  • maslac - 40 g;
  • sok od naranče - 120 ml.

priprema

Izrežite mrkvu u kocke i stavite je u spremnik uređaja iznad kipuće vode. Kad se mrkva napuni pola pripravka, pomiješajte ga s komadićima jabuka iste veličine i stavite u grijanu posudu s rastopljenim maslacem. Pomiješajte šećer s muškatnim oraščićem i brašnom, pospite tanjur s mješavinom i prelijte s narančinim sokom. Prebacite uređaj u način rada "pečenje" 45 minuta.

Bundeve s mrkvom i rižom

sastojci:

  • riža - 160 g;
  • mlijeko - 480 ml;
  • mrkva - 600 g;
  • bundeva - 400 g;
  • granulirani šećer - 40 g;
  • jaja - 2 kom .;
  • maslac - 90 g;
  • krekeri - 5-6 kom .;
  • muškatni oraščić - 4g

priprema

Prije kuhanja limenke mrkve, kuhajte opranu rižu kao i obično. Istovremeno pripremite komade bundeve i krumpira za par i zgnječite ih u pire od krumpira. Pojedi jaja dodavanjem šećera i muškatnog oraščića s mlijekom Kombiniramo kuhanu rižu s pireom od povrća i mješavinom jajeta i mlijeka, a zatim sve premjestimo u posudu za prženu kremu, namočimo s krumpirima i pokrimo prskama mekog maslaca. Nakon pečenja, mrvica i maslac čine hrskavu koru.

Kaseta od mrkve i jabuke spremna je nakon sat vremena kuhanja u načinu rada "Pečenje".

Masa od mrkve s mangom

sastojci:

  • krupica - 130 g;
  • chili i kurkuma - 3 g;
  • zelene grašak - 50 g;
  • mrkva - 130 g;
  • bijeli luk - 60 g;
  • ribani đumbir;
  • čili papar;
  • jogurt - 240 ml;
  • biljno ulje - 20 ml;
  • voda - 120 ml;
  • soda - 4 g;
  • sjemenke sezama.

priprema

Nakon zagrijavanja biljnog ulja, pržite na njemu mrkve s lukom i zelenim grašakima oko 5-7 minuta. Nakon toga dodajte ribani đumbir i čili, stavite začine i pomiješajte. Pomiješajte povrće s grlom i ulijte smjesu vode i jogurta. rezerva tavi s mrkvom temelj za tavu nabubri oko pola sata. Ako želite napraviti veliku tavu s mrkvom, tada se recept može mijenjati uklanjanjem jogurta i zamjenom soje ili kokosovog mlijeka ili vode. Kada krupica apsorbira veći dio vlage, prenijemo smjesu za tavu u uljnu zdjelicu s više kaveza i podešavamo način pečenja sat vremena. Prije nego što zatvorite poklopac zdjelice, možete posuti tanjur sa sjemenkama ili ribanim sirom.

Nakon toga, pustite da jelo kuhati ravno u obliku, a zatim pažljivo staviti na tanjur - zbog nedostatka jaja, lonac Ispada da bude vrlo nježan i zahtijeva odgovarajuće liječenje.