Prednosti Dr. Kiss iz Izotovovog zobene kaše su ogromne, i gotovo nema štetu. Zob je tradicionalno korišteno u poljoprivredi za hranjenje domaćih životinja, također su napravili pahuljice, brašno i zobene pahuljice. Njegova ljekovita svojstva odavno su primjećena.

Zob slastica

Sastav ove žitarice uključuje različite aminokiseline, minerale, vitamini A , В1, В2, 5, РР, masti. Najvrijednija je svojstva zobila njegova sposobnost uklanjanja kolesterola iz tijela.

Zobena kaša Kissel

Optimalni oblik korištenja zobi u prehrani i terapiji je žele. Budući da svaka zobna frakcija sadrži veliku količinu škroba, lako je iz nje napraviti žele.

Naročito korisno za tijelo Dr. Kissera iz zobene kaše iz Izotova. Njegova specifičnost leži u činjenici da su njezine komponente ukiseljene kefir štapićem. Zahvaljujući tome nutritivna i terapeutska vrijednost proizvoda je uvelike povećana. Takva žele stimulira metabolizam, normalizira rad probavnih organa, izuzetno je korisna za gušteraču i bubrege. Pogledajmo kako kuhati zobene zobene zelje Izotova

Recepti za kuhanje iz zobene kaše od isotova

sastojci:

  • zobeno brašno - 0,5 kg;
  • žitarice zob - 5 žlica;
  • kefir - 0,5 šalica;
  • pročišćena voda - 2 litre.

priprema

Mrljajte zobene pahuljice i žitarice u mlinu za kavu. Dodavanje tamo kefir i pažljivo, možete miješati kako biste izbjegli grudice, zamijesite. Smjesu se otopi u toploj pročišćenu vodu i ulijte u čašu. Blago zatvoriti (laktobacili za podjelu dovoljno zraka ispod poklopca) i staviti u toplo tamno mjesto dva dana.

Fermentirana masa se filtrira. Prvo, koristeći cjedilo, lako se izoliramo 1,5-2 litre tekućine, dobijemo filtrat visoke kiselosti (koristi se za liječenje pankreatitisa, bolesti jetre).

Preostale pahuljice u tanjurićima ispiru se na čistu posudu s 1 litrom pročišćene vode. Tako dobijemo niski kiselinski filtrat (koristi se za hipertenziju, čir na želucu, trovanja).

Obje tekućine obranimo deset do dvanaest sati. Zatim se filtrat u obje posude podijeli na dvije frakcije - kvazu i sediment, koji se koristi za pripremanje Izotov žele. Može se pohraniti u hladnjak oko 20 dana. Dvije ili tri žlice koncentrata razrijeđene su kvasom ili vodom, stavljene na sporo vatru i dovode do kuhanja. Prije uporabe, žele mogu biti slana ili zaslađena, možete dodati sušeno voće.

kontraindikacije

Gotovo da nema kontraindikacija za izotov zobene pahuljice. Važno je poštivati ​​mjeru, a ne prejedati.