Zobena kaša nije samo ukusna i zdrava kaša. Ispod ćete naći recept kolačići zobene pahuljice kod kuće.

Kruhovi od zobene pahuljice - recept

sastojci:

  • pšenično brašno - 75 g;
  • šećer - 110 g;
  • mljeveni cimet - prstohvat;
  • sol - patiti;
  • tekuća prirodna vanilija - 1 tsp;
  • mljeveni oraščić - prstohvat;
  • rafinirano biljno ulje - 70 ml;
  • prašak za pecivo - 5 g;
  • zobene pahuljice - 110 g;
  • svježi sok od naranče - 55 ml;
  • Chista orasi - 100 g.

priprema

Pećnica se odmah zagrijava do 180 stupnjeva. Orahe su izrezane u komadiće s nožem. Pomiješajte brašno sa šećerom, začinima, praškom za pecivo i soli. Prelijte sok od naranče, biljno ulje, vaniliju i mješavinu. Sada ulijte zobene pahuljice, matice, grožđice i pomiješajte. Od primljene mase kuglice namjeravamo približno od lopte za stolni tenis. Kako bi se spriječilo da tijesto ostane na ploči za pečenje, bolje ga je prekriti papir za pečenje, a zatim staviti naše kugle na nju. Pošaljite kolačiće u pećnicu 15 minuta, a zatim se ohladi i poslužite uz čaj, mlijeko ili kompot ,

Kolačići od zobenih kaša od banane - recept

sastojci:

  • brašno - 150 g;
  • zobene pahuljice - 140 g;
  • banane - 200 g;
  • maslac 73% masti - 140 g;
  • prašak za pecivo - ¼ tsp;
  • šećer - 75 g;
  • med - 2 žlice. žlice;
  • jaja - 1 kom;
  • oraha - 90 g;
  • sol - prstohvat.

priprema

U dubokoj zdjeli pomiješajte zobene pahuljice s brašnom, šećerom i praškom za pecivo. Čistimo banane i pretvaramo celulozu u pire. Kernele su izrezane na male komadiće. U međusobno kombinirajte med, jaje i maslac. Kantu banane se širi u suhoj smjesi, dodajte matice i prelijte smjesu uljnog jajašca na vrh. Sve temeljito miješamo. Dobro zalijepite zobene pahuljice ostavite tijesto 20 minuta. Zatim je posudu prekrivena papirnatim pecivom i razmaknuta na udaljenosti od 5 cm od ostalih dijelova tijesta. Treba izaći oko 20 komada keksa. Peći ga 17 minuta na temperaturi od 210 stupnjeva. Nakon toga, smanjite temperaturu na 100 stupnjeva i osušite kolačiće još 10 minuta.

Kolačići od zobene kaše od mesa - recept

sastojci:

  • brašno - 1 čašu;
  • kiselo vrhnje 20% masti - 120 g;
  • med - 0,5 šalice;
  • ulje - 110 g;
  • šećer - 100 g;
  • pahuljaste zobene pahuljice - 160 g;
  • prašak za pecivo - 1 mala torba.

priprema

Pomiješajte brašno s praškom za pecivo i dobro prosijite kroz sito. Zagrijati bijeli maslac sa šećerom Dodajte kiselo vrhnje, med, zobene pahuljice, mljeveno, jaje i prosijano brašno. Pa, mi sve gnjavimo i gurnemo je u tanki sloj. Njegova debljina treba biti oko 5 mm. Uz pomoć različitih kalupa, izrezati prahove i ispeći ih u predgrijani peć na 200 stupnjeva oko 15 minuta.

Recept s kolačićima od mekane zobene pahuljice

sastojci:

  • pšenično brašno - 190 g;
  • maslac 73% masti - 190 g;
  • kokošja jaja - 2 kom .;
  • bijeli šećer - 55 g;
  • šećerna smeđa - 90 g;
  • pahuljice od zobene pahuljice - 155 g;
  • prašak za pecivo - 10 g.

priprema

Najprije, samljeti u zobene pahuljice. Zatim ih izlijemo u pladanj, a u zdjelu kombajna šaljemo meki keksi sa zobenom kašom - recept Maslac i šećer su bijeli i smeđi. Beat dobro dok glatka. Dodajte jaja, ponovno promiješajte, dodajte mljevene zobene pahuljice, pomiješajte i na kraju dodajte brašno i prašak za pecivo. Opet, temeljito promiješajte u kombinaciji i stavite tijesto u zdjelu. Sada se tijesto treba odmoriti - za sat smo ga stavili u hladnjak. Tijekom tog vremena, pahuljice nabubriti, a ulje će "zgrabiti" opet. Nakon toga, pećnica se zagrijava do 180 stupnjeva. Posudu za pečenje s papirnatim papirom. Žlicom uzmemo tijesto i bacamo kugle iz njega. Širimo ih na pladanj za prženje na prilično pristojnoj međusobnoj udaljenosti. Lagano zdrobite kugle odozgo rukom ili vilicom. Šaljemo kolačiće u pećnicu, a za 15-20 minuta bit će spremno. Imati lijepu čajnu zabavu!