Što je muesli? To je točno, ovo su zobene pahuljice, sušeno voće i matice. Najbolji hranjiv i zdrav doručak jednostavno ne može doći. Osim toga, oni sadrže puno vitamina i biljnih vlakana, potrebnih za tijelo, zbog čega se metabolizam i probava poboljšavaju.
Glavna komponenta bilo kojeg muesla je zobena kaša koja je bogata proteinskim biljkama i sadrži veliku količinu željeza, kalcija i vitamina B.
Domaći muesli su vrlo jednostavni i jednostavni za pripremu, a za razliku od trgovine, ne sadrže štetne tvari i aditive, višak šećera. Vrlo su dobro jeli u kombinaciji sa svježim voćem ili bobicama, i pomiješani s hladnim sokom, mlijekom ili jogurtom. Također, muesli se mogu sigurno pripremiti za upotrebu: nakon svega, oni su lijepo i dugo se čuvaju u zatvorenom posudu u hladnjaku. Za izradu muesli kod kuće koristi se ne-instant zobena kaša, mogu se pomiješati s ječam, pšenicom ili ražom. Nuts, suho voće i sjemenke mogu se koristiti bilo, po vašem ukusu. Med, ako želite, zamijenite šećerom ili javorovim sirupom.
sastojci:
priprema
Kako napraviti mušli kod kuće? Dakle, za početak zagrijavamo, kako slijedi, pećnicu, do oko 140 stupnjeva. Zatim miješajte šećer, sol, zobene pahuljice i sjeckani oraščići u tavi. Med se lagano zagrijava i rastopi na niskoj toplini do tekućeg stanja. Dodajte malo vode, cimet za okus, biljno ulje i pomiješajte sve sve dok ne postane glatka. Dalje, ulijte smjesu u suhe sastojke i malo pobijedite. Zatim maskirajte list za pečenje biljnim uljem, pokrijte papir i ravnomjerno širite cijelu masu. Pecite u pećnici 30 minuta, povremeno miješajući. Zatim izađemo iz pećnice, dodamo suhe voće i peku još 10 minuta dok ne postanu zlatno smeđe. Zatim, ohladite, slomite i uklonite hrskav domaći muesli u staklenku s čvrstim poklopcem.
Poslužuje se toplim mlijekom ili sokom. To je sve, mušli su spremni to učiniti sami!
Usput, muesli se jednako dobro može poslužiti domaći jogurtni recept koji je dostupan na našoj web stranici. I mi imamo recept za jogurt u proizvođaču jogurta ! Tako hrabro napravite muesli!