Sir mozzarella jedan je od najzahtjevnijih i najdražih sireva, koji je također vrlo svestran i pogodan je za pizze i puno drugih jela. Iz ovog članka saznat ćete kalorijski sadržaj mozzarella sir, i da li ga je sigurno koristiti za gubitak težine.
U usporedbi s ostalim sortama sira, mozzarella ima prilično nizak sadržaj kalorija - 280 kcal na 100 g. Istovremeno, 27,5 g dolazi od bjelančevina, 17,1 g iz masti i 3,1 g od ugljikohidrata. Zbog sadržaja masti, koji je ovdje nešto niži nego u drugim sortama, ovaj se proizvod može nazvati jednim od lakših vrsta sira.
Međutim, to ne znači da svakodnevno možete jesti u glavi. Ipak, 17 g masti je puno za prehranu osobe koja gubi na težini, tako da možete jesti mozzarella, ali u ograničenim količinama 2-3 slicke dnevno. Ovo je izvrsna opcija za doručak i popodnevni čaj, kao i dobar dodatak zelenim povrćem, koji su također izuzetno korisni za gubitak težine.
Mozzarella, kao i svi mliječni proizvodi, izvrstan je izvor hranjivih tvari: vitamini PP, K, A, B1, B2, B5, B6, B9 i B12. Pored toga, pripravak uključuje bakar, željezo, selenij, kalcij, magnezij, kalij , fosfora i natrija. Zahvaljujući ovoj bogatoj količini dobrih sastojaka, sir mozzarele je koristan u jačanju imunih sila i živčanog sustava.
Velika količina vitamina B čini mozzarelu idealni kozmetički proizvod koji može poboljšati zdravlje kose, kože i noktiju. Štoviše, velika količina proteina također doprinosi takvim ciljevima, a također pomaže jačanju mišića, posebno paralelno sa sportom. Liječnici preporučuju korištenje sira tijekom trudnoće kako bi održali svoje normalno stanje i zdrav razvoj fetusa djeteta.