Svatko voli kompote, ali, nažalost, nakon što se vreli u njima, praktički nema hranjivih sastojaka. Još jedna stvar je voćna napitka, u kojoj se čuva maksimalan broj vitamina, mikroelemenata i voćnih kiselina, dok se sok od hrskavice smatra jednim od najukusnijih i zdravih pića.
Morski plodovi pića - korisna svojstva
Mnoge domaćice žele pripremiti sok od hrbata, čija je upotreba poznata od davnih vremena. Piće je korisno, jer bobica sadrži veliki broj biološki aktivnih tvari, kao i biljni antibiotici. Ako ga redovito upotrebljavate, moći ćete:
- poboljšati imunitet;
- ubrzati metabolizam;
- povećati broj normalnih crvenih krvnih stanica;
- stimuliraju proizvodnju probavnih enzima.
Morski plodovi pića imaju niz pozitivnih svojstava, uključujući sljedeće:
- Piće savršeno ugasi žeđ i daje nisku kaloriju pa je idealna za one koji slijede kalorije.
- Sok od pića ne bi samo trebao poboljšati imunitet, već i raspoloženje jer bobice sadrže serotonin - hormon odgovoran za pozitivan stav.
Kako kuhati sok od buckthorn?
Za dobivanje ukusnog i hranjivog soka od morske bujice morat ćete slijediti određena pravila pri pripremanju. Oni su kako slijedi:
- Za kuhanje možete koristiti i svježe i zamrznute bobice. Oba i ostali moraju biti pažljivo obrađeni. Da biste to učinili, isprati morsku hrpicu pod tekućom vodom, ako je smrznut, neka se otopi.
- Bobice moraju gnječiti kako bi isisali sok od njih. Za pripremu sok, možete koristiti samo sok ili dobiti dodatnu tekućinu iz preostalog obroka. Da biste to učinili, stavite je u kipuću vodu i prokuhajte.
- Za okus pića će dobiti više zasićen, preporučljivo je inzistirati, omatanje lonac s nešto toplo.
- Morse se može izvesti samo od morske bujice ili dodati druge vrste bobica i voća, na primjer, brusnice, naranče.
Svježi sok od buckthorn - recept
Pripremite sok od buckthorn sok za zimu može biti iz svježih bobica. Piće sadrži sav vitamin C, pa se mora dati djeci predškolske dobi. Ali vrijedi uzeti u obzir da nije jako pogodna za vrlo malu djecu jer može izazvati alergijsku reakciju. Svježe ubran morskih plodova sadrži najviše vitamina.
sastojci:
- morska četvrt - 1 staklo;
- kuhana voda - 1 l;
- šećer - 2 tbsp. l.
priprema
- Bobice za sortiranje, isprati pod tekućom vodom.
- Presavijte u enamelware i pažljivo gnječite sa tolkushkom sve dok puno soka ne izađe iz morske prašine.
- Ulijte sok u drugu posudu i napunite preostali kolač vodom.
- Donijeti na kuhanje zbog male topline, ali nemojte kuhati.
- Isključite štednjak i ulijte šećer, dobro promiješajte.
- Sipajte sok. Pokrijte posudu s poklopcem i ostavite 20 minuta. Morse iz svježeg morta.
Frozen Sea Buckthorn sok - recept
Piti se može pripremiti u bilo koje doba godine, ako napravite morsku pticu od smrznute morske pustinje. Koristi se u hladnom i toplom obliku. Šećer ne može biti dodan tijekom kuhanja, ali samo osobno u vašem čašu. Zanimljivo je da smrznute bobice okusa poput ananasa, tako da će piti izvorni egzotični ukus.
sastojci:
- smrznute bobice - 1 čašu;
- kuhana voda - 1 litra;
- šećer - na okus.
priprema
- Bobice izlaze iz hladnjaka i ostavljaju da se odmori.
- Skrenite morsku pustinju u pire pomoću mješalice.
- Procijedite masu i ulijte sok u drugu zdjelu.
- Kolač zaliti vodu i dovesti do kuhati.
- Smjesa se ohladi i dodati šećer, sok.
- Umiješajte, zatvorite poklopac i ostavite da ulijevaju smrznuti sok od buckthorn 20 minuta.
Voćni sok od brusnice i morske kupke - recept
Recepti iz svježih i smrznutih bobica identični su, kako u vremenu, tako iu broju sastojaka. Međutim, možete upotrijebiti kombinaciju s drugim bobicama i voćem, na primjer, pripremiti Morse od brusnice i morskog pustinjaka. Prednosti toga se ne smanjuju, ali poboljšava se okus, jer se kombinacija ovih dviju komponenti prepoznaje kao vrlo uspješna.
sastojci:
- morska četvrt - 1 staklo;
- brusnice - 1 čašu;
- voda - 3 1;
- šećer - 6 tbsp. l.
priprema
- Kombinirajte bobice i operite pod tekućom vodom, suhe na ručniku.
- Razbijanje u miješalicu u kaši, prosijati kroz sito.
- Torta i bobice naređuju kuhanu vodu i kuhaju na niskoj toplini 5 minuta. Zatim ponovno napunite, dodajte šećer.
- Ostavite ukusni sok od voćnih sokova da se ohladi, dodajte sok kada je juha hladna.
Morska ptica i sok od naranče
Ni manje ukusno i korisno je plod njihova morskog pustinja, recept koji uključuje dodavanje naranče. U tom slučaju, možete pričvrstiti i bilo koji drugi agrumi. Najbolje je odabrati slatke plodove, na primjer, pomelo, mandarine. Takva kombinacija osigurava zdravo piće s bogatim ukusom.
sastojci:
- morska četvrt - 1 staklo;
- narančasta - 0,5 kom .;
- voda - 2 1;
- cimet - 1 štapić;
- med - 2 žlice. l.
priprema
- Isperite bobice i uklonite pola naranče. Komponente za pridruživanje i stiskanje.
- Peel ne baciti, i rešetka.
- Ulijte vodu i kuhajte cimetom 5 minuta.
- Dodajte pulpu i nastavite kuhati 15 minuta.
- Sjeme narezaka, dodajte med.
- Kuhajte posljednji put, izvadite iz topline, ohladite i dodajte sok.
Morsko buckthorn sok s medom
Dvostruko more sok za zimu s dodatkom meda Uostalom, piće kombinira dva od najbogatijih sastojaka vitamina. Može se koristiti za liječenje grla i kašlja. Oba odrasli i djeca piju ovaj lijek s užitkom. Med zamjenjuje šećer i time povećava prednosti pića.
sastojci:
- morska ptica - 1 šalica;
- voda - 1,5 litara;
- med - 2 žlice. l.
priprema
- Operite bobice, zgnječite ih i pomiješajte s medom.
- Razrijedite smjesu hladnom vodom.
- Morse od morske buckthorn soj, prelijte naočale, ukrašavajte mentom.
Kako napraviti sok morskog kora bez vrenja?
Mnoge kućanice žele kuhati morsku prašinu sok, recept što se događa bez kuhanja. To je moguće ako zamrznete bobice. Oni zadržavaju sva korisna svojstva dugo vremena, ali ih se ne smije čuvati dulje od šest mjeseci. Morse, kuhani prema klasičnom receptu, treba čuvati najviše dva dana u staklenoj posudi s poklopcem, inače će izgubiti sva korisna svojstva.
sastojci:
- morska ptica - 1 šalica;
- voda - 1,5 litara;
- šećer - 6 tbsp. l.
priprema
- Odrežite bobice i gnječite drvenom žbukom.
- Ulijte puno kuhane vode, dodajte šećer i dobro promiješajte.
- Izbjeljivanje i hladni morski sok. Ako želite, možete dodati kocke leda.