hrana Kuhanje za djecu

Meatballs za djecu

Vrlo je teško zanimati malo dijete u cijelom komadu mesa, a proteini su važna komponenta prehrane. Ovdje se majke sjećaju jednostavnih recepata koji omogućuju kuhanje mesnih okruglica za djecu različitih vrsta mesa. Ove ukusne mesne kuglice ne samo da su korisne, već također izgledaju lijepo na ploči, što je važno za male gurmane. Prije nego što kuhate za bebu, odredite prisutnost bočice. Kaša ili pire krumpiri će biti ukusniji ako su s umakom, u kojem se kuhaju mesne kuglice.

Pileće mesnate kuglice

Jake, niske masnoće i ukusne pileće mesne kuglice za djecu mogu se pripremiti kao zasebno jelo, a po želji možete pripremiti pomoćno jelo za njih.

sastojci:

  • mljeveno pileće - 0,5 kg;
  • kuhana riža - 0,5 šalice;
  • luk - 2 kom;
  • mrkva - 1 kom;
  • jaja - 2 komada;
  • sol, papar na okus;
  • ulje za kuhanje za prženje.

priprema

Prvo morate miješati mljeveno piletina s rižom i jajašcima. Zatim dodajte sitno nasjeckani luk i začine u smjesu. Na podmazanoj i zagrijanoj posudi stavi se kuglice u obliku rukom. S obje strane smo ih pržili i položili u tavi. Svaki sloj mesnih okruglica mijenja sloj sjeckanog luka polovica prstena i ribanih mrkva. Napunite vodom, dodajte sol i pecite ih na niskoj vatri 25-30 minuta.

Za sličan recept, možete kuhati pulska mesna okrugla djeca, zamjenjujući piletinu s mljevenom puretinom.

Riblji kroketi

Ako djeca više ili manje dobro jedu jela od mesa, onda nije lako pronaći ljubavnika ribe, koja sadrži mnogo korisnih tvari. Nudimo mesne okrugle ribice za dijete, koje će najvjerojatnije padati po svom ukusu.

sastojci:

  • riblji filet - 0,4 kg;
  • bijeli kruh - 0,1 kg;
  • mlijeko - 0,5 šalica;
  • luk - 1 kom;
  • sok od rajčice - 0,5 l;
    • Ribe za bebu
  • brašno - 1 tbsp. l;
  • sol, papar na okus;
  • biljno ulje.

priprema

Jake, zdrave i aromatske riblje mesne kuglice s umakom za djecu jednostavno se kuhaju. Da biste to učinili, prolazite kroz filet za mljevenje mesa, kruh natopljen mlijekom. Dodajte začine u smjesu i sitno sjeckani luk zakiseljen u maslacu. Izrađujemo kuglice, kotrljaju ih u brašnu i pečemo na peći za pečenje u pećnici. Kada se pojavi prekrasna zlatna kora, dodajte sok od rajčice. Kuhajte još 10-15 minuta. Ovaj recept za mesne kuglice za djecu može se promijeniti ako je sok od rajčice zabranjen zbog alergija. Zamjenjuje se običnom vodom.