Meso u sporom štednjaku je zadovoljstvo kuhati. Izgleda vrlo nježna i meka. A najvažnija stvar je da sama proces kuhanja ne treba usko slijediti. Kako peći meso u laganom štednjaku, pirjati ili parati, sada ćete saznati.

Kako kuhati meso u sporom štednjaku?

Meso u sporom štednjaku, čiji se recepti mogu naći u specijaliziranoj literaturi ili na Internetu, vrlo je lako pripremiti. Nekoliko osnovnih jednostavnih pravila, nakon čega će svako jelo od mesa zasigurno raditi, prikazano je u nastavku:

  1. Prilikom prženja mesnih komada, bolje je ne pokriti uređaj s poklopcem, a proces će ići brže.
  2. Kada kuhate hranu u zdjelu ure aja, bolje je sipati vruću vodu kako biste uštedjeli na vremenu.
  3. Svako meso u sporom štednjaku će kuhati brže i biti nježnije ako je ukiseljeno i držati na hladnom najmanje 2 sata.

Pecite u sporom štednjaku

Pecite u sporom štednjaku

Pecivo svinjetina u multivarquet je jelo koje se ispostavlja vrlo apetitno, srdačno i spremno je brzo i jednostavno. Posebnost jela, dobivena prema ovom receptu, jest da izuzetno sočno dolazi zbog prisutnosti sušenja. Možete ga poslužiti sa bilo kojim bočnikom ili salatom od povrća.

sastojci:

  • meso svinjetine - 500 g;
  • luk - 1 kom .;
  • rajčice - 50 g;
  • mrkva - 1 kom .;
  • brašno - 1 tbsp. žlica;
  • sol, začini.

priprema

  1. Povrće se sjecka, rasprostire ih u zdjelu i kuha u načinu "prženje".
  2. Kada su sastojci zasušeni, dodajte sjeckani meso.
  3. Prosijite rajčicu, dodajte sol, stavite začini, ulijte u 100 ml vode i stavite uređaj u "Quenching" način.
  4. Kuhajte pola sata, dodajte brašno, pomiješajte u 50 ml vode i kuhajte meso s umakom u laganom kuhalištu oko 20 minuta.

Peceni pršut od puretina u sporom štednjaku

Peceni pršut od puretina u sporom štednjaku

Kuhana svinjetina - Velika alternativa kobasicama. Meso u foliji u sporom štednjaku vrlo je sočno. Po želji, može se puniti komadićima mrkve i češnjaka. Ali to nije nužno. Ova kuhana svinjetina može se rezati na kriške i koristiti za sendviče - ukusna, prirodna i korisna.

sastojci:

  • Meso od mesa - 0,5 kg;
  • maslinovo ulje - 50 ml;
  • soli, ružmarina, kadulje, dušika.

priprema

  1. Meso je protrljano solom, začinima, ulivenim uljem i satima za 12 čistih u hladnoći.
  2. Nakon toga je umotana u foliju i smještena u višeslojni oblik.
  3. U načinu "pečenje" pripremljeno je 1 sat.

Meso u loncu za lončarstvo

Meso u loncu za lončarstvo

Mesh - izum koji se zaljubio u mnoge hostese. Uostalom, zahvaljujući njemu, ne morate prati posuđe. Da i meso u rukavu izlazi više sočan. Riblje s porculanskim krumpirom u laganom štednjaku u rukavu izuzetno mirisno i vrlo ukusno. Od navedenog broja proizvoda od 4 servings.

sastojci:

  • rebra svinjskog mesa - 1 kg;
  • luk repa - 2 kom .;
  • začin za šiš kebab;
  • sol;
  • krumpir - 8 kom.

priprema

  1. Rebra se isperu i protrljaju začinima na roštilju, soli i čiste preko noći na hladnoću.
  2. Sjeckani prstenovi od luka.
  3. Iz limuna iscijedi sok.
  4. Krumpir je oguljen, izrezan na pola i začinjen.
  5. Pripremljeni proizvodi su postavljeni u rukavu, postavljeni u zdjelu i u načinu "Pečenje" kuhaju 60 minuta.

Pečena svinjetina u multivarijatu

Pečena svinjetina u sporom štednjaku

Pečenje je vrlo praktično jelo. Upijanje više ili manje vode može regulirati debljinu posuđa. Meso s gljivama u multivarquet s dodatkom krumpira je vrlo zadovoljavajuće. Recept ukazuje na svinjetinu, ali možete koristiti i druge vrste mesa. Tek tada se vrijeme kuhanja može mijenjati.

sastojci:

  • svinjetina - 500 g;
  • gljive - 250 g;
  • luk - 100 g;
  • krumpir - 500 g;
  • sol, papar;
  • voda - 150 ml.

priprema

  1. Meso se izrezuje u kocke.
  2. Gljive su oprane, sušene i izrezane na 4 dijela.
  3. Luk crpi četvrtinu prstena.
  4. Krumpir je izrezan u rešetke.
  5. Ulijte ulje u zdjelu, širite gljive, luk i meso.
  6. Soli, papar i u "vrućem" načinu kuhajte 20 minuta.
  7. Dodajte krumpir, ulijte u vodu, tako da su sastojci uronjeni u njega.
  8. U načinu "Prigušivanje", kuhajte 1 sat.

Goveđi stroganoff u sporom štednjaku

Goveđi Stroganoff s govedinom u multivariatu

Govedina Stroganoff je klasično jelo ruske kuhinje. Mesno meso u polaganom štednjaku uz dodatak umak od vrhnja - to je vrlo ukusno. Istovremeno nije teško kuhati. Samo sat vremena i 2 serviranja ukusne hrane bit će spremni za posluživanje. Kao ukras, pire krumpir su savršeni za to.

sastojci:

  • Govedina - 700 g;
  • luk - 1 kom .;
  • brašno - 1,5 tbsp. žlice;
  • kiselo vrhnje - 250 g

priprema

  1. Ulje se ulijeva u zdjelu, lukovi se šire i u "vrućem" načinu rada prolaze 15 minuta.
  2. Meso je izrezati na kriške preko vlakna, širiti u zdjelu i pržena.
  3. Zatim je uređaj pokriven poklopcem i u načinu rada "Prigušivanje" pripremljeno je 40 minuta.
  4. Dodajte brašno, sol i promiješajte.
  5. Spread kiselo vrhnje, kuhajte 5 minuta, dodajte papar i poslužite.

Meso u pari u sporom štednjaku

Meso u pari u sporom štednjaku

Za mnoge, parne suđe su povezane s nečim neukusnim. Fileti pripremljeni na taj način često se suše. Ali to nije uvijek slučaj. Parni pile u multivarstu, čiji je recept opisan dolje, izlazi iz mirisa i sočnih. I sve zahvaljujući činjenici da folija čuva sve sokove, ne dopušta da se meso osuši.

sastojci:

  • piletina - 2 kom .;
  • đumbirski korijen - 30 g;
  • luk - 1 kom .;
  • maslac - 30 g;
  • slatki paprika - 1 kom .;
  • limun - 2 kriške;
  • šampinjoni - 5 kom .;
  • stolno vino, soja umak - 1 tbsp. žlicu.

priprema

  1. Maslac sjeckan nožem.
  2. Razbacane gljive, luk i paprike.
  3. Na foliju se stavlja ulje, povrće i korijen đumbira.
  4. Stavite filet na vrh, nekoliko kocka maslaca, limene kriške.
  5. Pospite vino i umak od soje.
  6. Folija je omotana i prebačena u koš.
  7. 3 šalice vode se ulije u zdjelu i u načinu "paranja", kuhajte meso u foliji u laganom štednjaku 40 minuta.

Govedina s šljive u multivarijatu

Govedina s šljive u multivarijatu

Meso s šljive u multivarijatu okreće se nadraženom i pikantnom okusu. Govedina s suhim šljivama - duet kojeg prepoznaju mnoge kuhinje na svijetu. Često to jelo voli i oni koji to uopće ne prepoznaju. Količina vode koja ulijeva meso, trebate se prilagoditi ovisno o količini živežnog namirnica koje želite dobiti.

sastojci:

  • govedina - 1 kg;
  • šljive - 150 g;
  • luk - 2 kom .;
  • -1 mrkvu;
  • češnjak - 4 kriške;
  • muškatni oraščić, sol, crni mljeveni papar, lisnati list;
  • voda.

priprema

  1. Govedina odrezana na kriške.
  2. Zrnati luk.
  3. Ulje se ulijeva u zdjelicu s više kuhala, postavlja se način rada "prženje" i stavlja se meso.
  4. Pecite do rumenila.
  5. Dodajte povrće i kuhajte još 15 minuta.
  6. Ulijte vruću vodu, sol, stavite začine i kuhajte pola sata na gulaš.
  7. Prere su prerežene.
  8. Dodajte ga u zdjelu uz češnjak i kuhajte meso sa šljivama u sporom štednjaku još pola sata.

Jaganjca s povrćem u sporom štednjaku

Jaganjca s povrćem u multivarijatu

Janjetina - poseban meso. Mnogi ljudi to ne vole zbog okusa i mirisa. Ali meso s povrćem u sporom štednjaku, kuhano prema ovom receptu, ispada vrlo ukusno. Izvorno jelo je poput gulaš. Od određene količine proizvoda dobivate 4-5 obroka ukusne hrane za srdačan ručak ili večeru.

sastojci:

  • pulpa od janjetine - 1 kg;
  • patlidžan, mrkva, paprika - 1 kom.
  • žarulje - 2 kom .;
  • ulje - 50 ml;
  • sok od limuna - 1 tbsp. žlica;
  • češnjaka - 1 glavu.

priprema

  1. Janica se trlja solom, paprom, prelivenom sokom od limuna i maslacem.
  2. Dodajte 1 luk, sjeckani u polukrug i promiješajte.
  3. Pokrijte kontejner i ostavite 2 sata.
  4. Stavite meso u zdjelu i kuhajte u "Hot" modu dok crveno.
  5. Preostali je luk sjeckan u polukrug, preostalo povrće izrezano je u kockice.
  6. Širite sastojke na slojevima mesa.
  7. Na vrhu je stavljena glava češnjaka na pola, slane 200 ml vode i kuhano meso u laganom štednjaku 1 sat u načinu rada "Prigušivanje".