Mannik na ryazhenku
Svoju pažnju privlačimo sjajan recept Manica na ryazhenki, koji je savršen za čaj, a također će biti i win-win opcija za neočekivani dolazak gostiju.
Mannik na ryazhenku u sporom štednjaku
sastojci:
- manga - 200 g;
- šećer - 100 g;
- prašak za pecivo - 1,5 tsp;
- fermentirano mljeveno mlijeko - 500 ml;
- vanilin.
priprema
Svi suhi sastojci se kombiniraju u zdjelu, sipaju ryazhenku i dobro se miješaju dok se ne gube. Zatim ulijte tijesto u tavu višenamjenskog poklopca, zatvorite uređaj s poklopcem, podesite "Mali iznos" na 55 minuta i ispeći dok ne dobijete spremni signal. Poslije toga, pospite šećerom u prahu i poslužite ga na stolu.
Mannik na ryazhenku s bananama
sastojci:
- banana - 2 kom .;
- šećer - 100 g;
- fermentirano mljeveno mlijeko - 500 ml;
- krupica - 200 g;
- prašak za pecivo - 3 tsp;
- vanilin - za okus;
- šećer u prahu - 1 tbsp. žlicu.
priprema
Pomiješajte krupicu sa šećerom i promiješajte. Zatim izlijte vanilije, prašak za pecivo, izlijte Ryazhenku i pomiješajte kako ne biste stvorili grudice. Banane su očišćene s kože i izrezane u krugove. Mazu kalup za pečenje uljem i posipajte krušne mrvice i izliti neko tijesto. Top stavite krugove banana i ulijte preostalo tijesto. Mi pečimo manu na temperaturi od 190 stupnjeva oko 40 minuta. Spremnost kolača provjerava se čačkalicom, ohladi na sobnu temperaturu i siječe dijelove.
Mannik na fermentiranoj ženi sa suhim marelicama
sastojci:
- svježi sir mekani - 300 g;
- jaje - 3 kom .;
- fermentirano mlijeko - 100 ml;
- šećer - 100 g;
- prašak za pecivo - 1 tbsp. žlica;
- krupica - 5 tbsp. žlice;
- limun - 1 komad;
- grožđice - 100 g;
- suhe marelice - 50 g;
- brašno - 1 tbsp. žlice;
- Apple - 1 kom.
priprema
Mi očistimo limun - mi trljamo šlag na velikom rešetku i iscijedujemo voće iz ploda. Kod jabuke pažljivo izrežite jezgru, rastrgajte tankim tanjurima i pospite pola sok od limuna. Odvojite žumanjke od bjelančevina i mljeveno prvo bijelo i pol dijelove šećera. Razgrađivač gasi ostatak 
sok od limuna, predstavljamo ga žumanjkom maslina i šipkom.
Zatim dodajte sir, izlijte fermentirano pecivo mlijeko, sipajte na mango i pažljivo pomiješajte tijesto tako da ne ostane grumen. Kombinirajte proteine sa soli, preostali šećer, bičajte do mekanih vrhova i nježno ulaze u tijesto.
Maslac, sušene marelice i limunaste smjese lagano su pospite brašnom, ulijte u pripremljenu smjesu i pažljivo ga stavite u posudu za pečenje, uljane uljem i raspršene od goveđe krupice. Mi smo širili tijesto žlicom, vrhom kriške jabuka i pospite šećerom. Pecite mannik u pećnici 45 minuta, postavljajući temperaturu 180 stupnjeva.