Riža, kao i mnoge druge žitarice, vrlo je važan proizvod. Sadrži vitamine B koji su tako neophodni za normalno funkcioniranje živčanog sustava, kožu, noktiju i zdravlju kose. Također u riži postoji lentin, koji aktivira rad mozga, kalij - mineral, koji uklanja višak tekućine i soli iz tijela. Ali često se događa da je u obliku jednostavnog kaša i bočnog jela ovaj proizvod neugodno. U ovom slučaju, možete napraviti ukusni desert iz ove žitarice. Sad ćemo vam reći kako kuhati slatku tavu riže.

Slatka taverna riže s malinama - recept

sastojci:

  • riža - 200 g;
  • mlijeko - 900 ml;
  • šećer - 130 g;
  • limun - 1 kom .;
  • jaja - 5 kom .;
  • maslac - 80 g;
  • banana čips - 50 g;
  • Cimet - 0,5 tsp;
  • smrznuto malina - 150 g.

priprema

Kuhajte rižu u vodi oko 3 minute, zatim ga bacite natrag u cjedilo, ostavljajući odvod vode, a zatim ga prenesite u tavu, po mogućnosti s ne-stick premazom, sipati mlijeko i pirjati dok ne kuha. U međuvremenu smo odvojili bijele boje od žumanjaka, žbukati žumanjcima šećerom i maslacem u pahuljastoj pjeni. Očisti smo limun, trljajte ga na sitničkom rešetku. Sipajte cimet, zest, banane u malo ohlađenu rižu i dobro promiješajte. Sada, vrlo pažljivo, kako ne biste oštetili plodove, dodajte otopljene maline i proteine, utisnute u pjenu, nježno izmiješajte. Pomaknemo masu u posudu za pečenje, masiranim biljnim uljem i stavimo je u pećnicu oko 50 minuta. Prije uklanjanja limenke iz kalupa, pustimo da se potpuno ohladi. Pospite šećerom od zaleđivanja i ukrašavajte s malom bobom.

Riža s bundevom

sastojci:

  • okrugla riža - 150 g;
  • grožđice - 100 g;
  • bundeva - 300 g;
  • med - 50 g;
  • jaja - 1 komad;
  • Cimet - okus.

priprema

Riža se ispire, ulije s vodom i kuha do spreman. Čistimo bundu, izrežemo ga u kocke i kuhamo. Pomiješajte rižu s bundom, isparavane grožđice, med i jaja, ako vam se sviđa cimet, možete je dodati. Ako ne, onda to možete učiniti bez nje. Sve temeljito izmiješamo i stavimo dobivenu masu u posudu za pečenje, masiranom maslacem. Šaljemo ga u pećnicu, zagrijavamo do 180 stupnjeva 40 minuta.

Riža lonac s jabukama - recept

sastojci:

  • riža - 1 čašu;
  • voda - 2 šalice;
  • mlijeko - 1 čašu;
  • jaja - 2 kom .;
  • jabuke - 3 komada;
  • maslac - 30 g;
  • šećer - 2 tbsp. žlice;
  • kiselo vrhnje - 2 tbsp. žlice;
  • krekeri - 40 g;
  • grožđice - za okus.

priprema

Kuhajte rižu u vodi do pola kuhane. Mlijeko se miješa s jajašima i šećerom. Jabuke su očišćene i izrezane na kriške. Oblik, u kojem ćemo napraviti lonac, maslac s maslacem, posuti krušnim mrvicama, postaviti pola riže, popiti jabuke i grožđice i zatvoriti drugu polovicu riže. I sve ovo ulijte mješavinu jaja i mlijeka. Vrhunska lonca za masnoću vrhnje i poslati u pećnicu. Pripremite dok ne nastane kora. Jela-riža lonac služio na stolu s pekmezom.

Mlijeko riže

Ova tava će biti izvrsna alternativa jutarnjoj kaša, što može biti teško hraniti dijete. Ukusni slatki desert zasigurno će privući čak i najveći "nechochuha".

sastojci:

  • riža - 150 g;
  • mlijeko - 600 ml;
  • grožđice - 100 g;
  • maslac - 1 tbsp. žlica;
  • jaja - 2 kom .;
  • šećer - 2 tbsp. žlica.
  • biljno ulje - za podmazivanje kalupa.

priprema

riža rižina mlijeka

Kuhajte debeli kašu od riže i mlijeka, kada se malo ohladi, pomiješati s jajima, dodati šećer i maslac, izliti isprati i suhe grožđice, sve dobro izmiješati. Dobivena masa je položena u obliku, podmazanu biljnim uljem, i poslana u pećnicu. Pecimo oko 20 minuta - do zlatno smeđe. Po želji, u rižinoj mliječnoj tavi možete dodati i vanilije šećer, sušene sušene marelice.

Ako imate malo gutljaj, onda pogledajte recept curd-riža lonac , Pa, ako imate pomoćnika kuhinje na raspolaganju, trebat će vam recepte. riža lonac u multivarijat ,