Kako kuhati kozinaki?
U djetinjstvu smo razmotrili kozinaki samo s položaja delikatesa, ali nikada nije razmišljala o njihovim prednostima. Ali s pravom kuhanom kozinaki može biti odličan početak dana, zasićenje energije, proteina i lipida.
Recepti korisne delicije za vas i vašu djecu, pročitajte dalje.
Kako kuhati kozinaki kod kuće?
sastojci:
- meso - 1/2 st .;
- sjemenki bundeve - 1 tbsp.
- Bademi - 1 tbsp;
- sjemenke suncokreta - 1/2 st .;
- grožđice - 1 žlica;
- sol - 1/2 tsp;
- cimet - 1 čajna žličica;
- med - 1/2 žlice;
- maslac - 1/4 tbsp.
priprema
Pomiješajte matice i sjemenke s grožđicama, cimetom i prstohvatom soli. U siru od vrhnja med s maslacem i ulijte ih mješavinom zrna. Temeljito pomiješajte sve i prebacite u list za pečenje prekrivenim pergamentom. Oblik stavimo u zagrijanu pećnicu 18-20 minuta, a zatim se kozinake pustite da se ohladi.
Kako kuhati ječam gozinaki?
sastojci:
- biserno ječam - 1 tbsp.;
- med - 2 žlice. žlice;
- šećer - 6 tbsp. žlice;
- sol - patiti;
- biljno ulje - 125 ml.
priprema
Prosijite ječam od bisera na suhoj tavi i osušite 5 minuta. Zatim ulijte ulje u posudu i pržite zrno do zlatno smeđe boje.
Šećer, med i prstohvat soli kuhajte sirup 1 minutu. Dodajte sirup od ječma i temeljito promiješajte. Širite smjesu preko zauljene pergamenta, odrežite i ohladite.
Kako kuhati kozinaki iz sjemena?
sastojci:
- sjemenke sezama - 1/3 st.;
- med - 1/3;
- šećer - 1/3 st.;
- sjemenki bundeve - 1 tbsp.
- sjemenke suncokreta - 1/3 Art.
priprema
Poklopac kalup za pečenje sa pergamentom i masti s puno ulja sa svih strana. Osušite sjeme sezama u suhoj tavi nekoliko minuta. Pomiješajte ih s ostatkom sjemena.
Iz šećera i meda, kuhajte zlatni sirup i pomiješajte sjemenkama. Izrađujemo osnovu za kosinake u pripremljenom obliku i ostavimo je do punog otvrdnjavanja.
Kako kuhati kozinaki kod kuće?
sastojci:
- maslac od kikirikija - 1 predmet;
- med - 2/3 predmeta;
- maslac - 1/4 tbsp .;
- zobeno brašno s brzom hranom - 2 predmeta;
- mješavina bilo kojeg oraha - 1 1/2 tbsp.
priprema
Kuhani homogeni sirup od maslaca i maslaca od kikirikija s medom. Pomiješajte ga sjeckanim orašastim listićima i zobenom brašnom, te ih rasporedite na namazanom limu za pečenje. Ostavite smjesu u zamrzivaču 2 sata, nakon čega smo ga izrezali.