Mannic na mlijeku - recept
Mannik se može opisati kao brz i lagan torta za čaj. Proizvodi potrebni za njegovu pripremu uvijek su dostupni, a vrijeme kuhanja se svodi na minimum. Takav će desert uživati svi bez iznimke: i za malu djecu i za odrasle goste. Mannik nije samo vrlo ukusan, već i koristan. Osim toga, zanimljivo je i potpuna odsutnost brašna u sastavu, što znači da neće sadržavati puno glutena, od kojega rastu masni naslage. Stoga zaključak da čak i ljudi koji se dijeta mogu pamtiti s malim komadom ovog prekrasnog pita.
Načini recept za kiselo mlijeko
sastojci:
- krupica - 2 čaše;
- maslac - 100 g;
- limun - 0, 5 komada;
- šećer - 1 šalica;
- grožđice - 0,5 šalice;
- jogurt - 1 staklo;
- jaje - 2 kom .;
- brašno - 3 tbsp. žlice;
- prašak za pecivo - 1 tsp.
priprema
Za kuhanje mannika na kiselom mlijeku, uzmite krupicu, popunite jogurt i ostavite da se nabubri oko 30 minuta. Zatim dodajte mješavinu jaja, šećer, rastopljeni maslac, sok od pola limuna i ugrijan zest na finu gratet. Temeljito operemo grožđice s tekućom vodom, osušimo ih ručnikom i sipamo ih u naše tijesto. Sve temeljito izmiješamo, dodamo vrećicu praška za pecivo i prelijemo gotove tijesto u posudu za pečenje, prethodno uljane i posute grizom. Stavite manu u kiselo mlijeko u pećnici i pecite na 180 ° oko 40 minuta. Kolač možete provjeriti čačkalicom. Uzmemo gotovu tortu, ohladimo ga i posipimo šećerom u prahu prije posluživanja.
Pie manna na mlijeku
sastojci:
- krupica - 1 staklo;
- maslac - 30 g;
- mlijeko - 1 staklo;
- šećer - 1 šalica;
- jaje - 3 kom .;
- prašak za pecivo - 1 tsp.
priprema
Kako kuhati manu u mlijeku? Ulijte mlijeko u lonac i nježno ga zagrijavajte tako da nije hladno. Ubijte jaja odvojeno, dodajte mlijeko. Stavili smo i krupicu, šećer, maslac i prašak za pecivo, pomiješali sve i ostavili 30 minuta kako bi krunica napunila.
Podmažite posudu za pečenje maslacem i ulijte tijesto u nju. Pecimo kolač 35 minuta u pećnici na 180 °. Mannik s mlijekom je gotovo spreman! Kada poslužite, možete ukrasiti manu kako vam se sviđa: ili jednostavno pospite šećerom u prahu ili zalijevanje s voćem. Imati lijepu čajnu zabavu za vas i vašu obitelj!
Mannic na mlijeku s jabukama
sastojci:
- jaje - 2 kom .;
- šećer - 1 šalica;
- kefir - 1 šalica;
- brašno - 1 čašu;
- krupica - 1 staklo;
- prašak za pecivo - 1 tsp;
- jabuke - 2 kom .;
- Cimet - okus.
priprema
Napunite krupni kruh i dajte malo pivo. Ovaj put, tukli jaja sa šećerom do bujne pjene. Dodajte brašno, prašak za pecivo i kefir smjesu, pažljivo pomiješajte. Ulijte polovicu tijesta u masnu masu, zatim stavite narezane jabuke, a zatim ponovno pržite preostalo tijesto. Pospite cimetom na vrh i pošaljite kolač u pećnicu 25 minuta.
Mannick s sirom na mlijeku
sastojci:
- jaje - 3 kom .;
- mlijeko - 0,5 šalica;
- sir - 200 g;
- krupica - 1 čašu;
- prašak za pecivo - 1 tsp.
priprema
Napunite grizu s toplim mlijekom i pomiješajte ga tako da ne postoje grumenice. Dodajte šećer, jaja i pomiješajte temeljito. Stavite sir i brašno. Ulijte gotove tijesto u kalup i stavite u zagrijanu pećnicu 30 minuta. Izvadimo mirisnu pita iz pećnice i odmah služimo za stolom.
Kao što možete vidjeti, recepte za kuhanje mane s mlijekom su vrlo jednostavne i ekonomične. Ovaj kolač je prikladan po tome što se može kuhati, tako da kažem, u žurbi i iznenaditi svatko sa svojim kulinarskim sposobnostima i brzinom! Nemojte se bojati eksperimentirati i imat ćete svoj vlastiti pojedinačni recept za mannik.