Makrobiotika

Makrobiotika je drevna orijentalna filozofija, koja je temelj određenog načina života. Uključuje sustav napajanja, skup posebnih fizičkih vježbi i duhovni razvoj. Ova je filozofija holistički pristup čovjeku koji je odredio pristup ljudskim bolestima kao kršenje unutarnjih procesa koji se javljaju u tijelu.

Ako razmišljate o tome, ljudi su dio svemira i nalaze se u nevidljivoj ali vidljivoj ovisnosti o njoj. A ako živimo u neusklađenosti s vlastitim organizmom (nepravilnom prehranom), živjet ćemo u neusklađenosti s cijelim Svemirom. Makrobiotika Zena je sustav skladne prehrane, koji je izgrađen na principu yin-yang, uz poštivanje ravnoteže kiselina-baze. Ova vrsta hrane neće dugo zadržati zdravlje tijela već i poboljšati kvalitetu života i živjeti u skladu sa zakonima Svemira iu skladu s njom.

Makrobiotika je individualna za svaku osobu. Vrlo fleksibilna, uzimajući u obzir pojedinačne okuse, sklonosti i dob, ona određuje posebnu hranu za svaku osobu zasebno.

Makrobiotička dijeta

Makrobiotika podrazumijeva glatki prijelaz od uobičajenog do posebne prehrane.

Temelj makrobiotičke prehrane su cjelovite žitarice. Glavna jela prehrane su žitarice, kao i kruh i tjestenina iz integralnog brašna. Od žitarica - riža, po mogućnosti kratka smeđa. Riža konzumirana kuhana u vodi.

Svi proizvodi se pripremaju za jedan dan. Muškarci su preporučeni meni, razni začini i začini. Žene trebaju jesti više svježih i laganih oblika kuhanja riže, ali imaju i više različitih salata. Za starije ljude preporučuje se manje soli i ne jesti životinjske masti.

Kombinacija hrane izbornika hrane kao postotak od iznosa koji se jede dnevno:

Cijela zrna kuhana u bilo kojoj opciji - 50-60%

Sezonsko povrće u svim oblicima - 20%

Svježe i kuhano voće, suho voće, konzervirano povrće i voće, kao i sjemenke i orašaste plodove - 10%

Juhe od povrća - 8%

Grah i morska trava - 7%

Mesna hrana životinjskog podrijetla i riba - 5%.

Opcija menu macrobiotic dijeta za jedan dan:

Doručak: zobena kaša kuhana u vodi s nasjeckanim plodom.

Ručak: Kuhana riba, riža s povrćem. Neki voće.

Večera: tofu s salatom od svježeg povrća i prosijanog pšenice.

Tijekom makrobiotičke prehrane moraju se poštivati sljedeća pravila:

morate piti u malim gutljajima, a količina tekućine trebala bi biti dovoljna da ugasi žeđ;
neselektivno jelo može dovesti do trovanja cijelog organizma, što bi dovelo do kršenja ravnoteže između kiselina i baze;
hrana koja se skladišti u hladnjaku, ili u hladnoći, i dalje razgrađuje pa morate pripremiti hranu za jedan dan;

Neke se namirnice najbolje konzumiraju u ograničenim količinama. Ovi proizvodi uključuju rajčice, patlidžane i paprike. Izuzeti proizvodi smatraju se jake patogene ili su previše koncentrirani i stoga nisu sposobni postići sklad.

Makrobiotička prehrana nudi samo prirodne i zdrave proizvode, ali za mnoge ljude može dovesti do promjena načina života. Stoga, prije nego što koristite ovu dijetu, valja razmisliti jeste li spremni za takav ozbiljan korak? Ako ne, onda pokušajte odabrati drugu dijetu za sebe, ali ako da, onda ne postoji ništa čekati, ne odgađajte ovu stvar, i hrabro nastavite! U svakom slučaju, ako ste pokušali mnogo različitih dijeta i niste bili zadovoljni rezultatom, možete probati makrobiotičku prehranu samo za promjenu.