Skuša u foliji u pećnici neće samo riješiti raspravu o ispravnosti kuhanja na ovaj način, već i jasno pokazati svestranost, korisnost i savršeni ukus. Masna morska riba je financijski dostupna, ima jedinstvena svojstva i savršeno je u skladu s povrćem i začinima, što je osobito vrijedno za kuhanje.

Kako kuhati skuše u pećnici u foliji?

Skuša je pečena u foliji u pećnici - ne samo riblji jelo, već koristan i ukusan izvor vitamina koji zadržava svojstva takvom tehnikom toplinske obrade. Diversificirati dnevnu prehranu ili predati na stol za odmor sličan proizvod može biti lako, ako slijedite pravila pripreme ribe i daljnje pripreme.

  1. Skuša u foliji u peći u cjelini će zahtijevati prethodno čišćenje. Potrebno je probiti trupove, ukloniti krvne žile duž grebena i koprive kako bi se izbjegla gorčina.
  2. Ako recept uključuje punjenje, pobrinuti se za bogatstvo, okus i kombinaciju sastojaka.
  3. Tijelo ribe mora biti svježe jer se tijekom dugotrajnog skladištenja pojavljuje gorčina.
  4. Prilikom pečenja, držite se preporučene temperature kako ne biste prevagnuli od proizvoda.

Slatina limuna u foliji u pećnici

Slatina limuna u foliji u pećnici

Skuša s limunom pečenim u foliji - gastronomski klasici koji ne zahtijevaju posebnu vještinu. Dosta polovica svježih riba, pikantni citrusi i pola sata kako bi dobili mirisan remek-djelo. Ljepota jela je u svojoj jednostavnosti, tako da ne biste trebali biti oduševljeni začinima, oni su u stanju "prigušiti" specifičan okus skuše.

sastojci:

  • skuša - 850 g;
  • biljno ulje - 2 tbsp. žlice;
  • limun - 1 kom .;
  • Rosemary - prstohvat.

priprema

  1. Izrežite trupla, izvadite škrge i izrežite površinu.
  2. Podmažite uljem, sezonskom i umetnite odrezane limune u rezove.
  3. Stavite ribu na list za pečenje folijom i omotajte.
  4. Aromatizirana skuša u foliji u pećnici kuha se 40 minuta na 180 stupnjeva.

Skuša s krumpirom u foliji u pećnici

Skuša s krumpirom u foliji u pećnici

Skuša s krumpirom u foliji je hranjiva i hranjiva opcija za svaki dan. Za pripremu će trajati četvrt sata, što će kasnije biti nadoknaditi. Posuda, uključena u kategoriju "dva u jednom", zamijenit će cijeli obrok, a ne dodavati dodatne kalorije, budući da su proizvodi pečeni u foliji i zagušeni u vlastitom soku bez masti.

sastojci:

  • trupac - 1 kom;
  • krumpir - 5 kom .;
  • zeleni luk - šaku.

priprema

  1. Udahnite trupla, isjeckajte krumpir na pola i kuhajte 8 minuta.
  2. Stavite krumpir i skuše na foliju i, okretanjem, stavite u pećnicu.
  3. Skuša s krumpirom u foliji u pećnici priprema se 40 minuta na 180 stupnjeva.

Skuša s povrćem u foliji u pećnici

Skuša s povrćem u foliji u pećnici

Skuša pečena povrćem u folija - idealna kombinacija kuhanja, koja se postiže ne samo po osobinama ukusa, već i prehrambenim. Natječaj, pravilno pečena riba i povrće imaju niski sadržaj kalorija i savršeni su za ljubitelje zdrave prehrane. Ne biste trebali biti ograničeni na krumpir i mrkvu, jer je riba "prijateljska" sa svim povrćem.

sastojci:

  • skuša - 650 g;
  • rajčica - 3 komada;
  • Bugarski papar - 2 komada;
  • luk - 1 kom .;
  • crni mljeveni papar - prstohvat.

priprema

  1. Izrezano odrezane ribe.
  2. Povrće odrezati, sezona i rasporediti s ribom na pladanj za pečenje s folijom, presavijanje omotnice.
  3. Skuša za pečenje u foliji u pećnici na 180 stupnjeva traje pola sata.

Skuša s narančama u foliji

Skuša s narančama u foliji

Recept za skuše u foliji u pećnici nije samo tradicionalan pristup već i konstantni gastronomske eksperimente. Korištenje agruma je česta i uvijek uspješna praksa, pa stoga, iako se nastavlja maštati u kuhinji, vrijedno je pokušati narančasto i paziti da je savršeno kompatibilna s ribom. Savršeno pola sata.

sastojci:

  • skuša - 750 g;
  • narančasta - 1 kom .;
  • Jogurt - 3 tbsp. žlice;
  • mljeveni crni papar - prstohvat;
  • češanj češnjaka - 2 kom.

priprema

  1. Zagladite skupe i izrežite ga.
  2. Izrežite na komadiće.
  3. Pomiješajte zest i sok od naranče, dodajte češnjak, papar i jogurt.
  4. Mastite ribu, umetnite narančaste šalice u rezove i umotajte u foliju.
  5. Priprema skuša u pećnici u foliji na 200 stupnjeva trajat će pola sata.

Punjena skuša pečena u foliji u pećnici

Puno skuše zaglavi se u foliju u pećnici

Jedi dobro - ne znači skupe, a puni skuša u foliji uvjerava u to. Recept uključuje financijski pristupačne proizvode s kojima možete pripremiti jelo koje vrijedi ne samo za dnevni jelovnik, već i za svečani stol. Bezbrojne kombinacije okusa omogućit će svaki put iznenađenje kućanstva i gostiju.

sastojci:

  • trupac - 1 kom;
  • šampinjoni - 300 g;
  • sir - 90 g;
  • luk - 1 kom.

priprema

  1. Oslobodite trupla od glave, grebena i kostiju.
  2. Počnite s mješavinom ribanog sira i gljiva prženih lukom.
  3. Prijelaz u pećnicu 40 minuta na 180 stupnjeva.

Skupine od skuta u foliji u pećnici

Skupine od skuta u foliji u pećnici

Sjeckanje kriške u foliji - jednostavan i pristupačan način stvaranja jedinstvenog jela pola sata, ako je pravilno pripremljen proizvod. Za brze rezultate, kulinarske trikove pomoći će: lagano smrznute ribe lakše se izrezati na komadiće, brže kiseli krastavci, pečeni i za ružičasti izgled, zadnjih 10 minuta se kuhaju.

sastojci:

  • trupac - 2 kom .;
  • luk - 1 kom .;
  • majoneza - 55 g;
  • ketchup - 40 g;
  • paprika - prstohvat.

priprema

  1. Pripremljene kriške od ribe i prstenovi od lukova.
  2. Pomiješajte ketchup i majoneze.
  3. Umočite ribu u smjesu i stavite u foliju s lukom.
  4. Skuša u foliji u pećnici kuha se 30 minuta na 180 stupnjeva.

Skuša s senfom u foliji

Skuša u umaku od senfa u foliji

Skuša u umaku od gorušice u foliji - pikantna formula s kojom se aktivni okus ribe omekšava i apsorbira novim okusima. Jednostavna i jednostavna metoda kuhanja zasluženo je popularna među radnim kućanicama, iz vrlo jednostavnog razloga - to je lagana, ukusna i stvorena od običnih komponenti koje su uvijek pri ruci.

sastojci:

  • skuša - 3 kom .;
  • senf - 3 tbsp. žlice;
  • majoneza - 2 tbsp. žlice;
  • soja umak - 1 tbsp. žlica;
  • korijansko sjeme - prstohvat.

priprema

  1. Pomiješajte sve sastojke za umak. Podmazujte ih s ispražnjenom ribom.
  2. Stavite ribu na foliju, ulijte umak, zatvorite foliju.
  3. Pecite 20 minuta na 200 stupnjeva.

Skuša pečena u pita kruhu i foliji

Skuša pečena u pita kruhu i foliji

Skuša za pečenje u foliji u pećnici nije ograničena na banalni recept. Zapanjujući primjer je uporaba pita kruha ne samo kao izvorni hrani, već i kako bi se zaštitila od isušivanja, hranjive i hranjive. Zdjelu koja nije teško kuhati će zahtijevati vještinu - trebate ukloniti kosti, greben i napuniti trbuh mirisnim punjenjem.

sastojci:

  • trupac - 1 kom;
  • pita kruh - 1 kom;
  • cilantro - šaku;
  • sok od limuna - 2 žlice. žlice;
  • maslac - 50 g;
  • Cherry rajčice - 5 kom.

priprema

  1. Oslobodite trupove od glave, kosti i pospite sokom.
  2. Počnite s zelenilom i rajčicama.
  3. Podmažite pita kruh s uljem, stavite ribu u, kotrite pita kruh u valjak i omotajte je u foliju.
  4. Pecite 40 minuta na 190 stupnjeva.
  5. Prilikom posluživanja, rezati na kriške.