sposobnost dijeta

Low-carb dijeta - osnovna načela i mogućnosti

S ovom prehranom, prekomjerna težina ide brzo. Temelj ovog izbornika su hrana niska u ugljikohidratima. Vjeruje se da takva hrana uzrokuje da tijelo koristi zalihe masnoća, tako da one više pounds go away.

Učinkovitost low-carb dijeta

Stručnjaci i obični ljudi različito vrednuju rezultate postignute nakon usklađenosti s ovom prehranom. Prema istraživanjima, ljudi koji koriste ovu prehranu, stvarno gube na težini i smanjuju postotak masnog tkiva. No, drugi eksperimenti pokazuju da low-carb dijeta za mršavljenje nije pogodna za sve, neki kažu suprotno, da nakon 2-3 mjeseca usklađenosti s ovim režimom težina samo povećava.

Liječnici preporučuju donošenje odluke na temelju praćenja stanja nekoliko tjedana, a ako nema pozitivnog učinka, odaberite drugi izbornik. Potrebno je vagati u razdoblju eksperimenta 1 put u 3-5 dana, u ovom trenutku potrebno je bilježiti rezultate, tako da možete točno odrediti postoji li željeni rezultat ili je težina vrijedna ili čak raste.

Osnovni principi low-carb dijeta

Pri odabiru ovog plana obroka morate slijediti nekoliko pravila. Oni su jednostavni i razumljivi, tako da nakon što ste proučavali kako low-carb dijeta djeluje, možete jednostavno napraviti izbornik za dan na svoju vlastitu. Zapamtite sljedeća načela, oni su primjenjivi za klasičnu verziju, ostali tipovi takve prehrane bit će nešto drugačiji:

  1. Ukupna količina ugljikohidrata dnevno ne smije biti veća od 10%. U klasičnoj verziji ovog plana prehrane navodi se da je broj takvih proizvoda ne više od 8%. No, zbog činjenice da low-ugljikohidrata dijeta može naškoditi zdravlju, liječnici preporučuju da se pridržavaju 10%. I ne smanjujte upotrebu hrane bogate ugljikohidratima na minimum.
  2. Glavni udio proizvoda bi trebao biti protein. Preporuča se pojesti do 70-80% takve hrane.
  3. Masti u ovom planu hrane čine između 10 i 30%. Ovo je još jedan čimbenik zbog kojeg liječnici ne savjetuju uvijek prakticirati takav režim. Previše masti u hrani može izazvati debljanje.
  4. Alkohol u low-carb dijetama je kontraindiciran. Dopušteno je piti 1 čašu vina, po mogućnosti crveno suho dnevno. Vodka, konjak i pivo trebaju biti isključeni.
low carb diet1

Niska prehrana - Proizvodi

Da biste sastavili dnevni izbornik, morate razumjeti što je dopušteno jesti, a što je najbolje u potpunosti eliminirati. Popis strogo zabranjenih proizvoda uključuje krumpir, banane, slatke sokove, muffine, slastice. Popis odobrenih sastojaka je puno više, to je ono što možete jesti s low-carb dijetom:

Low-carb dijeta za mršavljenje

Da biste shvatili kako možete samostalno izraditi dnevni izbornik, razmislimo o planu obroka za jedan dan. Primjer low-carb dijeta izgleda ovako:

  • doručak - 200 g svježeg sira i jabuka;
  • grickalica - grejp ili kava s komadićem sira;
  • večera - kuhano meso peradi i salatu od krastavaca i rajčice;
  • snack - jogurt niskog masnog tkiva ili divlje bobice;
  • večera - pirjana riža s povrćem, na primjer, tikvice;
  • zalogaj - čašu nefat kefir.

Low-carb dijeta pretpostavlja da će tijekom dana osoba piti vodu, nezaslađeno čaj i bolje zeleno. Količina tekućine ne smije biti manja od 2 litre, inače se neće dogoditi postupak razdvajanja masti. Osim toga, uz nedostatak vode, može doći do opstipacije, stoga nemojte zanemarivati ​​ovo pravilo, jer ćete u protivnom uzrokovati štetu zdravlju i ne biste se oslobodili višak kilograma.

Niska prehrana ketogena

Ovaj plan obroka je malo poput popularne Atkinsove metode. Ketogena dijeta za gubitak težine sugerira da će osoba konzumirati samo 5% ugljikohidrata, 20% proteina i 75% hrane koja sadrži masti. Takva se prehrana ne smije kontinuirano privikavati, preporučuje se promatrati ne više od 7 dana, nakon čega treba uzeti pauzu od 10-14 dana. Liječnici ne savjetuju korištenje ovog načina bez prethodne konzultacije.

low carb diet2

Postoji još jedna varijanta niske ugljikohidratne prehrane ovog tipa. Leži u činjenici da osoba jede hranu za 5 dana prema gore navedenom shemu (5% ugljikohidrata, 20% proteina, 75% masnoća), a koristi drugi plan za 2 dana. To uključuje prelazak na poznatiju prehranu. Potrebno je jesti visoko ugljikohidratnu hranu i smanjiti unos masti. Ova se opcija može prakticirati 1 mjesec, obavezno se posavjetujte sa svojim liječnikom prije tečaja.

Low-carb dijeta Bernstein

Ovaj prehrambeni plan preporučuje se za one koji pate od dijabetesa. U početku je Bernsteinova dijeta izumljena kako bi ublažila stanje ljudi s ovom bolešću. Temelji se na istom načelu, odnosno smanjenju količine visoko ugljikohidratne hrane u prehrani. Preporuča se konzumirati najviše 50 g sličnih proizvoda, neki ljudi i uopće smanjuju udio na 30 g.

Visoka proteina niske razine ugljikohidrata

Ova vrsta hrane slična je klasičnoj opciji. Čak je i ime visoko proteinska dijeta za gubitak težine, kaže da će količina masnoća i ugljikohidrata biti smanjena. Pretpostavlja se da će udio proteinskih proizvoda biti 75-80%, potrošnja vode će se povećati na 2 litre dnevno. Ugljikohidrati u prehrani bit će smanjeni na 10-12%, a masti na 8-10%. Treba imati na umu da takva prehrana može negativno utjecati na zdravlje, prije korištenja takve hrane trebate proći liječnički pregled i posavjetovati se s liječnikom.

Mala količina masti u masti

Ovo je varijanta ketogene prehrane. Tijek korištenja takve prehrane ne prelazi 30 dana, treba ga započeti poslije savjetovanja s liječnikom. Niska razina hrane, dijeta s visokim sadržajem masnoće temelji se na sljedećim principima:

  • količina proteina se smanjuje na 25-30%;
  • udio ugljikohidrata je oko 15%;
  • masti čine 55-60%.
nisko ugljikohidrat 3

Niska dijeta ugljikohidrata - kontraindikacije

U nekim bolestima zabranjeno je korištenje bilo koje vrste takve hrane, a popis uključuje:

  • bolesti bubrega;
  • srčana bolest;
  • gušavost;
  • kronična zatvor.

Čak i ako osoba nema takve bolesti, pažljivo pratite stanje vašeg zdravlja dok promatrate jednu od mogućnosti za takvu prehranu. Liječnici kažu da se zdravlje može dramatično pogoršati zbog neravnoteže u prehrani, tako da trebate znati koji simptomi upućuju na potrebu prekinuti tečaj i kontaktirati stručnjaka.

Povrijediti low-carb dijetu može uzrokovati sljedeće:

  • početak opstipacije zbog nedovoljnog vlakna u dnevnom izborniku;
  • problemi s urogenitalnim sustavom uzrokovani malom količinom tekućine;
  • hormonski poremećaji, koji se manifestiraju u pojavi akni, gubitka kose, menstrualnih poremećaja kod žena.

Ako se pojavi bilo koji od ovih simptoma, tečaj bi trebao biti prekinut, u suprotnom stanje zdravlja će se pogoršati. Svaki od navedenih znakova ukazuje na to da osoba ne odgovara prehrani i mora se hitno mijenjati. Liječnici savjetuju prije početka tečaja da se podvrgavaju testovima i podvrgavaju se anketiranju, samo da biste mogli shvatiti kako će se odraziti smanjenje udjela ugljikohidrata na tijelu i hoće li to uzrokovati pojavu bolesti.