Tekućina Beyliz
Irski kremski liker Beyliz je odavno prepoznat među svim pravednijim spola zbog nevjerojatnih kremastih okusa i ugodne slatkoće. Istina, cijena istinskih ženskih alkoholnih pića ponekad nije dostupna svima, od ljubavnika Baeliza i došla je do nekoliko varijacija njezine pripreme kod kuće. Razgovarat ćemo više o svakoj od njih u nastavku.
Kako kuhati Bailey liker kod kuće - recept
Zaista ukusna Beyliz će izaći samo ako koristite kvalitetnu alkoholnu bazu. Iznenađujuće je ona koja daje izvorno piće s osjetljivim okusom, ne prekidajući slatkoću s okusom ili aromom alkohola. U ovom receptu, viski je temelj.
sastojci:
- krema s malo masnoće - 255 ml;
- kondenzirano mlijeko - 395 ml;
- viskija - 455 ml;
- instant kava - 1 tsp;
- čokoladni sirup - 35 ml;
- ekstrakt vanilije - 1 tsp;
- Ekstrakt od badema - 1 tsp.
priprema
Zapravo, koristeći gotovu alkoholnu bazu nema potrebe gubiti vrijeme na dugo izlaganje pića, dovoljno je samo miješati sve komponente zajedno. Najprikladniji način je temeljito miješanje sastojaka pomoću miješalice. Samo ulijte u zdjelu viskija, vrhnje, kondenzirano mlijeko i dodajte sve ostale komponente s popisa, zatvorite poklopac i tuku sve najmanje 30 sekundi. Nakon toga, sve ulijte u staklenu bočicu s čvrstim poklopcem i ostavite ga u hladnjaku pola sata. Takva domaća tekućina može stajati na hladnoći oko dva mjeseca.
Domaći liker recept s kondenziranim mlijekom
Možete se zaustaviti i prilično minimalistički recept, odbaciti aromatične mirise i zadržavati samo osnovne sastojke pića. U ovom receptu, osnova likera bit će kvalitetna mala votka.
sastojci:
- votka - 480 ml;
- kondenzirano mlijeko - 290 ml;
- čokoladni sirup - 35 ml;
- krema - 390 ml.
priprema
Stavite sve četiri komponente s popisa u zdjelu miješalice, a zatim sve na maksimalnoj brzini najmanje pola minute. Nakon završetka premlaćivanja, Beyliz se može uliti u male čaše i poslužiti zajedno s parom kockica leda.
Tekućina Beyliz to čini sami
sastojci:
- viskija - 380 ml;
- liker čokolade - 55 ml;
- krema - 580 ml;
- jaka kava - 55 ml;
- čokoladni čips - 35 g;
- šećer - 75 g
priprema
Zagrijte čokoladni čips i pomiješajte je s jakom kavom. U rezultirajućoj smjesi otapati kristali šećera dok se ne otopi. Izmiješati viski s likerom od čokolade. Dodajte kremu za miješanje i snažno pripremljenu kavu sa čokoladom. Nakon temeljitog šišanja sastojaka, stavite u hladnjak alkohol prije posluživanja.
Kako piti Beyliz?
Budući da je Belize digestiv, poslužuje se na samom kraju obroka, nakon deserta ili istodobno s desertom. Tako, piće pridonosi probavi svih prethodno konzumiranih jela. Tekućina se poslužuje na hlađenim čašama ili s ledenom kockom, sama bočica ne ostaje hladna, jer temperatura pića ne smije biti ispod sobne temperature.
Osim u čistom obliku, liker se također može poslužiti kao nadomjestak za kremu u napitcima od kave ili se koristi kao jedna od komponenti koktela. Neki namjerno podižu tvrđavu likera, razrjeđujući ga s votkom ili viskijem. Kada se pomiješaju s gaziranim pićima i sokovima, pod djelovanjem kiselina, koža od Bayliz koagulira.
Zasebni zalogaj za liker Beyliz nije poslužen, budući da se tekućina sama ne pije tijekom večeri. Ali ako razmišljate o tome što da ga poslužite na samom kraju obroka, onda će svi slatkiši odgovarati: sir, sir, sladoled, čokolada, pa čak i kolačići čine izvrsnu likersku tvrtku.