Kissel Pijte danas diljem svijeta. Ovo piće od bobica, voća i škroba ima bogat okus, bogat je vitaminima i ima ljekovita svojstva. Na primjer, posuda od trešnje ima antiseptičko svojstvo, jabuka poboljšava probavu, a borovnica će vaše oči učiniti više upozoravajućim.

Recept receptu voća

sastojci:

  • marelice - 5 kom .;
  • jabuke - 3 komada;
  • kruške - 3 kom .;
  • šećer - 0.5 st .;
  • voda - 2 žlice;
  • krumpirov škrob - 2 tbsp. žlica.

priprema

Sada vam kažem kako napraviti voćnu žele. Voće čistite, operite, uklonite kosti, izrezajte na komade i mljevene miješalice da biste dobili oko 2 šalice pire od voća , Zatim prebacimo plodnu kugu u tavu, napunimo ga vodom i kuhamo oko 5 minuta. Nakon toga, sipati šećer i sipati u škrob razrijeđen u malo vode. Dobro promiješajte i zagrijte smjesu do kuhanja. Zatim ulijte u čaše i poslužite spremni poljubac na stolu.

Jabučno voće

sastojci:

  • slatke jabuke - 500 g;
  • šećer po ukusu;
  • škrob - 10 g;
  • voda - 650 ml;
  • limunska kiselina je opcionalna.

priprema

Nudimo i drugi način kuhanja jabuke voća. Moje jabuke, izrezane na srednje velike kriške, uklanjajući jezgru i sjeme. Nakon toga, pomaknemo voće u duboku posudu i napunimo ga vodom. Kuhajte na niskom plamenu, ne kuhajte. Kada se jabuke omekšaju, izvadimo ih i protrljimo kroz sitno sito.

Kombinirati rezultirajuću pire s komotom, sipati šećer u nju i ponovno ga staviti na peć. U međuvremenu razrjeđujemo krumpirov škrob u maloj količini sirupa i dobro promiješamo tako da je potpuno otopljena. Kada piće počnu kuhati, ulijte zgušnjivač u nju i nastavite kuhati žele još 10 minuta. Stalno miješajte smjesu žlicom kako biste izbjegli stvaranje grudica. Rashlađeno piće posluženo u čašama, ukrašeno svježe lisnato lišće.

Kruška voćka

sastojci:

  • kuhana voda - 4 žlice;
  • šećer po ukusu;
  • kako kuhati jabuke voća
  • krumpirov škrob - 3 tbsp. žlice;
  • cimetov prah - okus;
  • limunska kiselina - prstohvat.

priprema

Sada vam kažem kako kuhati jelo od voća. Oprati kruške, ukloniti ih, posuti otopinom limunske kiseline. Izlijte vodu preko kože, kuhajte, dodajte šećer i stavite kruške na komadiće. Ponesite piće na čir. Zgušnjavamo sirup škrobom razrijeđenim hladnom vodom, kuhamo, odstranimo od topline, ulijemo u čaše, pospite šećerom.