hrana napici

Plava Curacao tekućina

Likur Curacao je alkoholno piće čija snaga iznosi 30%, proizvedena na jednom od otoka na Karibskom moru. Može biti nekoliko vrsta: zelena, narančasta, plava i bijela. No, plava verzija, koja se naziva Blue Curacao, uživa posebnu popularnost. Plava Curacao liker sadrži sušeno narančasto ribanje, vino duh, cimet, muškatni oraščić i klinčići. Njegova neobična boja i bogat okus omogućuje korištenje ovog pića u pripremi raznih koktela, uključujući složene, višeslojne.

Curacao liker recept

sastojci:

  • muškatni oraščić - 30 g;
  • votka - 1 l;
  • sušena narančasta kora - 50 g;
  • sirup šećera - 400 ml;
  • cimet - 1 g;
  • bojanje hrane - za boju;
  • Carnation - 3 kom.

priprema

Metoda izrade likera Curacao vrlo je jednostavna. Izlijte sušenu narančastu ljusku, muškatu, češnja i cimet u staklenu posudu. Odmah ulijte vodu i pažljivo zatvorite poklopac. Dajte mješavini da se natapri tri sata, a zatim ulijte šećerni sirup. Uvodimo boju željene boje, sve dobro promiješamo, čvrsto se uskočimo i postavimo na tamno toplo mjesto. Oko tjedan dana kasnije tekućina se pažljivo filtrira i izlije u čiste, prozirne boce. To je to, plava Curacaoova domaća pića spremna jesti!

Koktel "Zeleni krokodil" s likerom Curacao

sastojci:

  • led - 8 kockica;
  • sok od naranče - 80 ml;
  • strast voćni sok - 80 ml;
  • narančasta kriška - za ukras;
  • Curacao liker - 20 ml.

priprema

Dakle, gornji dio tresilice je ispunjen kockicama leda. Zatim dodajte sok i curacao. Shaker čvrsto zatvoren i pažljivo potresen s napora 10 sekundi. Sada uzmemo prozirno visok staklo, napunimo ga s trećinom sa zdrobljenim ledom, prenesemo sadrţaj treseta, filtrirajući piće kroz vrećicu ili štapić. Izreži se narančasti sloj i pričvrsti se na rub stakla. Pijemo odmah na stol s slamom.

Koktel s likerom Plava Curacao "Plava laguna"

Curacao kokteli

Ugodna blijedoplava boja i izvrstan okus čine ovaj koktel jednostavno ukusnim. Svatko bi trebao probati.

sastojci:

  • sprite - 100 ml;
  • sok od limuna - 20 ml;
  • votka - 50 ml;
  • Plava Curacao liker - 30 ml;
  • led.

priprema

Shaker napuniti pola s ledom, dodati malo soka od limuna, sipati liker i votku, a zatim temeljito promiješati. Nakon toga, ulijte piće u prekrasno koktel staklo i poslužite s slamom. Koktel "Plava laguna" spreman jesti!

Poznavatelji neobičnih likera preporučuju se da pokušaju Amaretto liker što učiniti kod kuće je vrlo jednostavna.