Od svih postova, korizmi se smatraju najstrožim i važnijim. Dok je glad, alkohol je zabranjen, a zabranjeno je i pušenje. Postenje hrane u korizmu, ne smije se sastojati od mesa, ribe, mlijeka i jaja, bunja, slatkiša, majoneze - sve je to isključeno. Tijekom poste, receptima za korizmenu hranu su proizvodi biljnog podrijetla. Možete jesti hranu poput cvjetača, krumpir , Također riža, povrće, patlidžani, bundeva, tikvice, gljive, grah. U danima nataštavanja, jednostavna je hrana za gladovanje prikladna - razni kiseli krastavci, krekeri, orašasti plodovi, crni kruh, kaša, kuhani u vodi. Na blagdane možete koristiti svečane, mršave ribljih jela.
Snaga pravilaNajstroži post je prvi i zadnji tjedan. Prvi petak je uobičajeno jesti kuhane pšenice sa šećerom i medom. A na Čistom ponedjelju trebate gladovati.
U ponedjeljak, srijedu i petak zapaža se ludost. Potrošnja vode, kruha, voća, povrća, kompote. U utorak i četvrtak potrebno je jesti vruće jelo, bez dodavanja ulja. I u subotu i nedjelju jesti hranu, začinjenu biljnim uljem.
Mnogi ljudi zbunjuju posuđe s vegetarijanskom kuhinjom. Ne stari vegetarijanci mogu konzumirati ulje, mlijeko , sireva, jaja, ali ne jedu ribu. U korizmi, naprotiv, ne može jesti jaja i mliječne proizvode, ali je dopušteno konzumirati ribu i plodove mora u određenim danima.
Netko misli da jedući brze dane ne nosi bilo kakvo dobro i uopće nije ukusno. Ali danas su mršavi recepti toliko različiti da prelaze okus obične hrane.
Postoji ogroman izbor recepata za mršav. Oni nisu tako teško kuhati i često se konzumiraju sirovi. Kao što je rečeno u ponedjeljak, srijedu i petak. Ovo je ogroman plus, jer ovih dana ne moraju stajati na štednjaku, što će uštedjeti vrijeme i trud.
U starim vremenima, pravilo je osnovano za djecu: da se samo u prvom i posljednjem tjednu posta poslije. No, u našem stoljeću, roditelji rijetko hrane svoje dijete livenim jelima, jer smatraju da je postanjan osobni odabir i uvjerenje da djeca još nisu inherentna.
Advent, također nazvan Filippov, počinje i završava svake godine u isto vrijeme. Od 28. studenog do 6. siječnja prije Božića.
Za razliku od korizme, Advent nije toliko strog da se uzdržava od hrane. No zabranjeno je i korištenje životinjskih proizvoda. U određenim danima, redovnicima je zabranjeno jesti ribu i biljno ulje.
Na početku posta, kvaliteta naše hrane dramatično se mijenja. Ne postaje tako visok u kalorijama i mnogo se brže digesti. Zato nije tako lako premjestiti se iz malih jela na jednostavniji, mršaviji. Najteže je da se posta po prvi puta. Na Božićnoj korizmi ljudi uče važnu lekciju - temeljito žvakanje hrane. S takvom temeljitom kemijskom obradom otkriva se važna tajna: žvakanje hrane 32 puta, osoba koja brzo počinje osjećati sitost. Dakle, čeljust žvače, a mozak broji broj pokreta. U središtu mozga dobiva signal koji označava zasićenje. Ispada da umjesto dvije ploče kaše jede jedan. Stoga se želudac ne rasteže, a njezine se dimenzije normaliziraju.
Postoje situacije kada se osobni blagdan poklapa s božićnim brzinama. U ovom slučaju, najbolje je odgoditi proslavu na dane nakon završetka posta. Ako takva mogućnost ne postoji, na stolu bi trebali biti lean proizvodi.