Korizmeni kolačići - jednostavni i ukusni recepti za pečenje bez jaja i maslaca
Tijekom izrade izbornika u razdoblju ograničenja od proizvoda životinjskog podrijetla, receptima svih vrsta slatkiša postaju stvarni. Kupljeni kolačići nemaju dobar ukus i kvalitetu općenito, ali kuhani kod kuće pomoći će osvježiti svakodnevni čaj s izvrsnim poslasticama.
Kako kuhati mršav kolačiće?
U pravilu, brz kolačić se priprema u žurbi, receptima ne zahtijevaju složene ili nedostupne proizvode, naprotiv, sve je uvijek pri ruci.
- Lagano tijesto za kekse umijeno je u biljnom ulju. Ako su potrebni tekući sastojci, upotrijebite vodu, limunadu, sok ili slanu otopinu.
- Uspješno zamijenite jaja u receptima banana, swollen brašno od lanenog sjemena.
- Najcjenjeniji slatki kolačići će ispasti ako dopunite recept s orasima, sjemenkama ili suhim voćem.
- Ako trebate smanjiti kalorijski sadržaj slatkiša, pšenično brašno zamjenjuje se zobenom kašom ili cjelovitim žitaricama. Umjesto šećera, meda ili umjetnog zaslađivača koristi se.
- Recepti su postali popularni, u kojem se kravlje mlijeko zamjenjuje povrćem: kokosom, bademom, soje, takvim poslasticama poput vegetarijanaca.
- Temelj kolačića može se dodati povrće kvasca: mrkva ili bundeva, slatkoća delikatesa ne utječe, a okus će biti vrlo neobična poslastica.
Lean kolačići na slanoj vodi - recept
Koruzi kolačići na slanoj vodi od krastavaca nevjerojatno su mekani i mrvljeni, više nalik na medenjak. Glavna prednost takvog receptora je da ne treba dopuniti nikakvim začinima - već se nalaze u slanoj vodi i pružaju neobičan okus, tj. Sastav sastojaka je jednostavniji, to je više ukusan rezultat je delikatesa.
sastojci:
- Slanu otopinu - 200 ml;
- šećer - 150 g;
- Korito od ulja - 3 tbsp. l;
- prašak za pecivo;
- brašno - 3-3,5 tbsp.
priprema
- Otopiti šećer u toploj otopini soli.
- Stavite maslac i pola brašna u prašak za pecivo.
- Postupno ulijevajući brašno u gnječenje elastičnog i ljepljivog tijesta.
- Podijelite u kugle, probijte svaki s vilicom.
- Pecite 25 minuta na 180 stupnjeva.
Koruzi kolačići iz zobene pahuljice
Ovaj ukusni mršav kolač će privući ne samo post u određenom razdoblju godine, već i "mršavljenje", a vegetarijanci trebaju uzeti recept za bilješku. Ništa suvišno u sastavu, samo korisna i niskokalorična hrana, a rezultat će biti meka, blago pijanka i slasno ukusna poslastica.
sastojci:
- kobasta bundeve - 150 g;
- zobene pahuljice - 150 g;
- brašno od cjelovitog zrna - 100 g;
- šećer - 50 g;
- ulje - 100 ml;
- prašak za pecivo.
priprema
- Pepeo treba pržiti u suhoj tavi, zgnječenu miješalicom.
- Pair s bundeva kvasom.
- Predstavite brašno, šećer, prašak za pecivo i maslac.
- Da biste oblikovali kolačiće od zobene kaše, ispeći 25 minuta na 180 stupnjeva.
Kolačić korizmenskog kolača
Zbog nedostatka jaja i maslaca u sastavu ovog testa, pješčana delicija će biti vrlo mrvica i hrskavica. Možete kuhati mršav kolačić s pekmezom ili rezati figurice s kalupom - to je stvar ukusa i želja sweeties. Proces izrade baze uopće nije različit od klasičnog.
sastojci:
- brašno - 1,5 proizvoda;
- škrob - ½ st;
- ulje - 100 ml;
- voda - 70 ml;
- šećer - 3 tbsp. l;
- prašak za pecivo;
- jam - ½ tbsp.
priprema
- Kombinirajte brašno, škrob, šećer i prašak za pecivo.
- Uvesti vodu i ulje.
- Prikupite loptu ne-ljepljivog i gustog tijesta.
- Podijelite tijesto u 2 nejednake dijelove, izbaci se velikom, stavite na pladanj za pečenje.
- Podmažite s pekmezom, posipajte preostalim ribano tijesto.
- Pecite 25-30 minuta na 180 stupnjeva.
- Završio kolač za rezanje na kvadrate kada je potpuno ohlađen.
Mrkva od korijena kolačiće - recept
Ovaj mršav kolačić pripremljen je bez pšeničnog brašna i šećera, slastice će dodati voće, grožđice i mrkve. Ovaj tretman postaje mekan, insanely mirisan i apsolutno koristan - idealan za zdrav jelovnik. Tijesto se miješa s kupljenim sokom od jabuka, ali ako je moguće primijeniti svježe voće s pulpom, to će bolje okusiti.
sastojci:
- mrkva - 100 g;
- jabuka - 1 komad;
- banana - 1 komad;
- grožđice, orasi - 50 g svaki;
- zobene pahuljice - 50 g;
- brašno od cjelovitog zrna - 70 g;
- sok od jabuka - 50 ml;
- cimet - ½ tsp;
- đumbir - 1 prstohvat;
- prašak za pecivo.
priprema
- Jabuka i mrkva trljati, izrezati bananu, miješati sve.
- Temeljite pahuljice, grožđice i matice na malu mrvicu s miješalicom.
- Kombinirajte obje smjese, bacajte prašak za pecivo, začini.
- Ulijte u sok, pomiješajte.
- Upotrijebite brašno, miješajući debeli i malo vlažan tijesto.
- Pecite kolače i stavite ih na pladanj za pečenje.
- Pecite slaba kolačić 30 minuta na 170 stupnjeva.
Korizmeni banani keksi
Ukusno ukusno okreće mršavo kolačići s bananom i kakao, nisu suvišni u receptu će biti orasi. Sastav proizvoda i proizvodnog procesa tako je jednostavan da će biti spreman kuhati u običnim danima, tretira mekom, vrlo mrvljiv i posebno ukusan dok je topao, nakon hlađenja će se otvrdnuti i postati vrlo labav.
sastojci:
- banana - 2 komada;
- brašno - 1 predmet;
- ulje - 150 ml;
- šećer - 1 predmet;
- herkules - 1,5 st .;
- zdrobljene matice - 100 g;
- prašak za pecivo;
- kakao - 2 žlice. l.
priprema
- Banana mijesiti zajedno sa šećerom, orašastim plodovima, maslacem i praškom za pecivo.
- Uvođenje kakao, zob.
- Dodajte brašno, zamijesite tijesto.
- Kolači od plijesni, ispeći kolačić mršavih banana 20 minuta na 190 stupnjeva.
Lean limun biskvit - recept
Lean limun kolačići su pripremljeni u nekoliko minuta, a samo od 4 proizvoda, koji, u pravilu, su u svakoj kuhinji. U tijestu, limun se dodaje zajedno s oguliti, ali gorčina koja je inherentna u oguliti neće se osjetiti uopće. Ukusna poslastica s neodgovarajućom aromom i ukusom citrusa uspješno će osvježiti teške dane u postu.
sastojci:
- šećer - 150 g;
- brašno - 3,5 predmeta;
- ulje - 100 ml;
- veliki limun - 1 komad;
- prašak za pecivo, vanilija.
priprema
- Limun veliki rez, uklonite sjeme. Skuhajte s mješalicom u pire krumpira.
- Ulijte u ulje, dodajte šećer, prašak za pecivo i vanilin.
- Stavite 3 žlice. brašno, gnječiti gusti elastično tijesto, odvojeno od ukupne mase od 1/3 i miješati s preostalim brašnom u mrvicu.
- Veći dio testa je prevučen u sloj debljine 1 cm, stavljen na pladanj za pečenje.
- Pospite sa mrvicama na vrhu.
- Pecite 20 minuta na 200 stupnjeva.
- Gotova i još uvijek meka torta izrezana u male kolačiće.
Koruzi kokosov keks - recept
Neobičan mršav kokosovo kekse poput kućanica, zahvaljujući najjednostavnijem receptu i sastojcima koji su dostupni svakom novčaniku. Tretija postaje vrlo osjetljiva, topi se s hrskavom usta. Nanesite manje struganje, ili ih samljeti s mješalicom ili mlinom za kavu, tako da se dijelovi neće osjećati.
sastojci:
- brašno - 1,5 proizvoda;
- brujanje kokosa - 2/3;
- voda 100 ml;
- šećer - 100 g;
- prašak za pecivo;
- ulje - 50 ml.
priprema
- Spojite sve suhe sastojke, ulijte u vodu, umijesite tijesto, dodajte ulje.
- Oblikujte loptice, vlažavajući ruke vodom.
- Pecite 25-30 minuta na 200 stupnjeva.
Slatki čokoladni kolačići
mršav kolačići s kakaom kuhani po ovom receptu osvojit će sve slatke zube s njegovim prilično neobičnim ukusom. Kombinacija malina i čokolade s dodirima ružmarina će gurmanski poludjeti čak i dok pekari tretira. Važno je upotrijebiti zamrzavanje, izbaciti ili upotrijebiti kupljeni zrno od bobica.
sastojci:
- crimson jam - ½ stavka;
- ulje - 100 ml;
- kakao - 3 tbsp. l;
- brašno - 1,5 proizvoda;
- šećer - 100 g;
- prašak za pecivo;
- suho ružmarin - 1 prstohvat.
priprema
- Kombinirajte šećer i ulje.
- Uvesti džem, ružmarin i pola brašna s praškom za pecivo.
- Dodajte kakao, promiješajte, dodajte brašno, zamijesite tijesto u obliku mrvica.
- Stavite tijesto u kalup, pritrambovat, trebali biste dobiti debljinu kolača od 1 cm.
- Pecite 15 minuta na 200 stupnjeva.
Korizmeni kolačići s medom
mršav kolači od meda osvježit će se čaj, tretira nježno i ludo ukusno, čak i one koji ne vole pečene robe. Predloženi recept je osnovni, može se nadopuniti sušenim voćem, orašastim brašnom, brašnom ili dodavanjem tijesta da bi učinak još originalniji.
sastojci:
- med - 150 g;
- brašno - 2 predmeta;
- ulje - 3 tbsp. l;
- narančasto - 1 komad;
- prašak za pecivo.
priprema
- Umiješajte narančastu kožu.
- Dodajte med i maslac.
- Uvedite u prah za pire, dodajte brašno, postupno gnječite debeli grumen.
- Oblikujte kugle, pecite 15 minuta na 200 stupnjeva.
Korizmeni sezamski keksi
Nevjerojatno brzo priprema mršav keksi sa sezamom , s receptom koji će kuhati amater, a rezultat će biti izvrstan u svakom slučaju. Deliciously mirisan, delikatan i vrlo hrskav kekse će biti spreman za pola sata, s obzirom na vrijeme za pripremu proizvoda. Ako ulje sezama nije dostupno, može se sigurno zamijeniti bilo kojim povrćem.
sastojci:
- sjemenke sezama - 150 g;
- sezamovo ulje - 50 ml;
- brašno - 100 g;
- prašak za pecivo;
- sok od limuna - 1 tbsp. l;
- šećer - 100 g.
priprema
- Pomiješajte maslac šećerom.
- Uđite u sok od limuna, prašak za pecivo.
- Sjeme sezama treba osušiti u suhoj tavi ne dulje od 3 minute dok se ne pojavi karakteristična aroma.
- U tijestu najprije dodajte brašno, a zatim pomiješajte sjeme.
- Na limu za pečenje sa žlicom za perganje stavite dijelove tijesta na veliku udaljenost.
- Pecite 10 minuta na 180 stupnjeva.