Koruzi kolačići
Znate li da čak iu postu možete jesti ukusno i nutricionistički? Danas ćemo vam reći kako napraviti mršav kolačiće koji su savršeni za vrući čaj i neće ostaviti nikoga ravnodušnim.
Recept skuhanog zobenog kolačića
sastojci:
- zobeno brašno - 175 g;
- biljno ulje - 50 ml;
- bundeva - 100 g;
- brašno - 100 g;
- šećer - 80 g;
- sjemenki bundeve - 70 g;
- voda - 4 tbsp. žlice;
- Ulatni ocat - 1 tsp;
- soda - 1 tsp;
- đumbir suh - prst;
- cimet - prstohvat;
- češalj češera - 1 g;
- muškatni oraščić - na okus.
priprema
Ulje ulije u zdjelu, ulijte šećer, dobro ga trljati i ostavite na stranu neko vrijeme. Zatim, kombinirajte sve suhe sastojke zasebno: zobene pahuljice, brašno i začini. Stavite soda u tijesto, ugasiti ga s malom količinom octa. Nakon toga obrađujemo bundu: kuhajte nekoliko minuta, sve dok mekano, a zatim izrezati u kocke. Stavite maslac i šećer u suhu smjesu, dodajte bundu i bacajte sjeme, zamijesite žlicom. Kao rezultat, trebali biste imati homogenu masu lipkovata. Mi prethodno upalimo pećnicu i postavimo na 200 ° C. Pokrivamo pladanj za pečenje papirom za perganje i, vlažavajući ručke u vodi, formiraju se mali češeri. Stavili smo ih na pečenje, poslali ga u peć i označili 25 minuta. Nakon tjeskobnog čekanja izvadimo uredno svježe i zdrave krekere korijenskog zobenog brašna i poslužimo je za stolom.
Recept za mršav kolačići na slanoj vodi
sastojci:
- biljno ulje - 150 ml;
- šećer - 8 tbsp. žlice;
- prašak za pecivo - prstohvat;
- krastavac - 150 ml;
- brašno - 200 g
priprema
Spojimo salamuru s biljnim uljem i ulijemo šećer. Zatim stavite prašak za pecivo, brašno i zamijesite mekano tijesto. Okrenemo ga na ploču za rezanje u sloj, debljine oko 3 milimetara i izrezati keksa s kalupom. Stavili smo praznine na pripremljenu ploču za pečenje i pekli na 180 stupnjeva u zlatno smeđe. To je to, ukusni mršav keksi su spremni!
Recept za mršav kolačiće "Minute"
sastojci:
- voda - 1 tbsp.
- brašno - 3 žlice;
- biljno ulje - 0,5 artikala;
- sol - patiti;
- šećer - 1 tbsp.
- soda - prstohvat.
priprema
Zatim, prosijite brašno u zdjelu, ulijte biljno ulje i bacajte malo sode, natisnuto ocatom. Zatim sipati šećer i sol, sipati u vodu i umijesati mekano, homogeno tijesto. Širimo je na radnu površinu, posipajte brašnom i stavimo je u tanki sloj. Sada izrežite figurice iz njega, stavite ih na lim za pečenje i stavite ih u zagrijanu pećnicu. Nakon otprilike 15 minuta lagani keksi će biti spremni u žurbi. Poslužite poslasticu na stol izravno u obliku topline i pospite šećerom u prahu na vrhu.
Slatki kolačići kolača
sastojci:
- brašno - 200 g;
- orasi - 100 g;
- škrob - 70 g;
- prašak za pecivo - prstohvat;
- šećer - 100 g;
- vanillin - 1 vrećica;
- voda - 100 ml;
- biljno ulje - 75 ml;
- mljeveni cimet - 2 žličice.
priprema
Za pripremu ukusnog domaćeg biskvitnog keksa pomiješajte prosijani brašno sa škrobom i bacanjem 
prašak za pecivo. Zatim smo stavili šećer, sol, šećer vanilije, sipali u vodu i ulje. Nakon toga lagano zamijesite mekano mekano tijesto i stavite ga na stranu. Mrljajte matice s miješalicom i pomiješajte s mljevenim cimetom. Zatim izvadite tijesto u pravokutnik veličine 25x40 centimetara, prskajte s maticama na vrh i nježno ga uvrtajte duž duge strane u tijesnu rolu. Sad uzmimo oštar nož i izrežemo ga na kriške otprilike 2 centimetra. Obojite kolačiće na lim za pečenje, prekrivajte papir za pečenje i stavite u zagrijanu pećnicu oko 20 minuta, odabirom temperature od 180 ° C. Gotova delicija poslužila je svježe pripremljenom čaju.