Slatki kolačići zobene pahuljice
Dok post, iako je mnoga hrana zabranjena, još uvijek ima mnogo jela za jelo. Recepti za kolačiće od zobene kaše čekaju vas dolje.
Kukuruzni korizmeni kolačići - recept
sastojci:
- zobeno brašno - 150 g;
- maslinovo ulje - 90 ml;
- ljušteno oraha - 90 g;
- med prirodno - 50 g;
- sol;
- prašak za pecivo - 5 g
priprema
Zguljajte zobene pahuljice. To se može učiniti bilo s miješalicom ili s mlinom za kavu. Grubo isjeckajte orasima. Kombiniramo zobenu brašnu s praškom za pecivo, solom, medom i maslinovim uljem. Dobro promiješajte. Zatim dodajte matice i ponovno izmiješajte. Iz dobivene mase formiraju se male loptice, lagano ih pritisnuti i razvijati ih na pladnju. Pecimo oko četvrt sata.
Kruhovi zobene kaše s bananom
sastojci:
- zobene pahuljice - 1 šalica;
- sušene marelice - 6 kom .;
- Sjemenke suncokreta - 30 g;
- velike banane - 3 kom.
priprema
Obratite banane u pire od krumpira na bilo koji prikladan način. Izrežite na sitne komade isprane sušenim marelicama. Pomiješajte zobene pahuljice s kobasom od banane, sušenim marelicama i oguljenim sjemenkama. Uz žlicu sakupljamo pripremljenu masu i stavimo je na pečenje. Pepeo smo kolačiće od zobene pahuljice bez brašna 25 minuta.
Koruzi kolačići od zobenih pahuljica i mrkve
sastojci:
- pšenično brašno najviše kvalitete - 170 g;
- prašak za pecivo - 1 tsp;
- instant zobeno brašno - 1 šalica;
- slomiti mrkvu s malom gratetom - 1,5 šalice;
- prirodni med - 50 g;
- rafinirano biljno ulje - 55 ml;
- cimet - prstohvat;
- grožđice - 45 g;
- sjemenke suncokreta - 40 g
priprema
Mješavamo mrkvu tekućim medom, maslacem, grožđicama i sjemenkama. Zatim u rezultirajuću smjesu stavite zobene pahuljice. Ostavite pola sata, tako da su dobro natopljeni. Pomiješajte pšenično brašno s praškom za pečenje tijesta i mljevenog cimeta. Ulijte suhu smjesu u prethodno pripremljenu masu. Zatim navlažimo kuglice, natopljene uljem ili vodom, lagano ih stisnemo i stavimo na pladanj za pečenje. Pecite kolačiće 20 minuta.
Koruške kolačiće na slanoj vodi s zobenom kašom
sastojci:
- slanoj vodi - 350 ml;
- šećer - 180 g;
- zobena kaša - 2 čaše;
- brašna od vrhunske kvalitete - 3 čaše;
- prirodni med - 50 g;
- rafinirano ulje povrća - 40 ml;
- hidratizirana soda - 1 čajna žličica;
- bez žitarica - 55 g.
priprema
Iz slane vode, šećera, rafiniranog ulja od povrća, meda, brašna, sode i zobenih pahuljica, pomiješajte tijesto. Dodajte grožđice, također možete uzeti sjemenke maka, sjeckani orašasti plodovi i gnječiti tijesto. S uljem podmazanim, mi formiraju kuglice, lagano ih stisnemo i stavimo ih na list. Pečenje keksiju zobenih pahuljica 20 minuta.
Koruzi keksi s zobi od zobenog brašna s jabukama
sastojci:
- brašno od najvišeg pšeničnog razreda - 1 čašu;
- zobena kaša - 1 staklo;
- prirodna tekućina meda - 10 g;
- slatka i kisela velika jabuka - 1 kom .;
- prašak za pecivo - ½ tsp;
- strma kipuća voda - 10 ml;
- mljeveni cimet - ½ tsp;
- pijesak šećer - 25 g;
- rafinirano biljno ulje - 50 ml;
- Soda za pečenje - 5 g.
priprema
Pecite Apple, a zatim smo čistili. Dodajte šećer, med i kuhana soda s praškom za pecivo na maslac. Stavite pire od jabuka, brašna i sjeckani zobene pahuljice u rezultirajuću masu. Mijesite sve do glatke mase. Spucite je na pladanj za pečenje. Zobene kekse s jabukama pečene su 20 minuta.
Zobena kaša lean kolačići s medom
sastojci:
- zobeno brašno - 100 g;
- raženi brašno - 50 g;
- pečeni bademi - 90 g;
- med prirodna tekućina - 40 g;
- šećerna smeđa - 70 g;
- maslinovo ulje - 45 ml;
- svježe iscijeđen sok od limuna - 40 ml;
- svježe iscijeđen sok od naranče - 50 ml.
priprema
Zobene pahuljice se kombiniraju sa raženom brašnom, šećerom i sitno sjeckanim bademima. Dodajte med, ulje, sok od naranče i limun. Dobro se miješamo i ostavimo stajati oko 10 minuta, zatim podmazujemo ruke s uljem i formiraju se loptice iz pripremljene mase. Objesite svaku od njih dlanom i pošaljite je na list. Pecite u dobro zagrijanoj pećnici četvrt sata.