Pizza je jednostavna, hrana i ukusna jela. Postoji mnogo recepata za pripremu. Neki ljudi preferiraju pizzu na bujnom tijestu od kvasca, a drugi poput pizze na tanki tijesto. Ali za samoobjavljivanje osnove za ovo jelo treba vremena. I sada ćemo vam reći kako napraviti lijen pizzu.
Unatoč imenu, pizza izrađena prema bilo kojem od recepata u nastavku izlazi vrlo ukusna. I vrijeme istodobno ostavlja barem.
sastojci:
priprema
Da biste napravili lijen pizzu u pećnici, kruh ne bismo izabrali najsvježije, bolje je da se onaj koji je ležao 1-2 dana. Izrežite je na pola i izvadite mrvicu. Kao rezultat toga, bit će 2 praznine, nalik na jedrilicu. Sad nadopunjavamo. Da biste to učinili, odrežite pršut i gljive u kocke. Sjeckajte luk i malo pržite, dodajte pršut i gljive. Razrijedite tijesto rajčice u 100 ml vode i ulijte punjenje smjesom, promiješajte, dodajte sol po ukusu, dodajte začini i pirjati 5 minuta. Sada nastavljamo s formiranjem naše pizze. Da biste to učinili, najprije stavite nadjev gljive i šunke u polovicu kruha, dobro se oblažu majonezom, stavimo u krugove rajčice i napunimo ga ribanim sirom. Zagrijte pećnicu. Dovoljno će biti 180 stupnjeva. Stavite pizzu u obliku ili na pečenje i pecite dok se sir ne dobro otopi. Lijeni pizzu na kruh smo srušiti s nasjeckanim zelenilom.
sastojci:
priprema
Brašno, jaje, sol i kiselo vrhnje dobro se miješaju. Pripremite punjenje: izrežite polovice prstiju luka. Izrežite kobasice u krugove, a rajčice u polukrugove. Zavarite zelje, i rezati sire s malim kockicama. Kapujemo dno posude s biljnim uljem, ulijemo tijesto u sredinu, stavimo punjenje na njega i ulijemo ketchup na nju. Mi postavljamo vatru malo manje od prosjeka, pokrijte tavu s poklopcem i kuhamo svoju lijenu pizžu oko 15 minuta. Zatim isključite vatru i, bez uklanjanja poklopca, dajte pizze da se ispune još 5-7 minuta. Zatim ga prebacimo u zdjelu, pospite nasjeckanim zelenjem i poslužimo se za stolom.
sastojci:
priprema
Iz kruha izrezamo kore, a mrvica se izrezuje u kocke. Izrežite kobasicu u trake. Mi smo trljati sir na rešetku. U zdjelu višekratnika ulijte biljno ulje, postavite kockice kruha. Razbijemo jaja, sol, papar i tuku se vilicom dok ne postane glatka. Napunite dobivenu masu s kruhom i pomiješajte. Na vrhu sipajte ketchup, postavite kobasicu i napunite ribanim sirom. U načinu "Pečenje" pripremamo 45 minuta. Nakon toga, uz pomoć košare za paru, preuzimamo lijenu pizzu na kruh iz posude s više kuhana i prenesemo u posudu.
sastojci:
priprema
Lavash je navlažen vodom s obje strane i stavljen u tavu za prženje. Razbiti jaje na vrhu, sol i razmazati masu preko cijele površine. Pokrijte tavu poklopcem, dok bi vatra mogla biti mala. Nakon 2-3 minute, jaje će se zgušnjavati. Sada lagano okrenite pita kruh tako da je omlet pržena. Nakon još 2 minute prekrivamo cijelu površinu s mješavinom majoneze i kečap, širimo kobasicu, rajčice, pruge paprike, napunimo ga sirom i kuhamo na laganoj vatri 12-15 minuta.
sastojci:
priprema
Pripremamo ketchup s pripremljenom osnovom za pizzu. Salami odrežite na kriške i postavite na vrh, stavite rajčicu, izrezati na pola prstena i zaspi sve s ribanim sirom. Postavili smo maksimalnu snagu i kuhali smo našu pizzu 5 minuta.
Po istom načelu, uz upotrebu praznina, također možete pripremiti lijenu pizzu u pećnici.