Lijeni kolač s kupusom
Jeste li znali da napraviti ukusnu tortu, nije potrebno provesti puno vremena priprema punjenja i tijesta. Ukusna domaća pečenja mogu se izvesti u samo 30 minuta. Reći ćemo vam kako kuhati lijen pita s kupusom - savršen obrok za obiteljsku večeru.
Lijeni kolač na kefir s kupusom
sastojci:
- kefir - 300 ml;
- jaje - 2 kom .;
- bijeli kupus - 200 g;
- soda hrana - štipaljka;
- brašno - 2 žlice;
- maslac - 50 g;
- mljeveni oraščić - okus;
- začini.
priprema
Kupus je obrađen, fino usitniti i kuhati u tavi, dodajući dio maslaca. Zatim bacajte muškatni oraščić i dodajte. Utipajte kefir s jajima, dodajte finu sol, soda i pšenično brašno. Zamijesite tijesto i stavite ga na stranu. Stavite nadjev u obliku, podijelite ga ravnomjerno i ulijte smjesu brašna. Šaljemo brzo lijeni kolač s kupusom u pećnicu i pecite ga do zlatno smeđe na temperaturi od 200 stupnjeva.
Prekrasna lijena kolača od kupusa
sastojci:
- bijeli kupus - 500 g;
- kiselo vrhnje - 1 predmet;
- brašno - 1 žlica;
- jaje - 2 kom .;
- prašak za pecivo - 1 čajna žličica;
- začini;
- maslac.
priprema
Zalijepite kupus, stavite je u tavu, ulijte malo filtrirane vode, pokrijte poklopac i odnesite ga oko 15 minuta, a zatim dodajte sol okusite, stavite komad maslaca i pržite, miješajući, dok zlatni iznad srednje topline. U zdjelu, kombinirajte brašno s kiselim vrhnjem, tukli jaja, bacajte prašak za pecivo i sol. Svi su temeljito izmiješani. Chill malo kupus i prebaci ga na gotove tijesto. Za jelo za pečenje, širite je s maslacem, izliti pripremljenu masu i ispeći kolač u zagrijanoj peći 40 minuta.
Lazy pita od kupusa "Brži nije brži"
sastojci:
- prašak za pecivo - 2 žličice;
- jaje - 2 kom .;
- kiselo vrhnje - 200 g;
- majoneza - 3 tbsp. žlice;
- brašno - 1 žlica;
- začini.
Za punjenje:
- jaje - 3 kom .;
- luk - 1 kom .;
- biljno ulje;
- kupus - 0,5 vilica.
priprema
Počnite kuhati tortu s punjenjem. Da bismo to učinili, uzimamo kupus, operi se i shinkoo. Mi očistimo žarulju, lagano ga odrežemo i dodamo u kupus. Pržite povrće u tavi na laganoj vatri 40 minuta, povremeno miješajući. Zatim dodajte sol na okus, bacajte kopar i uklonite s ploče. Kuhajte jaja kuhana, čista i izrezana u male kocke. Pomiješajte sve dijelove punjenja i nastavite s tijestom za šlag. Jaja su tukli kiselo vrhnje, stavili majoneze, posipale brašno s praškom za pecivo i rasporedili smjesu na dnu kalupa. Zatim ravnomjerno raspodijelite punjenje i ulijte preostalo tijesto. Šalite kolač u pećnicu i kuhajte do pečenja.
Lijeni kolač s kupusom u sporom štednjaku
sastojci:
- Kineski kupus - 500 g;
- luk - 1 kom .;
- jaje - 3 kom .;
- jaje - 3 kom .;
- Ryazhenka - 70 ml;
- brašno - 100 g;
- šećer - 1 čajna žličica;
- prašak za pecivo - 1,5 tsp.
priprema
Peel luk, fino isjeckati i proći u biljno ulje. Sjeckali smo kupus oštrim nožem, dodamo malo soli i lagano ga namjestili rukama. Zatim dodajte prženi luk i pomiješajte ga. U odvojenoj dubokoj zdjeli, umiješajte jaja s ryazhenkom, dodajte brašno, ulijte kefir i bacajte šećer i prašak za pecivo. Dalje, pomiješajte kupus s tijestom i stavite ga u podmazanu zdjelu multivarijata masiranog maslacem. Zatvorimo poklopac uređaja, stavimo program pečenja na zaslon i čekamo točno 60 minuta. Nakon zvučnog signala, ostavi ga 10-15 minuta unutra, a zatim ga nježno izvadite i poslužite je za stol, rezanje u komade.