Kurnik u sporom štednjaku
Kornik je ukusna pita sa punjenjem piletine koja će savršeno ukrasiti bilo koji stol za odmor. Prije toga, kurnik pripremljen samo za vjenčanja. Izrađeni su po narudžbi i bili su pravi kulinarski remek-djela. Dopustite da kuhamo kurnik i pomozite nam u ovom multicookeru.
Kurikov recept u multivarijatu
sastojci:
Za test:
- kefir - 100 ml;
- maslac - 200 g;
- kiselo vrhnje - 100 ml;
- sol - 1 tsp;
- soda - 2 g;
- brašno - 400 g.
Za punjenje:
- piletina - 350 g;
- krumpir - 5 kom .;
- konzervirane šampinjone - 200 g;
- luk - 1 kom .;
- maslac - 50 g;
- biljno ulje - 1 tbsp. žlica;
- sol - okus.
priprema
Kako kuhati kurnik u sporom štednjaku? Za kuhanje piletine, najprije moramo napraviti tijesto. Da biste to učinili, uzmite kiselo vrhnje, pomiješajte s kefirom, soda i soli. Sve temeljito izmiješati i dodati rastopljeni maslac. U dobivenoj smjesi nježno ulijte brašno i zamijesite mekano i elastično tijesto. Zamotajte u film i stavite je u hladnjak 2 sata.
Dok je tijesto u frižideru, napunit ćemo punjenje za buduću pita. Pržite luk i gljive u tavi, dodajte sol i pomiješajte. 
Piletina odrezana u male komadiće i soli na okus. Krumpir je čist i izrezan na trake. Podijelite ohlađeno tijesto na 2 dijela. Uvalimo jednu, stavimo u zdjelu multicooker i oblikuju strane. Zatim postavite kuhane slojeve punjenja. Prvu polovicu krumpira, zatim piletinu, pečenje, drugu polovicu krumpira i komad maslaca za juiciness. Gurajte ga s drugim dijelom valjanog tijesta, pažljivo stegnite rubove i stavite u polagani kuhalo na način rada "pečenje" oko 80 minuta. Vidiš, recept za ukusnu piletinu je vrlo jednostavna. Bon appetit!