hrana Kuhinjski pomoćnici

Kuskus u multivarijatu

Kuskus - jedno od najpopularnijih jela u mnogim arapskim zemljama, koje se sastoje od malih zrna manga, koje se mnogo puta prekrivalo tankim slojem brašna. Učimo s vama kako kuhati kuskus u multivarquet i molimo gostima s ukusnim i hranjivim jelo.

Kuskusni recept u sporom kuhalištu s mesom

sastojci:

  • kuskus - 200 g;
  • piletina - 300 g;
  • mrkva - 100 g;
  • sol - patiti;
  • voda - 500 ml;
  • cimet - okus;
  • biljno ulje;
  • crni mljeveni papar.

priprema

Za kuhanje kuskusa u sporom štednjaku prvo pripremite sve povrće. Čistimo luk i sitno nasjeckamo. Mi očistimo mrkve i protrljamo ih na malom rešetku. Odrezati piletinu u male kocke. Sada uzmite lonac, ulijte malo ulja na dno i ostavite luk na oko 3 minute, povremeno, uzbudljivo. Dodajte mrkve, promiješajte, pržite još 3 minute, a zatim stavite filet u pečenje i kuhajte sve zajedno na maloj vatri 10 minuta. Zatim dodajte vodu i iskuhajte. Dodajte sol, stavite cimet, paprat po ukusu, pomiješajte. Ulijte kuskus, odmah zatvorite poklopac od lijevanog željeza i izvadite posudu iz vatre, inzistirajući na tome da bude 5-7 minuta. Kuskus za to vrijeme treba dobro nabubiti i apsorbirati svu tekućinu. Posipajte na stolu kuskusno jelo svako svježe zelje.

Kuskusni recept u sporom štednjaku

sastojci:

  • suhi kuskus - 200 g;
  • maslac - 50 g;
  • grožđice - 50 g;
  • mrkve - 1 kom .;
  • suhe marelice - 50 g;
  • šljive - 50 g;
  • voda - 2 tbsp.

priprema

kuhanje kuskusa u sporom štednjaku

Razmislite, drugi način kako kuhati kuskus u sporom štednjaku. Na dnu zdjelice širimo maslac, uključimo "peći" i rastopimo ga. Zatim dodajte otrcanu mrkvu i pržite oko 15 minuta. Zatim postavite prethodno ispran i natopljen suho voće: grožđice, suhe šljive, suhe marelice. Sve pažljivo izmiješajte, sipajte kuskus, dodajte vodu, zatvorite poklopac i pričekajte signal spremnosti. Sada stavite kašu na tanjur, stavite još jedan dio ulja, promiješajte i poslužite sa svježim povrćem na stol, ukrašavajući jelo s zelenilom.