Salmon u sporom štednjaku
Nudimo vam nekoliko recepata za kuhanje lososa u sporom štednjaku.
Ledeni odrezak u sporom štednjaku
sastojci:
- svježi losos - 2 kom .;
- Rajčica - 2 kom .;
- prerađeni sir - 50 g;
- Osušeni oregano - okus;
- biljno ulje;
- začini.
priprema
Sad ćemo vam reći kako kuhati lososa u sporom štednjaku. Salmon je opran, izvadite kosti, izrezane na male odreske. Pomiješajte rajčice i stavite ih na dno zdjelice višekratnika, sol, papar i ulijte malo maslaca. Zatim stavljamo komade lososa, vršimo ga s komadićem sira i pospite origanom. Kuhanje ribe u sporom štednjaku, stavljajući na zaslonu program "Pečenje" i vrijeme 10-15 minuta.
Parni losos u sporom štednjaku
sastojci:
- losos - 4 odreska;
- sir - po volji;
- začini.
Za ukras:
- riža - 1 tbsp.
- ležaljka;
- voda - 2 žlice;
- češnjak - 1 češnja.
priprema
Najprije kuhamo ribu. Ako imate cijelu ribu, operite ga, obradite, očistite i odrežite u dijelovima. Odresci lososa lagano podsalivaem, paprom, pospite mješavinom bilja i pažljivo protrljajte sve začine s obje strane u ribu. Zatim prebacujemo odreske na poseban multicooker kontejner za "parenje", posipajte ribu na vrhu ribanim sirom i, po želji, maskirajte s kiselim vrhnjem.
Prosijite prstene s nasjeckanim lukom, pokrijte s rešetkastim mrkvom i pospite svježim biljem. U zdjelu sporog štednjaka ovaj put možete kuhati rižu. Da biste to učinili, operite prsten, ulijte u zdjelu, dodajte sol, list za uši, bacajte dio češnjaka i ulijte malo suncokretovog ulja.
Zatim stavite hladnu vodu, postavite posudu s ribom na vrh, zatvorite poklopac uređaja, odaberite način rada "Steaming" i kuhajte sve 10 minuta. Nakon spremljenog signala pažljivo uklonite posudu, prenesite riblji odresci na jelo i poslužite se na stolu kuhana riža ili drugu posudu.
Salmon s krumpirom u laganom štednjaku
sastojci:
- riblji filet - 500 g;
- luk - 1 kom .;
- mrkve - 1 kom .;
- biljno ulje - 2 tbsp. žlice;
- ketchup - 2 tbsp. žlice;
- kiselo vrhnje - 2 tbsp. žlice;
- krumpir - 5 kom .;
- začini;
- lišajni list
priprema
Dakle, proces riba, pranje, uklanjanje kostiju i izrezati na male komadiće. Čistimo povrće, protrljamo mrkvu na terke i isjeckamo luk s polusprstenjem. Ulijte biljno ulje u zdjelu multikookera, širite povrće i komadiće ribe na vrhu. Odaberite način "pečenja", zatvorite poklopac i kuhajte 20 minuta. Nakon spremnog signala, pomiješajte sve, dodajte ketchup, kiselo vrhnje, sol, papar na okus i bacajte list za uši. Peel krumpir, izrezati u kocke i dodati u spor kuhalo. Umiješamo povrće s lososom, dodamo sol okusom, zatvorimo poklopac i stavimo je na "Prigušivanje" 1 sat. Nakon toga, losos pečen u sporom štednjaku spreman je!
Lososna juha u sporom kuhalištu
sastojci:
- luk - 1 kom .;
- svježi losos - 300 g;
- mrkva - 50 g;
- soja umak - 40 ml;
- krumpir - 2 kom .;
- konzerviranog slatkog kukuruza - 40 g;
- začini;
- biljno ulje.
priprema
Filet od lososa izrezani su u kocke. Mrkve se čiste i utrljaju na veliku rešetku i krumpir s uskim slamcima. Stavite ribu u zdjelu spore štednjaka i pržite 15 minuta s povrćem, a zatim dodajte krumpir, papar, dodajte sol okusite, sipajte krem i umak od soje. Vode se nadovezuju ovisno o vrsti juha koju želite postići - gustom ili tekućom. Sada zatvorite uređaj s poklopcem, odaberite način "juhe" i pripremite jelo oko sat vremena. Zatim stavite spremnu juhu u ploče i poslužite na stolu s bijelim krekiranim tijelom.