hrana deserti

Gozinaki iz popped rice

kozinaki - Ovo je nevjerojatno ukusna i zdrava slastica. I to tako kod kuće, možete dobiti još više dobara! Let's saznati s vama kako kuhati gozinaki iz popped riže.

Rice Kozinaki Recipe

sastojci:

  • okrugla riža - 100 g;
  • šećer - 3 tbsp. žlice;
  • cvjetni med - 2 tbsp. žlice;
  • hladna voda - 5 tbsp. žlice;
  • limunska kiselina - okus;
  • biljno ulje za prženje.

priprema

Dakle, za kuhanje kozinaki, uzimamo običnu okruglu rižu i kuhamo ga u obilju kuhane vode oko 25 minuta. Zatim bacamo žitarice u cjedilo, a zatim dobro suši papirnatim ručnikom. Nakon toga zamijenimo rižu na lim za pečenje obloženu papirom i poslati ga u pećnicu zagrijanu na 100 stupnjeva. Zatim, smanjite temperaturu na 80 stupnjeva i osušite rižu oko 2 sata, sve dok ne isparite vlagu.

Sada uzmite tavu, ulijte veliku količinu ulja u nju i zagrijte. Zatim izlegnemo rižu lagano u male dijelove i promatramo kako se riža popuša. Sada, koristeći skimmer, prebacujemo pufenu rižu na papirnati ručnik i natopimo je kako bismo uklonili preostalo ulje.

Kuhati kozinaki, zagrijati granulirani šećer razrijeđen vodom u malom kašiču, staviti med i kuhati sirup dok se zgusne za nekoliko minuta. Bacite ananas, dobro izmiješajte, uklonite iz topline i ohladite na temperaturu od 60-70 stupnjeva. Pomiješajte kuhanu popped rižu s vrućim sirup i pomiješajte temeljito. Sada opet stavimo sve na lim za pečenje, čvrsto pržimo i hladiš na sobnu temperaturu nekoliko sati. Nakon toga, izrežite kozinaki u dijelove i širite na prekrasno jelo od deserta.

Ukusna riža kozinaki

sastojci:

Recepti grožđica
  • Pržena riža - 300 g;
  • sjemenke sezama - 100 g;
  • sezamna pasta - 200 g;
  • matica i sušeno voće - 350 g;
  • šećerni sirup - 200 ml.

priprema

Dakle, uzmite suha tava, stavite ga na vatru i zagrijte. Zatim stavite sezam i lagano ga pržite. Zatim dodajte matice, sušeno voće, rižu, dobro promiješajte i pržite nekoliko minuta. Sada lagano ulijte šećerni sirup, stavite sezam i pomiješajte. Nakon toga prebacujemo pripremljenu masu u kalup, ravnomjerno ga raspodijelimo, malo namazimo i stavimo je u hladnjak. Nakon otprilike jednog sata, isjeckajte kozinaki u komade i poslužite uz čaj.