Trebate jednostavan, originalan i brz desert? Zatim pripremite banana kapekyki prema receptima u nastavku, a ukusna poslastica će vas molim vas zavodljivom mirisom i delikatnim okusom.

Banana Cappeycakes - recept

sastojci:

  • pšenično brašno - 160 g;
  • kiselo vrhnje - 55 g;
  • maslac - 110 g;
  • granulirani šećer - 110 g;
  • Vanilin šećer - 25 g;
  • jaja - 2 komada;
  • velike banane pretjerane - 2 komada;
  • prašak za pecivo - 5 g;

Za kremu:

  • maslac - 60 g;
  • krupna velika banana - 1 komad;
  • sok od limuna - 1/2 tsp.
  • vanilije - 1/2 tsp;
  • šećer u prahu - 480 g.

priprema

Prije svega, trljajte meki maslac sa šećerom. Zatim dodajte šećer od vanilije, pretučen do sjajnog jajašca i ponovno bušiti miješalicu. Sada se očistimo i pretvorimo u pire krumpir banane, dodamo ih tijesto, stavimo kiselo vrhnje i ponovno namjestimo masu na homogenost. Sada stavimo gotove tijesto u kalupe za kapak, punimo ih dvije trećine ukupnog volumena i stavimo je u pećnicu zagrijanu na 190 stupnjeva na prosječnoj razini. Nakon dvadesetak minuta, kapkaki će smeđe i biti spremni.

Za hranjenje, možete pripremiti jedan dodatak krema od banane za kapsulu i nadopunjuje ih s proizvodima, iscijedi odozgo sa slatkišom vrećicom. Da biste to napravili, pomiješajte malo pretučenog mekog maslaca i čašu šećera u prahu, i tukli zajedno sedam minuta. Zatim dodajte krumpir od banane pomiješan s limunovim sokom, vanilije i umutajte ponovo s mješalicom dok ne postane neugodno. Sada, u malim količinama, predstavljamo preostali prašak dok nastavljamo odmotavati. Prije ukrašavanja proizvoda, krema bi trebala stajati u hladnjaku oko sat vremena.

Čokolada i banana Cappeycakes

sastojci:

  • pšenično brašno - 135 g;
  • biljno ulje - 60 ml;
  • mlijeko - 55 ml;
  • granulirani šećer - 245 g;
  • zrela velika banana - 1 komad;
  • jaje - 1 komad;
  • prah kakao 45 g;
  • prašak za pecivo i soda - 0,5 žličica svake;
  • ekstrakt vanilije - 0,5 tsp.
  • voda 125 ml;
  • sol - pincem.
  • kolači od čokolade banana

priprema

U zdjelu, stavite suhe sastojke. Pečena banana kombinira se s tekućim sastojcima i pomiješa se sa suhim dok se ne dobije homogena masa. Napunite rezultirajuću smjesu tri četvrtine ukupnog volumena kalupa i stavite ih dvadeset minuta u predgrijanu pećnicu na 185 stupnjeva.

Kada je spremna, čokoladni kolači mogu se poslužiti s punjenjem banana, pripremljenim prema gornjem receptu. Krema možete pokriti s ovim vrhom na vrhu ili ih napuniti kapljicama iznutra, izvadite malu celuloznu žlicu i ispunite prazninu punjenjem.