Džem od krumpira - recept
Kissel - jedna od tradicionalnih jela u Rusiji. Do danas je to zdravo i hranjivo piće uobičajeno ne samo u Rusiji nego iu mnogim europskim zemljama.
Žitarice s jagodskim voćem zauzimaju jedno od prvih mjesta u smislu korisnosti, po broju vitamina i aminokiselina koje se nalaze u njemu. Ranije Kissel nije zgušnjavao škrobom, već je jednostavno kuhani na fermentiranim žitaricama. Danas je pripremljen ne samo od svježih bobica i voća, sirupa, sokova, već čak i od džemera ili džemera. Danas ćemo shvatiti kako napraviti ukusan i zdrav zagonetni zagrljaj. Možete upotrijebiti bilo koje zamrzavanje koje imate: jagoda, trešnja, šljiva, ribiz ili bilo koji drugi.
Keksići od jabuke malina
Jamnica maline - jedna od najkorisnijih priprema za zimu. Može se uzimati ne samo kao hladni lijek, dodavati čaj, ili koristiti kao punjenje za palačinke, nego i kuhati s fantastičnim poljupcem. Kako kuhati žele od jabuke maline? Važno je napomenuti da konzistencija poljupca iz škroba i pekmeze izravno ovisi o količini dodanog krumpirovog škroba. Ako želite učiniti više, stavite više škroba i obrnuto.
sastojci:
- voda - 2 1;
- škrob - 3-4 tbsp. žlice;
- okus marmelade - okus.
priprema
Na našu poljubac bila je homogena konzistencija i nije pogodila sjeme malina, uzela zdjelu i prekrila ga dvostrukim slojem gaze. Pažljivo ga stavite na žutokletu, pažljivo ga držite, tako da ne propadne. Zatim stisnite džem. Preostale žitarice u gazi bivaju odbačene. Škrob je unaprijed razrijeđen u hladnoj vodi i ostavljen da se proguta. Polako prelijte malu jamu u lonac kipuće vode i nakon 5 minuta dodajte tanki potok škroba. Ne zaboravite neprestano promiješati želučanu mast, tako da se ne stvaraju čvorovi. Neposredno nakon kuhanja, uklonite žele iz vrućine i ohladite. Zagonetka od malina može poslužiti sa bilo kolačićem ili jednostavno s kruhom.
Jagoda Jam Kissel
sastojci:
- voda - 1 1;
- džem od jagoda - 3-4 tbsp. žlice;
- šećer - 3 tbsp. žlice;
- škrob;
- prstohvat limunske kiseline.
priprema
Zagrlite jagode s vrućom vodom i kuhajte na laganoj vatri 5-7 minuta. Procijedite rezultirajući sirup kroz sito, dodajte šećer, limunsku kiselinu i pomiješajte kako biste otopili sav šećer. Nježno sipati pre-razrijeđeni škrob hladnom vodom i pustite da se smjesa kuha. Uklonite iz vatre i ostavite da se poljubac unese i ohladi.
Keksići od jabuke od trešnje i jabuke
sastojci:
- voda - 1 1;
- pekmez trešnje (po mogućnosti bez sjemena) - 4 tbsp. žlice;
- jabuke - 2-3 komada;
- škrob - 1 tbsp. žlica;
- šećer - na okus.
priprema
Moje jabuke, izrezane na velike komadiće i stavite u posudu kipuće vode. Nakon nekoliko minuta dodajte jamu trešnje 
i nastavite, miješajte i kuhajte na niskoj temperaturi. Dodajte šećer po ukusu i škrobu. Čekamo 5 minuta i uklonimo želučicu iz vatre.
Liječnici preporučuju da ljudi koriste žele za liječenje gastrointestinalnog trakta, osobito kod gastritisa, čira. Također je korisno za osobe koje pate od pretilosti, jer stvara osjećaj punine i ne raste iz nje. Svaka bobica, koja se koristi u pripremi žele, tretira svoju bolest. Kissel iz jame trešnje pomaže kod bolesti dišnog sustava. Kizel od jabuka i pekmez trešnje poboljšava funkciju gušterače, sastav krvi. Ispada da redovito jesti žele, bit ćete zdravi i energični. Tako - kuhajte jelly na zdravlje!