Sok od brusnice - najukusnije recepte zdravog bobičastog pića

Sok od brusnice i apetit će ojačati, a hladnoćom će pomoći u borbi. Uostalom, korisna svojstva divljih bobica, koja su dio sastava, ne mogu se precijeniti: ima antipiretik, učvršćivače i protuupalno svojstva, što rezultira pretvaranjem pića u terapijsko piće koje pomaže u rješavanju problema u izvan sezoni.

Kako kuhati sok od brusnice?

Morse od brusnice - ne zahtijeva poseban napor, vrijeme, posebne vještine i vrlo je lako pripremiti. U pravilu, plod mast, kuhati u vodi ne više od 5 minuta, stisnuti, filtrirati i ostaviti bujon cool. Za okus, šećer, med, sok od limuna, zest, cimet se dodaju piću i biljnim dekocijama kako bi se poboljšale korisne kvalitete. Prilikom pripreme lišća brusnice je jednostavan proces, nekoliko savjeta pomoći će poboljšati kvalitetu pića.

1. Spremnici se mogu čuvati u hladnjaku najviše 3 dana, inače - piće će postati apsolutno beskorisno.
2. Za očuvanje vitamina, bolje je stisnuti bobice u hlađeni voćni sok.
3. Nemojte se uključiti u dugotrajnu toplinsku obradu: što više bobica kuha, to je manja njihova vrijednost.
4. Pri odabiru zaslađivača, bolje je davati prednost meda.

Kako pripremiti sok od brusnice od svježih bobica?

Sok od brusnice je recept koji ima za cilj maksimalnu konzervaciju hranjivih tvari i vitamina, stoga se svježa bobica ne podvrgava toplinskoj obradi, već lagano slomiti i iscijediti sok od njih. Squeezes se izlije s vodom, dovede do ključanja i filtrira. Gotova juha je ohlađena i, samo ohlađena, kombinira se s sokom od bobičastog voća.

sastojci:

• svježe brusnice - 550 g;
• voda - 2,5 litre;
• šećer - 250 g.

priprema

1. Isperite isprane bobice od brusnice uredno.
2. Stavite u gazu i iscijedite sok u poseban spremnik.
3. Stavite preostale squeezes u lonac, sipati vodu i donijeti mase na čir.
4. Hot broth press, dodajte šećer, promiješajte i ohladite.
5. Nakon hlađenja, pomiješajte juhu s sokom od bobičastog voća. Svježe morske brusnice mogu se piti odmah ili poslati u hladnjak.

Brusnica od smrznutih bobica - recept

Nemaju vremena za zaliha u sezoni s korisnim svježim bobicama, mogu kuhati voćni sok od zamrznutih brusnica. Takve bobice nisu gore nego svježe, ali s odgovarajućim odmrzavanjem i pripremom, ne gube svojstva i nadilaze mnoga druga pića. Samo je potrebno isprati bobice u hladnoj vodi, dati im par minuta da se otopi i slijedi predloženi recept.

sastojci:

• brusnice - 200 g;
• šećer - 100 g;
• voda - 1,5 litara.

priprema

1. Dopustite da se brusnica otopi: isperite bobice hladnom vodom i držite 5 minuta na sobnoj temperaturi.
2. Stavite mješalicu i nasjeckajte.
3. Stavite zgnječenu masu u gazu i iscijedite sok u tavu.
4. Dodajte vodu, šećer, iskuhajte i uklonite iz topline.
5. Domaći voćni sok od brusnice inzistira na 15 minuta, a zatim napiti i piti.

Morse od brusnice i kafrice - recept

Zbog koncentracije vitamina, šumski plodovi su previše kiseli i nisu pogodni za jelo. Mnogo je ugodnije vidjeti ih na stolu okupljenima u jednom vitaminskom napitku odjednom. Odličan primjer ovog susjedstva je brusnica i brusnica. S njim možete ispuniti opskrbu vitaminom i uživati ​​u nježnom, slatkom okusu.

sastojci:

• brusnice - 350 g;
• brusnice - 250 g;
• voda - 3 1;
• šećer - 150 g.

priprema

1. Obrišite brusnice i brusnice kroz sito.
2. Ulijte sok u hladnjak i ulijte natopljene bobice vodom, dodajte šećer i kuhajte 2 minute.
3. Hladno, napunite i pomiješajte s sokom od bobičastog voća.

Morse od brusnice i crne ribice

Mnoge kućanice vole ribizla iz ribizla i brusnice na sve ostale vitaminske napitke. Stvar je u tome što je to najprikladniji i najčistiji način kombiniranja bogatih s korisnim svojstvima vrta i šumskih bobica, za okus bogatog okusa, osvježavajućeg i osnažujućeg nektara za izlječenje. Potonji, i ugasiti žeđ, i zagrijati u hladnoći.

sastojci:

• crni ribiz - 300 g;
• brusnice - 250 g;
• šećer - 150 g;
• voda - 1,5 litara.

priprema

1. Crni ribizli i brusnice pranje i mljeveno meso.
2. Stavite u gazu i iscijedite sok u poseban spremnik.
3. Ostavite preostalu bobinu s vodom i kuhajte 10 minuta.
4. Vruće bujonsko soj, dodajte šećer i ohlađujte.
5. Pomiješajte s sokom od bobičastog voća i šaljite na hladnoću za pohranu.

Morse od brusnice bez šećera

Sok od brusnice bez šećera nije samo koristan, ali učinkovit lijek. Nenastrano piće brzo gasi žeđ na visokoj temperaturi, povećava ton tijela i pomaže u borbi protiv prenapona. Osim toga, to je velika prilika da uživate u okusu bobičastog voća u čistom obliku.

sastojci:

• brusnice - 200 g;
• voda - 1,5 litara.

priprema

1. Crush brusnica, stisnuti sok kroz cheesecloth.
2. Pospite bobičastom tijelu vodom i kuhajte 5 minuta.
3. Trnite se, skuhajte i pomiješajte s sokom od bobičastog voća.
4. Preporuča se popiti ovaj sok od brusnice odmah nakon pripreme.

Sok od brusnice s medom - recept

Sok od brusnice s medom je popularno piće. Razlog tome je uporaba dvije prirodne komponente, koje su izvor korisnih tvari za čuvanje, bolje je da se bobice ne podvrgnu toplinskoj obradi, već se samljeti, stiskaju i miješaju s vodom i medom. Potonja, u kombinaciji s brusnicom, pomoći će u rješavanju sezonskih problema.

sastojci:

• voda - 2,5 litre;
• brusnice - 550 g;
• med - 80 g.

priprema

1. Brusnice su oprane kipućom vodom.
2. Razbiti u miješalici.
3. Razrijedite masu hladnom pitkom vodom i naprezanjem.
4. Začinite sok od brusnice medom i pomiješajte.

Sok od brusnice u multivarhu

Morse od brusnice u multivarhu - jedan od najispravnijih i najudobnijih načina kuhanja jer, kako bi se sačuvali svi korisni osobine bobica, ne treba ih kuhati. U tom slučaju, multivarijat će izvršiti samo funkciju termos, tako da piće čuva vitaminsku rezervu što je više moguće i prenosi okus i prirodni miris šumskih bobica.

sastojci:

• brusnice - 450 g;
• šećer - 200 g;
• kipuća voda - 1,5 litara.

priprema

1. Izrežite bobice, iscijedite sok u zasebnu posudu i stavite je u hladnoću.
2. Stavite squeezes u multivar, ulijte kipuću vodu i uključite "Grijanje" način za 1,5 sati.
3. Nakon što prođe vrijeme, dodajte šećer i sok od bobičastog voća.
4. Spremno je koristiti ga odmah ili je spremiti u hladnjak.

Morse od brusnice - recept za djecu

Najbolji način uključivanja djeteta u izbornik dnevna opskrba vitamina - pripremite sok od brusnice. Štoviše, dječji recept se ne razlikuje od tradicionalnog, što je pogodno za roditelje koji mogu pripremati piće za cijelu obitelj. Treba uzeti u obzir osjetljivost nezrelog organizma i prvo razrijediti mors s pola vode.

sastojci:

• brusnice - 150 g;
• voda - 1,5 litara;
• šećer - 80 g.

priprema

1. Prije nego što pripremite mors od brusnice za bebu, plod mora se parirati u vodenoj kupelji 3 minute.
2. Pažljivo iscijedite, iscijedite i stavite sok u hladnjak.
3. Ispustite lopatice vodom, kuhajte 10 minuta, ohladite i napunite.
4. Pomiješajte s sokom od šećera i bobičastog voća.
5. Preporuča se pohranjivanje voća od brusnica u hladnjak ne dulje od 2 dana.

Što je korisno za sok od brusnice?

Morse iz brusnice korisna svojstva što je teško računati, koristi se ne samo u narodnim receptima, nego iu medicini. Nakon što su znanstveno dokazane činjenice svjedočile prisutnosti u piću oksalnih, benzojeva i glikolnih kiselina, mnogi liječnici počeli su svojim pacijentima dodijeliti ovu prirodnu prirodnu medicinu koja:

• jača djelovanje antibiotika;
• Briše od toksina;
• uklanja patogene organizme iz gastrointestinalnog trakta;
• jača krvne žile, povećava njihovu elastičnost;
• aktivno se koristi u prehrambenoj prehrani i dijabetesu;
• normalizira rad živčanog sustava.

• ← Klasični recept kuhali su vino kod kuće, izbor začina i kako ga piti?
• Kava s sladoledom - najukusnije recepte za topla i hladna pića →